第86章
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此时红薯苗长得正好,葱葱郁郁的,红薯尖也特别嫩。
另一半就是种了一些寻常的菜,什么萝卜、白菜、香菜、老青菜之类的,白菜还好,青菜苏子苓不太喜欢吃,有点苦,但是打个蘸水蘸着吃的话她还是喜欢的。
她掐了几根青菜,剩下的就去掐了红薯尖,红薯尖也好吃,清炒、凉拌,或者是煮了都行,配红薯粉是刚刚好。
看着地里的荠菜长得比较肥,她就多挖了点,要她说,青菜还不如这个荠菜。
看着挖得差不多了,她走到沟边洗了洗鞋,出来的时候换了草鞋,现在鞋子裹得全是泥巴。
因着水沟常年有水,所以沟边长了不少的水芹菜,又肥又嫩,没忍住又掐了两把,水芹菜比较旺盛,她直接拔了两根草把水芹菜捆起来了。
她刚绑好,就听到苏子仲在喊她,“小青,小青?”
“嗳,在这儿呢。”苏子苓起身,冲着他挥了挥手。
“大哥,你怎么来了?”
苏子仲接过她手里的锄头跟篮子,“二婶不放心你,让我出来看看,够了没?”
苏子苓指了指刚刚来时看到的折耳根,“去那里再挖点折耳根就行了。”
苏子仲点头,往她指的方向走去。
“挖哪个?”看着田埂上的草,苏子仲一时之间竟是不知道从何下手。
“这个!”苏子苓蹲下身给他指了指泛着红色的嫩芽。
此时的折耳根刚发芽,嫩芽还是红色的,叶子都是两瓣两瓣的,看着有点像红薯叶。
此时吃正是时候,嫩!
吃红薯粉怎么能少得了折耳根呢。
苏子仲看着那叶子,迟迟没动手。
“大哥?咋了?”苏子苓一脸疑问。
苏子仲犹豫了片刻,抬头看着她,“你确定这个能吃?”
苏子苓:“……”
“这个不能吃吗?”
刚刚看他没动手,她还以为他是因为吃不习惯呢,从来没想过,他们可能不知道折耳根能吃……
苏子仲反问:“这个能吃吗?”
兄妹俩面面相觑。
苏子苓摸了摸鼻子,“能吃。”
听到她说能吃,苏子仲也就开挖了,“又是阿奶告诉你的?”
苏子苓脸不红心不跳的重重的点了点头,想到他看不到,又回了一句,“对!”
阿奶啊,吃人嘴短,拿人手软,谁让你最有说服力呢,这锅您就再背一背吧。
“大哥,别挖太狠了,挖浅点,别把人家的田埂挖坏了,咱们就挖上面一截好了,叶子也挺好吃的,改天再来挖根。”
苏子仲抬头看着她,“还来?”
苏子苓:“……”
“这个很好吃啊,好吃干嘛不来,你放心,你一定会爱上它的,折耳根可是万能的,不论做啥,放点折耳根准没错!”
苏子苓极力推荐。
苏子仲:“……”
我咋就不信呢?我都闻到腥味了!
————
小剧场
苏子苓:折耳根!!!绝绝子,一定要试试!
苏子仲:“……”
最后!
真香!
闻着越来越浓郁的腥味,苏子仲不止一次的怀疑,这……
真能吃?
苏子苓好似没看出他的犹豫,指着一旁又粗又嫩的折耳根,“大哥,大哥,这里,这棵,那棵,对、对、对,都要!”
苏子苓越看越兴奋,此时正是吃折耳根的好时节,不用挖太深,一指的深度便足以,这样刚刚好,又有清香的根,肥硕的叶,口感最佳。
不论是凉拌还是切碎了加粉里,都是一绝。
而且,这折耳根又名鱼腥草,具有清热解毒的功效,可谓是多多益善啊!
苏子苓拔得起劲儿,苏子仲看着满得溢出来的篮子,一脸无奈,“小青,还不够吗?”
苏子苓撅着屁股,还在拔,拔了之后还不忘了在田里用水清洗一下,“再来点,再来点,这里的好肥啊!”
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