413.亚麻籽烧鸡
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凯特琳看着消失在后厨大门的卢正雨,她有些埋怨地瞪了霍敬东一眼。
显然是责怪他责怪得太重了。
而且责怪的对象是一直看似嬉皮笑脸,其实自尊心非常强的卢正雨。
包点部的黄飞虹也皱眉问道
“霍老大,这话是不是”
霍敬东摆了摆手
“不重,一点都不重。”
“我甚至还觉得有点轻了。”
“要不是正在营业,我肯定不单单把你们几个叫过来。”
“我甚至想要把下面的所有人,都叫过来。”
“看着我把他骂一顿!”
“都30岁的人了,每天吊儿郎当的不是去网吧打游戏,就是窝在后厨给我看小说!”
“一身的天赋被他糟蹋得乱七八糟。”
“你们知道,近10年里面最年轻的四星级厨师到底是谁吗?”
在场的几人,最低的也是四星级。
除了凯特林是国外的选手,对国内的情况还不算熟悉。
其他人多多少少,都对星级厨师的圈子有所了解。
要说随便说出10个4星厨师的名字,甚至联系方式在场,除了凯特林以外,其他几人都能做到。
但说起大汉国近10年来最年轻的四星级,大家却一下子没办法想起。
不过在场的没有一个是蠢货,结合前后语境,一群人大吃一惊。
性子有些急躁的黄飞虹又是第1个开口
“难道大汉国近10年来最年轻的四星级,居然卢正雨???”
三个硕大的问号足以证明,黄飞虹此时内心的惊讶。
因为平日吊儿郎当的卢正雨完全没有一副天才的样子,要不是那一手刀功出神入化。
恐怕大家都要以为卢正雨,是霍敬东的关系户,是靠着关系才能来到这个厨房。
霍敬东很满意大家惊讶的表情,他微微颔首
“没错,卢正雨22岁就拿到了四星级厨师的评定。”
“今年他29了,还是4星。”
“不过在我看来,他现在恐怕连四星的水平都稳不住。”
“要是再去考试,如果运气不好,能不能重新晋级都是一个问题。”
一旁一直没有说话的张满,满脸疑惑
“但是,既然卢正雨这么有天赋,为什么一直都是一副吊儿郎当的样子?”
说到这里,霍敬东脸上也不禁有些惆怅
“其实说起来也不能完全怪他,他父亲实在逼得太急了。”
“其实在我看来他也不是真的对厨艺没有任何兴趣,要是真的没有任何兴趣,又有谁能轻松地拿到4星认证呢?”
“他就是在怄气,就是觉得他父亲逼得他太过了。”
“六岁掂锅,七岁雕花,八岁就开始正式开火做菜。”
“其实有次老卢在喝醉后,也跟我诉过苦。”
“他说当年要不是父亲逼得这么紧,他恐怕早就超过了我。”
说到这霍敬东摸了摸鼻子,露出一个无奈的笑容
“其实,要是他全力以赴,能不能超过我不好说,但现在最少也应该是一个6星了。”
说完他看了眼,正在大快朵颐的李潇
“其实我也只不过想趁机刺激一下他,看看能不能让他努力努力。”
“不然他这样下去,是真的要废了。”
··············
包间内。
李潇终于将一锅飞天茅台炖甲鱼,给吃进了肚子。
他满意地舔了舔嘴角的油腥。
这甲鱼炖得太久,吃起来肥糯,但是吃进肚子里面的油腻感却不重。
让他吃着吃着就忘了数量,居然一下子把整锅给吃完了。
“好吃!这甲鱼确实相当好吃。”嗯
“好了,现在继续抽奖!”
说完他手指一按,又一位幸运观众出现在直播间屏幕。
“【雷葬空城】恭喜这位观众朋友,记得在后台私信留言!”
又和直播间的观众,随意唠叨了几句。
第六个菜就上来了。
“【亚麻籽烧鸡】,客人请慢用。”
等小姐姐走了之后,李潇就将烧鸡拉到自己面前。
一股奇特的香味就涌入了鼻腔。
烧鸡的表皮被烧得金黄,上面还密密麻麻地布满了亚麻籽。
亚麻籽的外形有点像是芝麻,但是个头要比芝麻略大了一小圈。
因为是伴随着烧鸡一起烤的,所以此时亚麻籽的颜色同样是金黄色的。
这只鸡的体型很小,大约只有三个拳头合并起来这么大。
这,显然是一只未经人事的童子鸡。
这边使用的是羊城附近的清远走地鸡。
烤鸡的火候,会比白切鸡的火候会更深一点,起码眼前的这个烧鸡是全熟的状态。
并不会出现骨头,附近全是鲜红一片的情况。
毕竟,即便是号称没有一只鸡,能活着走出地界的广东。
也是存在非常多的人没办法接受,将熟未熟的白切鸡的。
这里的鸡火候就非常好,虽然全输,但却不会老。
这一点仅从鸡肉的切面上,一直想要溢出的汁水就能看出来。
“废话不多说,我先给大家尝尝!”
李潇夹起一块肥瘦相间的鸡腿肉。
仔细地咀嚼了一番,感受着这只金牌亚麻籽烧鸡的味道。
再次睁开眼,他眼中露出欣喜的表情。
“这鸡肉虽然是全熟的,但却非常的柔嫩细腻。”
“汁水很多,一点都不干,很容易咬开,鸡肉没有一丝的纤维感。”
“香脆的外皮和滑嫩的鸡肉,两种完全不同的感觉融合在了同一块肉里面,简直是无与伦比的体验。”
“亚麻籽经过高温的烘烤后,本身的油分会从里面逼出来。”
“烤熟后的亚麻籽吃起来有一种奇异的香味,搭配着烧鸡一起吃,味道十分有趣。”
“这亚麻籽烧鸡本身是经过腌制的,可以直接吃。”
“当然,也可以蘸着它特调的酸甜酱进行食用,味道会更加丰富,更有层次感。”
“无论沾酱或者不沾酱,味道都非常好。”
“90分!”
一边吃着鸡,一边控制着手机开启了,下次抽奖。
“恭喜【阳力哥哥】,非常幸运,获得现金券。”
直播间看到抽奖的次数越来越少,一些没有抽到自己的观众纷纷发出哀嚎。
“不,别这样!”
“我的天,主播你怎么能不抽我?”
“好家伙,我都三开了,居然没有我?我怀疑有内幕。”
“拜托楼上得清醒一点,这是官方的小程序,怎么有黑幕?”
“现在40多万人同时在线,一共才抽10个。”
“我晕,这万分之一的概率都没有。”
“拜托,奖金加起来就2万了,不少了。”
。
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