第242章羊肉火锅

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回了烤鱼店李灵将猪大骨拿给二厨去熬了，又见林雪梅正在后厨清洗蔬菜，李灵将刚才的事情和她说了，林雪梅的脸色也变得有些不好看，但是看了看小六那一脸勇敢的表情，还是欣慰的夸了他两句，又叮嘱李灵别去和那样的人一般见识，一旁的孙小哥和几个帮厨听了，都一五一十的插言。

“那老太婆就是个滚刀肉！一般人都不和她一样，她还真以为自己无敌了，经常干些占人便宜的恶心事……”一个帮厨的媳妇子恨恨的说道，“这次可算是碰见厉害人了，这会可让她长个记性。”

“就是，也不看看咱九姑娘是谁，就敢不长眼的碰上来……”孙小哥说着，又凑上来小声的问道，“姑娘，红丫这几日……”

李灵促狭的看了一眼孙小哥满脸讨好的神情，笑道，“傍晚你送我娘和小六回去，不就能见着她了？”

“嘿嘿……那好。”孙小哥一听就乐了，转身就帮着林雪梅将洗好的青菜分盘去了，干起活来好像浑身有使不完的劲。

李灵好笑的看了她一眼，一边和众人七嘴八舌的说着话，一边开始动手切羊肉，切了一盘多一点的时候，林雪梅已经将菜都分好装盘，就过来帮忙切，李灵就转身去准备配料去了。

知道中午要吃好吃的，每个人脸上都洋溢着欢喜的笑容。李灵准备了两桌，一桌是邀请的人和她们娘三个还有元朗老郭，另一桌就是店里的员工们。

不多时，大骨头的香气就冒了出来闻着都能勾出人的馋虫来。二厨将大火撤成了小火，搁在大锅里慢慢的咕嘟着，然后另一只大锅清洗干净等来了客人做烤鱼。李灵准备好所有的配料和酱汁，就去清洗那两个大铜盆，暂时没有别的东西只能用这两个铜盆代替了，早知道去打两个鸳鸯锅好了，嗯，这件事今个去县城就得办。她本来是打算做自助餐，如今想想加上自助火锅也很不错，反正是冬天想来买卖也不会差到哪里去。

客人陆陆续续走了三分之二还多的时候，李灵就决定开饭。显示将碳和铜盆都安置好，然后就将作料和锅里都加了进去，为了吃起来方便，李灵干脆弄了一锅辣的一锅不辣的，也不细细分桌了。

“哇！好香啊！”林婉儿一进门就使劲闻了闻前堂那股香辣味，身后的徐枫拎着一篮子点心跟着也进了门，跟林雪梅和李灵还有老郭打了招呼，就将点心递了过来。林雪梅自然是一番推辞，最后笑着收下了。林婉儿早就跟在了李灵身后，帮着她忙前忙后的端东西，还一个劲的问这吃食怎么弄。

还有几桌没有走的客人，一看这热闹劲也忍不住开口问道，“九姑娘，你这是啥好吃的，咋闻着这么香呐？”

老郭正要上楼叫元朗，一听就连忙解释道，“这是我家姑娘新研究的吃食，叫火锅……”

“火锅？”问的那人身侧的客人站起身来，使劲嗅了嗅空气中的辣味，下意识的吞了下口水。李灵恰好从后厨端着菜出来，一见这幅情形笑着说道，“待会煮好了先给你们尝尝，我保证好吃！”

“这倒是真的，九姑娘研究的哪样不好吃？”那人一听就乐了，笑呵呵的说道，“我家那婆娘做了大半辈子饭了，还都服姑娘你呐！天赋这东西真是了不得……”

“九姑娘，那我们这桌也能尝尝不？”

“是啊是啊！我们这桌也是……”

其他两桌客人一听，也都嚷嚷着想要尝一尝这火锅。李灵将手里的菜放到了桌子上，转过身朗声说道，“都有都有！每桌一份多了没有哈……”

“那行！”

“谢过姑娘了！”

元朗此时正从楼上下来，见到众人起哄的样子暗暗撇了撇嘴，这好吃的都分给他们尝了，不知道待会还够吃的不？不管了他要抢先吃个饱再说。

很快，旺盛的炭火就把锅子烧开了，李灵拿起盘子用筷子将切好的羊肉片都下进了锅里，然后又让老郭去询问那几桌客人吃不吃辣，得到的回复竟然是全部都吃辣，李灵心里感叹了一番觉得镇上的烤鱼店是不是也有必要加上火锅？只是不知道点的会不会多，毕竟这个准备起来太费事了，等着过几天上冻了就会好一些，切羊肉片就会省事很多了。

转眼间，羊肉片就涮好了，李灵用小碗盛了蘸料就和羊肉一块端了过去，另外两桌林婉儿也帮忙送了过去，众人这才坐下看李灵又示范了一遍就准备开吃。

“九儿，我来了。”

这时，李灵燕从后院的走廊处推开门走了进来，见前堂热火朝天的样子忍不住笑道，“嗯，看来九儿这新吃食果然很受欢迎呐！”

“好吃……好吃！”

之前第一个开口询问李灵的那桌客人把还烫嘴的羊肉片咽下了肚子里，连连夸赞道。

“太好吃了！小姑娘了不得，这上辈子肯定得是在灶王爷身边当差的，这简直是食神下凡呐！”

“是啊，这个东西吃着真是过瘾……”又一人说着，然后眼巴巴的看了看李灵那桌刚涮好的羊肉片，被元朗眼疾手快的抢了大半碗，又咽了下口水说道，“不知道这‘火锅’啥时候开始卖？”

李灵想了想说道，“得过个几日吧，我需要去定做锅子……”说着，李灵顿了顿又道，“你们觉得这个东西好吃？”

众人齐声点头，比排练还要一致。

“嗯，那就上吧。”李灵说着又道，“除了羊肉片，这个还可以涮的东西多了，鱼片，虾，海鲜啥的都可以……”

李灵又想起上次在县城卖海虾的那个老大爷了，后来她又去了几次没见到他，加上很多事要忙就将弄海鲜的事情暂时搁下了，如今看来是时候去看看了。

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