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有间酒楼的生意被抢走了不少,但酒楼上下一众人却十分沉得住气。
因为唐旭尧早已经做好了下一步的谋划。
他可以靠单人餐打开局面,却不会天真地以为只靠区区一个单人餐就能把生意做下去。
在李大全父子在为自己抢走了唐旭尧的生意而沾沾自喜之时,唐旭尧已经有条不紊地布置好了下一步的计划。
秋闱将近,而今年的中秋节,恰好在秋闱前几天。
中秋本是阖家团圆的大好日子,但家中有考生的人家多半都想着不能打扰了他们的复习,不会大张旗鼓地庆贺。
牧晚秋的大堂兄牧元恒今年便要下场参加秋闱,他大半月前就从书院回了家中备考——因为秋闱不仅要考教考生的学问,对考生的身体也是一大挑战,书院把考生们放回去,便是让他们回家好好地补一补。
因为牧元恒的缘故,今年牧府的中秋节也不打算大办。
就算不大办,也有不大办的过法,而唐旭尧,正是要在这上面做文章。
就在中秋临近之时,有间酒楼突然推出了一款月饼,这款月饼与寻常的月饼不同。
因为这款月饼上,赫然刻着“蟾宫折桂”“金榜题名”等不同的字样,这月饼,还有一个十分霸气的名字:“状元月饼”。
每一个月饼都做得精美漂亮,包装更是锦上添花。
且不说味道如何,单单是看着那上面刻着的喜庆吉祥话,但凡是家中有孩子要下场的,谁会不想买上一些讨个好彩头?万一真的考了一个状元回来呢?
牧晚秋便在自家家里吃到了这状元月饼。
她一瞧,觉得这状元月饼做得委实精巧漂亮,关键是这巧思很不错,直接就投了众考生家人之所好,这生意自然差不了。
她再一尝,心中更觉惊喜,这月饼口感细腻,味道甜而不腻,味道有些超出她的预料。
她顺嘴问了一句,“这是从哪里买的?味道还不错。”
给她送来月饼的小丫鬟回,“是大夫人在有间酒楼买的。”
牧晚秋:……
原来是自家酒楼卖的月饼啊。
牧晚秋不用多问就能知道,
这十有八九是出自唐旭尧之手。
她刚刚还在想究竟是谁那么有远见,能抓住这天然的好机会做起了这生意,没想到,竟然夸到了自己人的头上。
一时之间,牧晚秋吃起这月饼,也觉得更香了。
这月饼是杜氏买的,算起来,牧晚秋也算是在杜氏的身上赚了一笔。
没错,杜氏已经被接回府了。
上回詹丞相夫妇上门,只能让三房的容氏出面招待詹夫人,牧志贤心里头就暗道可惜,若是杜氏在府上,这样的差事自然落不到容氏的头上。
是以,牧志贤转个头便立马派人把杜氏从庄子上接了回来。
在牧志贤的极力争取之下,老太君终于松口让杜氏重新全权管家,容氏手里的差事全都卸了下来。
不过杜氏回来之后倒是老实,因为她此时所有的精力都扑在了自己儿子的身上,自然无暇去管其他。
牧晚秋这段时间也一门心思扑在自己的生意上,大房的人不来招惹她,她自然也无暇他顾。
有间酒楼推出的这款状元月饼,的确是反响十分不错。
原本客人只打算买一份月饼,并不打算用饭,但有间酒楼的伙计们一个个嘴巴都跟抹了蜜似的,各种吉祥话不要钱地往外说,更是不动声色地把自家的招牌菜都推荐了一番,大多数客人都被忽悠进了店。
有间酒楼自然不是只有单人餐,他们不仅做平价生意,楼上的包间便是为那些有钱的贵客准备的。
只要客人进了店,他们又有各种各样的法子给客人留下好的印象,让他们下次再来。
借着秋闱和中秋节的东风,唐旭尧成功地完成了一场营销,也成功地让酒楼打开了高端客户群的市场。
李大全和李满福父子见到这一幕,再次气得面色铁青。
他们是开酒楼的,不是做糕点的,谁能想到唐旭尧竟然会使出这么一招?
至少,李大全在此之前就从来没有想过在自家酒楼卖月饼。
唐旭尧不仅这么做了,而且还收益良好,这让他如何会不气恼?
李满福继续建议,“爹,他能卖状元月饼,咱们也能卖!反正中秋节还有两天
才到,咱们现在加紧赶制,也不是来不及。”
李大全一咬牙,点头答应了。
“好,我们也把状元月饼卖起来!我就不信,我还卖不过他!”
但这样的生意本就是有特定时效性的,讲究的是一个新鲜,李大全这时候再依样画葫芦,也推出这么一款月饼,那效果就大打了折扣。
而且,他的状元月饼是紧急赶制出来的,不论是品相,包装,还是味道,都远远比不上有间酒楼推出的月饼,即便李大全的月饼定价低,他家月饼的生意也并没有多好。
细细一想,李大全的这一招当真并不怎么高明。
但凡是来买这状元月饼的人,图的就是一个好兆头,这样的月饼自然应该走高端大气的路子,他这月饼又便宜,品相又不算好,客人如何会买?
便是家境再贫寒的人家,为了子孙能考试顺利,也会选择更高端,更精致的状元月饼。
所以,李大全这一次照抄,并没有把客人招揽过来,甚至这批月饼还极有可能砸在自己手里。
认识李大全和唐旭尧之人,都看出了这对曾经的义父子是在打擂台,李大全还被人嘲笑了一番,称他江郎才尽了,连一个小辈都比不过,只会照着唐旭尧的点子抄。
李大全听到这样的闲言碎语,简直几乎要气得吐血。
李大全还没想出来要如何反击唐旭尧,他就先摊上事儿了。
有一户人家闹上门来了,因为那户人家贪图便宜,到他们家买了月饼,没想到那户人家的儿子是个肠胃弱的,吃了那月饼之后,便肠胃不适,腹泻不止。
自家儿子苦读三年,就为了能在秋闱上能考得个好成绩,临了竟然被一个月饼给吃坏了肚子,这户人家如何会不来闹?
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