第32章 为什么要结婚？找虐啊

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杀好鸡后，我赶忙烧开水翻烫公鸡，拔毛开膛破肚，清洗，剁块，焯水，再清洗，控水。

我把两口锅都又清洗一遍，在小锅里煮上白米粥，往灶膛里塞满木柴，就不用管了。

然后舀些面粉，用烫鸡时余留出来的开水和面，这样和出来的面会很柔软，擀起来不会缩。

趁醒面的功夫我去寻阿爷三轮车里有没有买其他菜。

我发现阿爷买了一包豆芽，约莫一斤多不到二斤的样子，还有一节藕。

灶房里还有几个土豆，还行，这样也能烧炒几个菜了，也不算慢待了大舅三人。

在我杀鸡的时候，阿爷就去菜园子里挖了蒜苗，菠菜，香菜，还有大白菜和萝卜。

我家里喂的鸡多，菜园子是用一米多高的铁网围起来的，不然想吃菜很难。

现在还没有上冻和苦霜，菜园子里的菜长势很嫩。

阿爷把一篮子菜提回来，大舅母连忙过来摘菜：“小然，咱们简单弄点吃的就行了。

小灿就赶紧回去拉货。”

“好！”

我答应着把摘好的菜拿到压井边清洗干净拿回灶间。

大舅母也跟了进来。

“我来烧锅。”

“那好！”我说。

我往锅里加了几瓢水，让大舅母先烧着。

这会子米粥已经煮好，我用饭勺搅拌一下以免糊锅底。

我把蒜苗切段，土豆切丝，莲藕切成片。

水开，舀出一小盆开水盖好备用。再把菠菜倒入水中焯烫。

有大舅母帮忙烧锅，很快几个菜就端上了饭桌。

一盘凉拌菠菜，一盘蒜苗炒鸡蛋，一盘白莲脆藕片，一盘酸辣土豆丝，一盆小鸡炖豆芽菜贴馍，那馍被菜汁浸润的油汪汪的，十分的诱人，看了一眼就被勾起了食欲。

阿爷看了看就五个菜，就去菜橱子里倒来一盘子盐焗蚕豆花。

凑齐了六个菜。

阿爷又拿来一瓶白酒要和大舅小酌两杯。

阿爷说宋兰前天才搬到瓦集镇上去住了，连孩子也转到镇上去上学了。

大哥在镇上租了房子，大哥修理铺越来越忙，有时很晚才回来，来回跑不方便，宋兰就闹着要去镇上住。

如今大哥也算是镇上的名人，修车铺老板，整个镇上做生意的还是公职人员，谁个不认识？

所以给孩子转学也很容易。

如今东西两院就剩阿爷一个人。

要儿防老，此刻我很怀疑真的能防老吗？

我们五个人，六个菜，小表哥吃的很嗨！

他说他早上被大让闹的没吃饱饭，这会子看馍看鸡肉胃口大开。

阿爷说来到这里不用作假，都不是外人，敞开了吃，年轻人饭量大是正常的，不能吃还不好呢。

小表哥得了阿爷的话，他一个人就吃了一半的菜，特别是小鸡炖豆芽，他把鸡头、鸡脖子、两个鸡翅膀、两个鸡爪子全包了。

吃的那个馋相，被大舅和大舅母给双双嫌弃了！

“看你这馋相，就好似我们家揭不开锅似的，丢死人了！”

大舅母翻着白眼说道。

“阿娘，不是我馋！是小然炒的菜好吃，我吃了还想吃，管不住嘴儿，嘿嘿！

小然，你也嫌小哥贫嘴儿吗？”

“没有！小哥喜欢吃我做的饭菜就好，我都不知道怎么感谢你呢？耽误了你今天挣钱，小表嫂不生我气就行！”

“看你说哪里话，你就是我亲妹，虽不是一个娘的，但是亲的！

今后你若有用得到我的地方，只管说一声。”

这一刻，我心中十分感动！

事情做没做，但有心就成，比我两个哥哥强多了。

临行前，阿爷又去菜园子里铲了菠菜和几棵大白菜放进四轮机车厢里。

大舅母说她们家也种了菜，不原意要。

我说：“大舅母，我没有看到你家菜园子在哪里？门口除了路就是树荡子，院子里东墙边光种了葱和蒜，其它没看到。”

“在后院里的院墙两边种了菜，种的是小青菜，也有菠菜，不过三处也没有你家菜园子大。”

“噢！那就拿着吧，我们家别的也没啥能给你的。

小表哥回去的路上可要开慢点，刚吃过饭，颠狠了会胃疼的。”

“好！我晓得了。”说完掏出车钥匙启动了四轮机车。

送了大舅三人，阿爷便收敛了笑容，一副心事重重的样子。

碗筷洗好，把堂屋地面清扫一番。

再到灶房把豆汁舀进专为烧煮豆腐的大锅里，加上木柴放进灶膛里，火苗偶尔会窜出来映红了我的脸庞。

阿爷不问，我也不说。反正大舅都把事儿说与他听了，我不知我能说啥？

锅开，我用钢精盆把沸腾的豆汁全都舀进缸里。

然后快速地又兑上一盆凉水放进锅里焐着。

我找来秤，按照豆子的斤数对比，称出所要用的石膏粉，兑上热水搅拌均匀然后洒进缸里，用长把子铜勺子不停地扒动缸里的豆汁，使石膏水能均匀地与煮开的豆汁融合。

勺子不停地扒到缸底，然后再慢慢地提起勺子，看勺子背面带起的汁水，有渐渐的凝聚点密密的粘在勺子背面，就算好了。

把缸盖上盖子，让豆汁凝固。

四十分钟后，我把刷洗干净的豆腐盒和包布放在压豆腐的架子上，我用专为舀豆脑的铲子把豆脑铲入豆腐盒中，一共三盒豆腐。

我加了压力，豆腐脑中的水哗哗地顺包布里流出，那温热的豆腐泔水是治冻疮的良药，我用盆子接了半盆，把双手插进了水里，让豆腐泔水侵润我的双手每寸皮肤。

小时候，同村的同班的，一到冬天别人都冻烂手，我就没有，因为我经常用豆腐泔水泡手泡脚。

这锅豆腐是我出嫁后，阿爷做的第二锅豆腐。

昨日做了一锅，刚刚我可是听到阿爷和大舅的聊天中谓叹，他说自己老了，不中用了，好长时间没盒豆腐，今个早上盒一盘豆腐都有些废劲了，一盒子豆腐才五十斤，举起来都有些吃力了。

阿爷今年才六十出头，要搁在城里，还年轻的跟小伙子。

可是阿爷却很显苍老，这是日子愁苦所致。

我很无力，我想让阿爷开心，可我却做不到。

这三个小点木盒是我亲手做的，若装满能有四十斤，浅一点三十斤，三盒豆腐也有百斤，省劲的不干，非要做废劲的事儿，那不是坑自己吗？

别人咱都不坑，自己更不能坑了。

晚饭，我给阿爷擀了面条，阿爷最爱吃手擀面了。

第二日，天还没亮，阿爷就起床了。

我睡的很香，一夜无梦。

阿爷的开门声惊醒了我，我很不想起，但还是起床了。

穿好衣服，用茶瓶里的热水洗了脸。

阿爷打开院门，把门洞打开，又把鸡舍打开。在鸡舍门口倒了几堆玉米粒儿。

我走进灶间，找来盒盘，把一盒豆腐给倒扣过来。用干净的包布盖在豆腐上。

我把三轮车用抹布擦了一遍，把放在案板上的豆腐盒板端出来横放在三轮车厢的前面，又把两盒豆腐端进三轮车厢里。

做好了一切，我带上手套围巾，推着三轮车准备出门。

“你干什么？”

阿爷一声大喝。

“身体不舒服就在家里老实地躺着，阿爷出去溜乡，跟玩似的，也散心了。

阿爷又放柔了语气。

我只好做罢，看阿爷骑上三轮车在晨晓中渐渐远去，我关上大门，正欲进屋睡个回笼觉，忽然想起，阿爷还没吃早饭，溜乡串户又没有卖饭的，又要饿上一上午了。

我暗自埋怨自己，走进灶间，打开锅盖，里边有煮的鸡蛋，还有热的馒头，灶台上还有一碗我做的酱豆。

看来阿爷也没有饿着肚子出去，我的心放了下来。

这一刻我心里想，在家过多好！我和阿爷这样平平淡淡的过日子，做自己想做的事，到瓦集镇上摆滩，回来家做豆腐，喂鸡，种园。

为什么要结婚？非要去别人家看人的脸子，听人家叨叨个没完没了，找虐啊？