第831章

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里面有兽肉，有鱼肉，还有很多很多蔬菜。

十分的齐全！

可是一看价格，小凝光都吓了一跳，实在是太贵了。

她身上现在一个摩拉都没有，完全用不起这么贵的食材，而且这么贵的食材，做出来也不好卖吧。

小凝光拉了拉天权星的袖子：“这里的食材太贵了……”

天权星也点了点头：“确实有点贵，用这些食材直接街边小吃，很难赚到多少钱，我们直接去港口看看吧！”

港口附近是璃月渔业发展的核心地点。

随着出海捕鱼的船只归来，每天都有人在港口叫卖，能买到很多既便宜又新鲜的食材。

来到港口之后！

小凝光兴奋的跑到一个小摊旁边，惊讶的说：“快看，这些鱼还在活着呢，烤出来一定很好吃……”

在小凝光的眼里。

这些箩筐里，还有地上摆着的海鱼。

都是制作烤鱼的上等食材。

如果用这些鱼做烤鱼在南码头或者是璃月街头售卖，一定能卖出去，并且赚到不少摩拉。

天权星却摇了摇头：“有更好的食材。”

小凝光疑惑：“更好的食材？难道这些新鲜的海鱼还不够好吗？”

这些鱼刚刚从海里打捞出来。

不仅新鲜，而且价格也比街上店里的食材便宜多了，平时来这边的人，一般都会买一条鱼的。

天权星笑着说：“你可不要小看了烤鱼这门生意，没有你想的这么简单，等会你就知道了。”

小凝光一脸疑惑：“？？？？”

烤鱼有什么难的？

不就是选好食材，然后在小推车上生火，直接烤不就行了？

而且……因为家庭的原因，小凝光从很小的时候就会做饭了。

虽然没有做过烤鱼。

但是小凝光十分的自信，她只要稍微学习一下，一定能做出最好吃的烤鱼。

两人在码头附近逛了好一会儿。

几乎把渔民们捕捞上来的鱼看了一遍，可是依旧没有购买，似乎是在等待着什么。

就在这时——

一艘艘出海捕鱼的渔船，带着整整一上午的收获，终于缓缓靠岸了。

天权星笑着走上前，和那些出海的渔民们交流了一会儿之后。

从对方的手里，接过了一个箩筐。

向渔民告别之后，天权星提着箩筐，又回到了小凝光的身边。

小凝光十分的疑惑：“天权星先生，箩筐里装的是什么？也是渔民们捕捞上来的海鱼吗？”

天权星笑着说：“这些渔船每次出海，都能捕捞上来很多鱼。”

“那些大鱼，他们会卖到望舒客栈，卖到万民堂，或者是其他的餐馆，市场……就算是剩下一点，他们也能自己卖。”

“除了大鱼之外，还会捕捞上来一种小鱼。”

“这种鱼肉感绵软，味同嚼蜡，并不好吃，渔民们常常将其丢弃……可是，如果做成烤鱼，就能有不同的口味。”

简单俩说就是，他把渔民们打算丢弃的小鱼要了过来。

用这些连渔民都看不上的小鱼，来让凝光制作烤鱼。

不仅能最大限度的削减成本。

还能让小凝光学习做生意。

就算是失败了，也不会有太大的损失。

小凝光也非常聪明，瞬间就明白了天权星的意思：“这种小鱼每天都有吗？”

天权星笑着说：“当然，只要渔民们出海捕鱼，就难免会顺带着把这种小鱼一起捕捞上来，以前都是没人要丢弃的，现在用来做烤鱼也算是物尽其用。”

小凝光高兴地说：“也就是说，我也能赚到摩拉了！”

既然已经找到了食材。

他们已经迫不及待的想要尝试了。

两人先是带着一箩筐的小鱼，将其处理干净之后全都保存在了小推车里。

然后顺路来到万民堂，找熟悉的卯师傅要了一点调味料。

准备好一切之后。

开始在小推车里生火，用事先准备好的小木棍将小鱼串成串，开始在南码头制作烤鱼。

说实话……制作烤鱼的步骤并不麻烦。

天权星只是演示了一遍，小凝光就已经学会了：“开始制作烤鱼喽，等会就能开始叫卖了，对了……应该定价多少才合适呢？”

从成本上说，这些小鱼都是渔民们不要的，也不用花费摩拉购买。

调味料是从万民堂买的，也十分的便宜……一整套流程下来，并没有花费太多本钱，就做好了一串烤鱼。

看着逐渐焦黄的烤鱼。

天权星忍不住拿起一串放到嘴里：“嗯，味道还不错！”

果然和他想的一样。

那些原本肉质松软，口感很差的小鱼，做成烤鱼之后口感好了很多。

再加上烤出来的香味。

让原本普普通通，就连渔民都嫌弃的小鱼，拥有了独特的风味。

虽然说不上口味绝佳。

但是作为一种街边小吃，售价也十分的便宜，做到这种程度已经很好了。

天权星想了想说：“这种小鱼的肉质太一般了，能做到这种程度已经很好了，至于定价……就卖一百摩拉吧，一百摩拉一串。”

对于璃月当前的物价来说。

一串烤鱼仅仅卖一百摩拉，已经算是十分低廉的价格了。

当然了——

用这种小鱼制作烤鱼，也只是现阶段的权宜之计。

等到小凝光熟悉了做生意的道理之后。

就能找到新的食材代替小鱼，或者是开发新的小吃产品了。

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