第五十三章 都露一手

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齐风离开之前，还特意去鱼塘捞了几只鱼，准备向董珍丽请教烤鱼的做法。

除了董珍丽之外，宋妍也早就说过要加入齐风的烤鱼店。

宋妍虽说没有做过烤鱼，但她也是厨师，有许多拿手菜。

让她来当董珍丽的下手，两人配合，再合适不过了。

当然，齐风还会招一批大厨，扩充人手，替两人分担。

齐风早就和董珍丽还有宋妍打了电话，告诉她们在烤鱼店集合。

董珍丽和宋妍早早的就来到了烤鱼店的门口，等着齐风。

期间，两人还互相认识了一下，彼此都十分友好。

“珍丽姐，宋姐，你们来的这么快啊！”

齐风看到两人都在店门口等着，连忙上来打了一声招呼。

“齐老板你可算来了，我们都等半天了。”

宋妍娇笑道。

齐风连连抱歉，“抱歉抱歉，村里有点事，耽误了点时间，咱们进去聊。”

董珍丽和宋妍自然不会真的怪罪齐风，反正她们也没等多长时间。

齐风将鱼拿出来，对董珍丽说道：“珍丽姐，今天要辛苦你了。”

董珍丽摆摆手，“不辛苦，就是好久没有试过了，还有点紧张。”

“珍丽姐，你不用紧张，又没有外人，你就拿出你以前的状态来就好。”齐风说道。

说话期间，董珍丽和宋妍都已经做好了准备。

齐风早就和董珍丽说了宋妍的事情，宋妍相当于烤鱼店的第一批员工，所以这配方并没有打算瞒着她。

齐风又对两人说道：“两位姐姐，你们看还缺不缺东西，我现在去买。”

“没事，你不用买，东西都齐全，至少现在是够用了。”

董珍丽和宋妍清点了一下，并没有发现缺少什么东西。

接下来，就是开始制作烤鱼了。

虽说都是烤鱼，但外面的烤鱼大多都是先煎后炸，而董珍丽的烤鱼，则是纯粹的烤鱼。

齐风吃过董珍丽家的烤鱼，那味道只能用一个字来形容：妙。

只是可惜当初董珍丽没能继续下去，不然的话，董珍丽的烤鱼现在说不定已经成为山泽县的品牌了。

不过齐风现在也是打算利用这烤鱼，来打造自己的第一个品牌。

昨天和裴白凡聊天的时候，裴白凡就建议齐风既然要做烤鱼，正好可以借此机会进军餐饮行业。

餐饮行业是一个暴利行业，人只要活着，就离不开吃饭。

不说别的，齐风只要能够拿到山泽县十分之一的餐饮市场，就足以让齐风成为山泽县头几名的人物。

除了烤鱼之外，齐风还可以开辟火锅，烧烤等市场。

当然，那些对于现在的齐风来说，还是有些遥远。

他现在最重要的事情，是将烤鱼店发展起来。

否则的话，什么都是空谈。

眼见董珍丽和宋涵都在忙，齐风也没闲着，做自己力所能及的事情。

不多久，一道新鲜美味的烤鱼就做出来了。

齐风将烤鱼端到桌子上，鱼肉的香味和热气迎面而来，让人食指大动。

三人早就忍不住了，立即开始了品尝。

齐风夹了一块鱼肉，只觉得鱼肉爽滑有嚼劲，烤的可以说是恰到好处，不柴不生。

宋涵品尝之后也是连声赞叹，她开了这么多年餐馆，还是头一次吃到这么好吃的烤鱼。

董珍丽却是不太满意，“哎，毕竟有三四年没碰了，手艺退步了。”

齐风忍不住说道：“珍丽姐，你也太凡尔赛了吧，这么好吃你还说手艺退步，这可过分了啊。”

董珍丽只能无奈笑道：“哎，我说的是实话啊，在我看来，这鱼肉还是差了一点，不行，趁着还有几天开业，我得多练练。”

“而且咱们推出的烤鱼有十几个口味，必须得全部做到得心应手。”

齐风想了想也是，说道：“珍丽姐，我明天再送过来一批鱼，或者你跟我去鱼塘，咱们现选也行。”

“正好这鱼塘里，我也养了不止一种鱼。”

“行，明天我去找你。”董珍丽马上点头道。

齐风想了想，又说道：“那好，不过你可以晚点，别太早。”

明天一早，齐风还要收牛蛙呢，估计走不开。

不过说到牛蛙，齐风想着正好可以找董珍丽在研究研究牛蛙怎么做。

这时，宋妍站了起来，说道：“既然珍丽姐做的烤鱼这么好吃，那我也露一手吧。”

宋妍也是专业厨师，开的宋氏餐馆中，有几道有名的招牌菜。

齐风之所以将宋妍拉拢过来，也是看中了她做的招牌菜的本事了。

宋妍说做就做，马上切菜开火，炒了两盘小炒菜，味道绝佳。

董珍丽品尝了一下之后，马上赞不绝口。

齐风说道：“行了，你们两个别商业互吹了，话说你们会做药膳吗？”

“药膳？”

听到齐风的话，董珍丽和宋妍都露出了难为情的表情。

药膳他们听过，但是没有做过，甚至都没有接触过。

宋妍问道：“齐老板，你想要在咱们店添加一道药膳吗？”

齐风点了点头，“药膳主要由中药制作而成，营养美味，还有许多溢出，可以促进消化，调理身体。”

“我想，要是药膳的名声打出去的话，绝对能够给咱们增添一笔非常可观的收入，而且说不定可以推向全国。”

听到齐风的话，董珍丽和宋妍都被吓了一跳。

她们没有齐风那么长远的想法和巨大的野心，只想着烤鱼店能够开的红火即可。

宋涵说道：“可是，我们都没有接触过药膳啊。”

齐风拍着胸脯说道：“既然如此，那就交给我了，实不相瞒，我齐风也是一名中医，对于中药材，有着独特的见解。”

事实上，齐风获得的传承中，就有关于药膳的做法。

只是这个药膳重在营养养生，味道方面嘛，就稍微差了一些。

但这并不是问题，齐风对中药材的理解颇深，可以自己尝试改变药膳的做法，让其变得更美味。

毕竟齐风这里不是中药店，作为饭店，当然还是味道为主。

而如果能够再有一些养生功效的话，想必会更加火爆。

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