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第四十六章 半山

吃宽粉时,姜桃馋冰镇饮料了。

热辣辣的吃一口粉,再来一口冰饮料,如果还有烤肉串。

天,想想都幸福的掉眼泪。

次日,她准备进一趟后山。去看看有没有凉粉果。

“有,娘见到过。”她一描述,齐氏就想到了。饿肚子时还会摘回家吃。

齐氏陪她一起进山。

后山平缓,目测有几百亩。附近几家都靠它提供柴火。几家约好,除了山脚谁都可以去,山上每家占据一块。每两块之间有小路隔开——最早是砍掉荆棘和小树弄出一条道来,走的多,特别是拖柴用的多了。就成了路。

跟着齐氏在山里穿行,姜桃累的气喘如牛。遇到两棵桂花树,她都没力气去摘。只能遗憾的做个标记,再掐了个满头苞的枝条挽住头发代表曾经来过,也爱过。

又走了一段,她实在扛不住一屁股坐到地上,齐氏无事人一样,体力好的让人嫉妒。

齐氏拿个大叶子帮她扇风:“那种果子就在前面。你歇着,娘去摘。回头来找你。”

姜桃惊恐的看了一下四周。

“娘都敲过了,没蛇。棍子你拿着,随时敲。蛇不敢来的。”齐氏站起来:“娘就在跟前,有事你喊一声。”

她实在走不动了,点头答应。

坐了一会,缓过来了,江小枣站起来四处看。

此时他们在半山,从她这个角度可以看到齐家。看到许多户人家。这些人家静悄悄的,几乎没人走动。人都在田里,地里。

她曾经为一部电影里的小妹配过音,小妹难过时,一个人来山上大喊大叫一会儿,负面情绪很快就能发泄完毕,回头她又是那个乖乖女。

此时姜桃身处山里,终于感受到了大山的包容和开阔。

她转个方向朝下望,下面有条小溪。

再转个方向,远处大片的稻田。金灿灿的。她眼睛不眨的看着,心里充满了喜悦。

歇息片刻,她赶到齐氏身边。

齐氏面前是一大丛凉粉果,它的根在岩石上面,匍匐着盖满整个大岩石。密密麻麻结满果实。

齐氏摘了一背篓,帮姜桃摘了半背篓就不摘了。

“下山的路不好走,咱们少背点,回去叫你大哥二哥来摘了背回去。”亲娘齐氏说。

姜桃乐意偷懒,真只背了半背篓。哼着小曲跟齐氏一起下山。

回家之后,开始破凉粉果,挖果肉,拿纱布包着果肉挤水。水挤到一定浓度后,静置。

然后开始熬糖汁。

红糖加泡干玫瑰的水小火慢慢熬,能挑动时关火。

凉粉凝结成块后,划成小块放到碗里,淋上牛乳,玫瑰红糖稀,花生碎和水果丁。

小小一碗凉粉,瞬间征服全家人。大家一致决定次日到县上集市卖火锅宽粉和冰粉。县城不允许摆流动摊贩,但是逢八赶集时在固定集市可以摆。

一家人讨论的兴高采烈时,刘村长气喘吁吁的来了。

“二石哥,县令大人让你的红薯土豆别吃也别卖,县里会出钱收走作为明年的种子,在全县推广起来。”刘村长灌下一大瓢水后,说明来意。

陈家人傻了。

好好的练摊计划胎死腹中。

但谁也没想到要拒绝,县令大人安排的事,必须听从。

陈二石打点起精神,愉快的答应了刘村长的请求。并约好土豆成熟开挖时,县令带人来参观。

刘村长乐颠颠的走了,他的政绩如此辉煌,能升一级都有可能。

他走后,姜桃看着半堂屋的凉粉果发呆。

如果是夏日里,凉粉不愁卖。如今早晚开始凉,没有热辣的食物搭配,她没那么有信心了。

辛辛苦苦弄回家的凉粉果,烂在屋里的局面她不想看到。她把剩下的凉粉以及配料装好,让大哥赶车送她去双林寺。

定慧和尚看到她提着东西眼睛眯了眯:“非甜食老和尚不看。”

听她这样说,姜桃恨不得把中秋送出去的油辣子要回来。

想到此行的目的,她忍住了,把食盒打开,替老和尚调了一碗凉粉。不能加牛奶,水果坚果多放了一些。

定慧沉迷凉粉无法自拔,手动给她点了个赞。

“做法写给您,家里的果子也卖给您,七八百斤的样子,总价不到一两银。”姜桃问。

她刚收了定慧的柿山,不能再要配方钱,凉粉果是哥哥们辛苦背回来的,小小辛苦钱该得。

定慧一吃就知道凉粉有戏,对她这种舍大头要小头的行为无比赞赏。他也不是只进不出的貔貅,立刻给陈大哥找了活计:“双林寺地窖够大,还有凉粉果尽量送来,一文钱一斤。”

“诶。”大哥立马答应下来,就他知道的,东山村就他知道的就有几千斤,附近村里转一转,兴许还有。他们兄弟从别家收了转手卖,收入比出去打零工强太多了。

生意妥当,大哥急着回东山村忙活,赶着牛车匆匆而去。

姜桃看着这头买来挤牛奶的水牛叹气,每日干活,她不忍心多取牛奶,渐渐的就没奶了,剩下一点奶粉喝完。又要重新考虑买奶牛。

真是操心。

时间还早,姜桃买了两篮子鸭蛋,两条猪腿到庄子上请陈珍珠帮忙腌咸鸭蛋。

她腌的咸蛋咸淡适宜不说,蛋黄流油,就粥做点心都很好。“腌几个鸭蛋而已,带肉做什么?我们伙食够好的了。你走的时候带回去。”陈珍珠埋怨她。

姜桃不接话,看着她先把鸭蛋刷洗干净,用布巾擦干水份。红泥里加入盐巴和水,再倒入白酒。泥活成后,鸭蛋一个一个滚进去裹满泥。码到坛子里密封起来。密封二十天后,就能吃了。

把坛子收好,她去看兔子。

好家伙,兔子繁殖能力不是盖的,一个月时间,就从最初的十几只变到五十几只。

“什么时候开始卖?”陈珍珠问。

“不急,等到成千上万只后才好谈生意。你让姐夫找熟悉的人晒些干草卖给我们,你们每天喂就行了,不用再去管草。”

成千上万只!!!

陈珍珠确定自己没听错后,心中狂喜。

这意味着她能一直在这里做下去。不苦,不操心,伙食好,收入高,没有比这更好的事了。

“陈行舟,我请大姐大姐夫帮我管理庄子,对你名声有影响么?”夜里,姜桃在陈行舟屋里钩蕾丝时,问道。

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