第189章 分工
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“咱们约法三章在先,做泡面给你们吃,可以,但是你们要在吃饭前,默写三字经和九九乘法表各五遍,没问题吧?”
“有问题!”顾一宵举手,“我们没有纸笔。”
“那就去找苏掌柜借一下,办法总比困难多。”花青颜微微一笑,朝着厨房走去,打算只炸面饼做泡面,配料用新鲜蔬菜和鸡蛋,简单尝尝味道就好了。
打发了三个孩子,花青颜看向公婆,“爹,麻烦您帮我监督一下三个孩子,他们算术还可以,但这字儿写得挺难看,要劳烦您多费心了。娘,您能帮我一块揉面吗,既然做了,我就多做点,反正明日也要做。”
“成!没问题!”夫妻俩异口同声答应下来,然后就跃跃欲试的开始了。
顾长松见花青颜安排好了大家要做的事情,却良久没跟自己说话,难免有些不适应,“颜儿,我呢?我能帮你做什么?”
“你……?力气大吗?”花青颜问出这话,才觉得自己多此一举,顾长松天生神力,他要是说自己没力气,那天底下就没几个人有力气了。
便想了想,说,“那你也一并来揉面吧,多做些!”
“好!”
男人撸起袖子,洗干净手,从角落里拖出面粉,苏掌柜说了,让他们随便用,别客气,那他自然不会客气,趁现在多做一点,明天花青颜就能轻松一点。
“把面粉放进盆里,一点热水一点冷水的揉成团,想好吃就一定要把面团揉筋道些,然后拉成面,要细一些,咱们摊子上吃阳春面的水准,弄好之后叫我。”
“好的颜儿。”
顾长松很快开始行动起来,他一只手就能和面揉面,同时操控着两个面团子,毫不费力,游刃有余。
顾母跟在花青颜身边,看着她就是很纯粹的揉面团,就自己上手了,而花青颜想的,却是如何尽可能的,多做一些面饼给顾长松带在路上吃。
她刚刚说起了阳春面,或许,明日可以走一通全城大大小小的面摊面馆,给钱人家帮忙拉面条,弄好之后再送过来,给自己验收。
“颜儿,好了。”
花青颜正出神,顾长松把拉好的面条撒上面粉,防止黏连,放在案板上让花青颜验收,同时还有些忐忑:
“颜儿,我做的面条咋样,已经尽可能的拉扯,想要再细一些的话,我可以多试试,要是断了,我再重新揉面抻面。”
也可以的。
花青颜看向厨台案板。
上边置着的面条粗细均匀,说顾长松不善厨艺,根本没人相信。
不过对花青颜来说,这样的面条想做泡面,还是太宽了些,但自家人吃的,已经很好了,并不碍事。
“这样的面条很好,继续做吧,我先将这些炸起来定型,待会收工了,这第一批也能泡了,当然,如果还能再细一些,会更好。”
花青颜满意点头,把案板拿过来进行下一步,而顾长松得了花青颜的夸奖,干劲十足的拿起面粉往盆里倒,继续一点热水一点冷水,交替着揉面,那张阳刚俊脸神采飞扬,依稀好像还轻哼着小曲。
媳妇夸赞他面条抻得好,如此大事,能不载歌载舞吗?
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