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长安大道上,一辆火蓝色的马车穿行而过,马车内女儿家的调笑声源源不断的传来。

新入上京城的商客疑惑这是谁家的女娇娘,如此肆意活泼。想着向身边百姓打探一番,看看可否买些自己的商品,做个自家的大主顾。

“老伯,刚刚那马车里坐的是谁家的贵女啊?”

一边挑着担卖着鲜果的老伯,看着这个胆大的商客敬畏的眼神看了一圈,发现那只是一个刚入上京城的萌新,才慢悠悠的说道:“那是我们上京城的京城一霸,大汉将军魏荣的亲妹妹。”

“京城一霸,那一般说的不都是男子吗?怎么这京城中的女儿家们也是这样的霸道吗?”

老伯吸了口手中的旱烟。看了那男子一眼:“那倒也不是,这京城高门大院里的女娇娥们,那是个顶个的知书达理。”

“想当年先帝在的时候,那些个闺女们不说是什么倾国倾城的绝色。却也都是一个个使得少爷公子们望而求娶,可顶的了门楣,管的了后院。”

“却唯独这位将军的亲妹妹,确实和着其他家的女娇娥们完全不同。”

“哦?有什么不同?”商客来了兴致。

也不在乎这青砖路弄脏了自己的衣物,随地坐下,给老汉递了个隔壁酒楼里的肉饼:“老伯可否和我讲一讲,我这初来乍到还真是不知道什么事儿呢,给我讲一些,也省的,我不小心得罪了贵人。”

老汉看着商客手中的肉饼。眼睛一亮。将肉饼细细的收好,放在胸口拍了两下。然后高兴的对着商客说:“这事儿你问老头我算是问对了。”

“老汉我呀,在这上京城里做着小买卖,做了大半辈子了。这上京城里就没我刘老汉不知道的事儿,你想问什么,我都能给你说个三四五出来!”

“那老伯你给我说一说这刚才过去的那一家,嗯,就是那个魏府的魏将军的亲妹妹的事儿吧?”商客也不客气,问着自己最感兴趣的事情。

“你要说那位将军呀,身为明卫指挥使,那可是我们这些圣上面前鼎鼎的红人啊!魏将军今年二十余岁。这不,昨日刚刚被陛下赐了婚,要迎娶那安国公府的嫡小姐。”

“这位将军算是这上京城中很是仁慈的人家了,从来不去不会打扰我们百姓做生意或者是强取豪夺。”老汉吸了口烟,咽了口唾沫。

“那这位将军还算个好人啊!”商客有些感兴趣。

“这将军算是个好人,但他的妹妹可就不是了,魏姑娘仗着兄长是一人之下万人之上的明卫指挥使,在京城贵女间嚣张跋扈,最好调戏贵女,除此之外,魏姑娘还喜欢带一队明卫上街强抢民女。”

“强抢民女?老伯你这是说错了吧,这位姑娘本就是个女子,她怎么还强抢民女呢?”商人听到这里就有些糊涂了。

老汉看了商人一眼,摇摇头说:“这你就不懂啦,魏姑娘呀,虽说是个女子,却最好女色,平时呀,还爱去那青楼楚院坐那么一阵。”

老伯吸了口烟又开口道:“不过那进了魏府的姑娘们也不会受什么委屈,总比被那些公子哥们抢去了强。”

“我看呀,这魏姑娘这次的方向,不是打算去了哪个青楼去逛上一遭,就是要去那玉宾楼里找找乐子了”

马车外民生百态,百姓们讨论完两声这魏姑娘的事情,也各忙各的去了。而马车里面,魏姑娘坐在车里闲吃点心,一一缕着最近发生的事情。

突然,魏如画一顿,将口中的点心吐了出来:“这点心是谁做的?”

陪车侍奉的是风花雪月中的风素与花素,两人对视一眼,风素回道:“姑娘这荷花酥是刚才在玉宾楼里拿的。可是不合姑娘的胃口啦?”

“这荷花酥做老啦!太腻。”魏如画皱着眉头,一脸不高兴。

“那姑娘我们回家自己做吧,姑娘做的美食呀,比那玉丙楼的好吃百倍。”花素笑嘻嘻的贴了过来,哄着魏如画。

魏如华歪着头想了一会儿:“好,那就回府做荷花酥去。”

命令一下,队伍转变方向,开始向着魏府的方向前进。

还未进府,厨房那边就已经接到了通知。

准备好了相关的食材,等着他们家的大姑娘下厨做美食。魏如画将自己的八个丫鬟并两个面首,全部叫到厨房给自己打下手。

“今天教你们做的这道点心,谁学的最好,谁能吃到我做的。”

一句话八个丫鬟并白枫全都兴奋了,除了新来焰心还不大明白,其他人全部兴致高涨的准备大干一番,毕竟自家的大姑娘的手艺出神入化啊,这一点只吃过一顿的白枫特别有发言权。

“看好了,准备的材料和做法。这荷花酥是在杭州的一道精致的点心,讲究的就是口感酥脆,一口下去满嘴飘香,虽说不难,却也要专注细心”

荷花酥的材料很简单。椰蓉、糖粉、蛋黄、无盐黄油、低筋面粉、水、猪油、红曲粉。

先将在室温软化的无盐黄油、椰蓉、糖粉、蛋黄倒入盆中,搅拌均匀。

将面团分割成每个三钱大小的小团,搓圆,放入低温处定型备用。

再在盆里依次倒入低筋面粉、水、猪油、糖粉、红曲粉,和成表面光滑的面团,盖上细麻布冷藏一刻钟

再将面团分割成每个四钱左右的小面团,用手搓圆,盖上保鲜膜备用

盆里依次倒入低筋面粉、猪油,充分揉搓均匀,盖上保鲜膜,松弛一盏茶时间

油酥分割成每个两钱左右的面团,用手搓圆,盖上保鲜膜备用

取一个水油皮擀开,包入油酥,搓圆轻轻拍扁,用擀面杖擀开至长条状,折三折

再次擀圆,放入椰蓉馅,用虎口包起表面用锋利的刀,将面团表面,均分6分,底部留下四分之一不用割开,锅里倒入适量玉米油,油量要可以没过荷花酥,中高油温转最小火继续加热,同时放入荷花酥,炸制花瓣外翻定型即可捞出。

魏如画一边做一边口中淡淡的讲的。声音虽不大,却让每个人都能听见。

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