202 新菜品
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他听完了之后,用一种难以置信的眼神看了她一眼,也是有些好奇,她到底是怎么想出这个主意来的。
“辰夕姐,恕我直言,你说的这个东西我真的是闻所未闻,见所未见面条就是面条,直接把它们泡在水里面煮不就好了吗?为什么还要把它们油炸呢?”
油炸倒是也好理解,就当是第二次掉里了,可是为什么看白辰夕这副样子,好像还不是最终的答案呢?
“顾衍,你先跟着我走一圈,等到走完了之后你就会知道我为什么这么做了。”
看到她这么肯定的样子之后,他点了点头,觉得自己再不搞不清楚,这件事情到底是怎么一回事之前,还是不要随便发表意见了。
白辰夕将自己提前准备好的一些蔬菜拿了出来,放到了桌子上,顾衍看了一眼这些蔬菜,发现这些蔬菜平平无奇,基本上没有任何的闪光点,真的不知道白辰夕为什么要用这些蔬菜呢?
“顾衍,我知道你想问我什么,你只不过是觉得这些蔬菜实在是太过于普通了,拿出去比赛稍微有点跌面子是不是?可是我要跟你说是,最美味的菜品通常只需要最简单的食材,和最简单的烹饪。”
顾衍模棱两可的点了点头,随后就看到他将这些菜品全部都放到了桌子上,仔细地切了起来,像是土豆,茄子之类的东西,白辰夕全部都切成了片,切的不薄不厚,非常的自然,一看就是很多年的刀功了。
白辰夕卸完了这些东西之后,又将自己之前做好的腊肉从一旁拿了过来,也是同样的,切好了之后放到了一边去,顾衍就在旁边静静的看着。
白辰夕将这些东西全部都准备完了,又确定了一下顾衍,看看他是不是将这些东西全部都记了下来。
顾衍没有了任何问题之后,他这才继续往下走,将自己之前所记的那些材料,全部都倒到了锅里去。
“顾衍,你看到我选的这些八角之类的材料了吗?不用切的很细,直接把他们全部都丢到锅里去就可以了。”
顾衍看到了白辰夕用了这么多的材料,略微有些担心,不是因为别的,而是觉得这样做出来的东西,胃口是不是有些太重了?这些评委问能不能享受的了呢?
“辰夕姐,我没有要怀疑你的意思,我只是觉得我们做出来的这些东西未必他们几个人能够接受的了。你看看这些辣椒太辣了,虽然看上去很有食欲,但如果真的遇上了那种不吃辣的怎么办?”
白辰夕并没有回答顾衍,反道是给了他一个稍安勿躁的眼神,现在只不过是刚刚开始而已,他没有必要这么着急。
等到自己把这道菜做完了之后,他再说比较好。
白辰夕我把这些香料盛出来了之后便放到了碗里去,随后又将这些切好的菜,全部都丢到了开水里面涮了一遍。
等到将这些菜全部都煮好了之后,白辰夕这才捞出来,又把这些汤料全部都混到了一起去回了一下锅,做完了这一系列之后,白辰夕才端到了桌子上。
顾衍忍不住吞了吞口水,自从这锅料做好了之后,他就已经馋的不行了,现在终于有这个机会能够吃上一口了,外面的陈广生跟陈顺也早就闻到了味道,要不是因为外面还有东西没有收拾,陈广生早就在这里守着了。
陈广生出去跑堂的时候,就听到外面的人用十分惊奇的声音说了一句,“你们这里到底做了什么好吃的?味道怎么会这么香?我在门外还没有进来的时候就已经闻到了。”
陈广生笑了一声,觉得这样的事情也没有必要遮遮掩掩,顺便可以给他们两个人打一个广告。
等到他们两个人去比赛的时候,这些人也能够过去捧捧场子,于是陈广生直接了当的说了一句,这是我母亲做的饭。
这些人听完了之后,瞬间就睁大了眼睛,本来以为是看在丞相的份上,他们这群人才会这么照顾白辰夕的生意,却没有想到他们这群人是真的有真材实料。
“你母亲的这道菜,是不是要等到比赛完了之后,才会拿上桌子呀?”
陈广生非常肯定的点了点头,“如果老板您感兴趣的话,那不如一块去看一看我母亲的比赛,她的技术可一向是非常的好。”
这几个人纷纷都点了点头,接下来的比赛简直就是后续的不行。
申聪和于泯本来是想着到处走一走的,然后就听到街上的人一直都在议论他们这边的事情,等到走近了之后,这才闻到了他们店里面所散发出来的味道。
申聪在闻到了这味道之后,整个人都被惊艳到了,实在是没有想到白辰夕居然会做出这样的饭菜来。
之前还对自己的厨师非常有信心的,可是在闻到了这味道之后,他忽然觉得自己想多了,白辰夕是做的这道菜前无古人后无来者,最起码自己是找不到人做出来的。
“大哥,那怎么办呢?我们不会真的要输了吧。”
申聪直接抬起来手来,毫不留情地在他的脸上狠狠的打了一巴掌,现在他们几个人马上就要比赛了,结果于泯还在这里说这么多丧气的话,他这不就是存心给自己找不痛快吗?
“于泯,你还能不能行了?如果你在这个时候想要退出的话,我是绝对不会拦着你的。如果你想要留在这里,那么你就按照我所说的老老实实的。”
于泯这才意识到自己说了一句多么愚蠢的话,“大哥,对不住了,我刚刚不应该这么说的,我只是闻到了这味道之后实在是太担心了,毕竟我们几个人跟她比,本来就有些力不从心。”
“结果现在她还拿出了这样的杀手锏,现在方圆几里全部都闻到了这个味道,等到比赛的那一天,肯定会有很多的人过去给她加油打气的。”
于泯害怕,难道申聪就不害怕了吗?一开始自己信心满满的对她说了那么一番话,本来以为自己轻而易举的就可以赢了,他却没有想到自己居然会棋差一招。 。
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