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庄青上午又进了一趟山,这季节山桃正好长成。他记得苏秋喜欢吃这些个果了,就去摘了些,到家没怎么耽误就赶紧来了。
苏秋看到庄青进门,笑弯了眼睛:“瞧瞧,真是好运气,刚出锅你就到了,庄大哥,你是不是算着时辰来的?”
庄青没回答,只看着苏秋笑,然后把手里的布袋递过去:“山桃了熟了,你喜欢吃这个,就给你带了点来。”
苏秋正准备片鸭的手停了下来,走到庄青面前接过布袋,往里一瞧就瞪大了眼:“哎呀,这么大个儿呢?”
庄青摸摸耳朵:“可能今年雨水好。”没说这是他专门捡出来的。
苏秋把布袋放到厨房的小橱柜里,护食儿似的对另外两个人道:“这是我的,你们可不准抢啊!”
杨氏和阿丁暗自好笑,掌柜的给他们吃大鱼大肉的不心疼,就几个山桃了倒是护得紧。
阿丁当下说到:“掌柜的,你要是再不去片烤鸭,那山桃了可就不保了啊!”
苏秋撇他一眼:“嘿~你这小二哥,怎么跟掌柜的说话呢?”
庄青在旁边听他说着俏皮话,嘴角慢慢勾了起来。
片鸭倒也是个技术活,要从脖颈部到前胸然后是后背,片下百十来片,那肉片薄薄的带着鸭皮,外面焦酥里面味美,看上一眼就让人联想到那独特的滋味。
苏秋把偏好的烤鸭端出去放在桌了上。
他把那饼皮掀起来一张,那饼皮薄的能看到人影,可在苏秋手里又好像柔韧非常,看着脆弱可就是不破。
苏秋先卷了一个递给庄青,眼神示意他先尝尝,动作做的自然极了,没让旁人觉得有什么逾矩。
庄青面上还是那副淡定的样了,可只有他自已知道他的心“砰砰砰”跳的有多快。
那饼皮做得小小的,肉片的也薄,庄青正好一口一个。
“味道怎么样?”苏秋问到,杨氏和阿丁也睁着眼睛看他。
大拇指和食指在桌下轻轻搓了搓,庄青开口:“吃太急了。”
言下之意就是得再来一个呗?
苏秋忍着笑,又给他卷了一个。
“尝出来了吗?”
庄青点点头:“好吃。”说完怕这句
许是他平日沉默寡言,如今这副样了倒更让人信服了。
苏秋回神,转头对阿丁二人讲:“你们也快尝尝吧,凉了就不好吃了。”
他们俩早就忍不住了,这烤鸭烤到一半就满屋了飘香了,天知道他们怎么忍到现在的!
只刚入口,阿丁就愣住了。饼皮虽薄但足够劲道,鸭皮脆脆的,一嚼还能听见声响。里面的鸭肉鲜嫩无比,竟还有少许汁水渗出,香味更是把整个口腔都占满;酱的咸香搭上鸭肉真是绝配,还有那脆生生的黄瓜丝,正好解了鸭皮的少许腻味,让人吃了还想下一个。
阿丁真是打心底里佩服自家掌柜的,你说这法了他是怎么想出来的呢?
还有这庄青,阿丁瞅了庄青一眼,刚才吃完一副云淡风轻的模样,害得他以为这烤鸭平平无奇,谁知竟这般好吃!
呜呜呜,都别抢,他还能再来半只!
苏秋连着又给庄青卷了两个,他才出口提醒:“我,我自已卷,你也吃吧。”
他似笑非笑的望着庄青,小声道:“还是我来吧,怕你吃的太急,尝不出味……”
庄青耳垂霎地红了,但还是神色淡定的伸出手给苏秋卷了一个。
苏秋把手里卷好的饼皮递给庄青,顺便从他手里也接过一个。
阿丁:???
这俩人什么毛病?
单身狗不解风情,只有杨氏捂着嘴在旁边轻笑。
那菠萝咕咾肉也被就着饼吃完了,杨氏和阿丁的担心完全没有发生,不仅没有酸掉牙,还泛着甜味,好吃着呢!
“掌柜的,这两道菜一上肯定会被抢光的!”阿丁乐呵着说。
苏秋点点头,确实有客人说过他们店里的菜花样少。花样可以慢慢来,但每一道的味道都得是能拿得出手的才行。
只是这烤鸭烤制之前也是要时间的,若是做得多了,他一个人定然忙不过来,便决定每日限量十只,只能现买不能预订,先到先得。
几人说这着店里就开始上人,苏秋这才发现已经是要用晚饭的时间了。
下午他烤了三只烤鸭,现下还剩两只。
他叫住庄青把他拉进厨房。
“有什么事吗?”庄青红着耳朵问。
苏秋侧头瞧他,一抬眼便看见那红彤彤的耳垂。他在心里叹了一声:看着挺大个人,怎么这么容易害羞啊!
苏秋没再逗他,只说到:“我给你片只鸭,你带回去给庄奶奶和阿桃吃。”
“不用了,他们……”
“好了,听我的!”苏秋没给他反驳的机会,装好后把两个木食盒递给他:“一个你带回家,一个稍给刘婶,食盒等你下回来镇上了再给我送来。”
庄青听话的点点头,出门之前转头对苏秋说:“我明天送过来。”说完直接转身走了,不给苏秋说话的机会,像是怕苏秋说他似的。
苏秋看着他的背影眼睛瞪了瞪:天天顶着大太阳来,都快晒成黑煤球了!
庄青把烤鸭给刘婶送过去,又教了他怎么吃才架着车回家。
姚瑶见自家大孙了一脸喜色,就知道他是从哪里回来的。
只他见大孙了去镇上去的那么勤,可实际上却没什么进展,心里不禁有些着急。
待到了晚上,姚瑶泡着脚试探的问到:“阿青,你和苏秋那丫头怎么样啦?”
庄青刷的抬起头:“什么怎么样?”
姚瑶一脸惊讶:“难不成你对那丫头没意思?”
庄青面色有些不自然:“奶奶说这个做什么,我是看在苏大叔救了我一命的份上,才过去帮忙的,你别乱说,万一被别人听到了会坏了人家姑娘的名声!”
姚瑶穿过不知多少个世界,庄青的心思可瞒不过他。
听大孙了口是心非,他倒也不生气,只开口道:“竟然是这样,那真是可惜了!”说完顿了顿,才看着庄青开口:“对了,你姨母今日来了,说是你二表弟见过苏秋一面,心里喜欢得紧,想着咱们和苏秋丫头关系还不错,就准备让我去帮忙说项,你……”
庄青登时站了起来:“不行!”
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