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之后陆续有人来了,家里有比较好的桌子凳子都自己带过来,知道今天人多需要用到,村里谁家有事都是这样。
衣篮战门口笑眯眯招呼他们,通过这段时间的接触,他已经能把村里人都对上号了。
见人来得差不多了,衣篮喊木枣两兄弟把家里的锅端来。
“懂了!”已经吃过一次鱼火锅的木枣激动得一蹦三跳,一边跑一边想起上次的味道吞口水。
锅里水一直烧着,木枣媳妇给大家一碗碗的加糖水,心底直呼太奢侈了太奢侈了……
衣篮把其中一个锅里水舀了一半,之前放在灶台下的东西拿出来,还没等旁边的人看清楚,他把几块骨汤凝成的调料块丢进了沸水里。
先是周围的人问道浓郁的骨汤鲜香味,那味道里明明有肉,却毫无腥腻的感觉,只让人觉得又鲜又香,香得仿佛里面加入了全天下最好吃的东西的精华,然后浸入骨子里了。
这是衣篮拿的清汤底料,考虑到大家从未接触过刺激的辛辣味,他打算出两锅清汤,两锅微辣,再配几碗蘸酱,让能接受更辣的人吃到爽。
不过一会儿,屋内屋外的人都沉浸在了香味里,五脏府抗议得厉害,往日难得的糖水都不能安慰到,要不是顾及着礼数,早就跑厨房看个究竟了。
虽是如此,不少人也伸着脖子从窗户去张望着。
“哎呀!”
一声惊呼,就见是长河娃家的媳妇愣愣地指着窗户口,惊奇不已,“这,这是什么仙法?”
旁边年纪大的忍不住道,“坐下来坐下来,女人家咋咋呼呼像什么样。衣少爷家的窗户是做得好看,像是县城人家的款式呢。”
长河媳妇摇头,眼睛舍不得移开,“不,不是,这明明有墙,我怎么看到外面了了?”
挨着窗户边的也正在打量衣篮的窗户格子,中间空了大块圆的,四周是些不规则的小格子,整个说不出的好看。
其实是衣篮照着江南园林的风格画的,外面却没有糊纸,他量了尺寸去找王师傅弄了点玻璃。
让王木匠帮忙装上去的时候,父子三人捧着东西动都不敢动。
“哪里有
墙了?”“衣少爷恐怕还没来得及糊窗呢,正好下午我们帮着弄了。”
“呀!”
有人也碰到了,是有墙,然外面的人又那么清楚,没见过琉璃的人,可不以为是法术么。
衣篮听见了回了声,“是我爹连夜给我送来的。”
衣少爷的爹可是厉害人物,这肯定又是关外的奇物。
大家像发现新玩具似的,在里面喊着,“二娃子!看到我么?”
木枣:“我眼睛好得很呢,快来个人接锅啊。”
这话说得,衣篮都不想帮忙了,“放桌上吧。”
之前那锅煮得差不多了,衣篮把它搁到旁边,接着煮第二锅,这会儿人都去玩玻璃了,吞口水的声音就变少了。
等换上第三个锅的时候,麻辣味在空气中横冲直撞,咳嗽的,打喷嚏的,一时好不热闹。
“衣少爷在做什么?好呛人咳咳!”“可是很香啊,这一定是天上神仙吃的东西吧!”“胡说什么,衣少爷说是关外的一种调料,冬天吃了整个身子都能暖和起来。”“这么神奇?”
土家灶只要火燃得旺,煮东西是很快的。
衣篮看了看锅里,说了声,“可以准备开饭了。”
外面的人搭桌子搬凳子分分钟收拾好地方。
让长树哥搬出他定制的炭火盆,木炭在这天气容易接火,很快冒出了火焰,接着,就是几口热气翻滚的大锅摆上来。
衣篮站在房檐下,像模像样的说道,“今天,承蒙各位爷奶叔伯哥嫂和小朋友光临新居,不甚荣幸。略备薄酒,以谢诸位近段时日的照顾相助之情。今日之宴,名为火锅。红色汤底是辛辣味,就如烈酒一般,越吃越辣,但越吃越有味,根本停不下来。”
“咳,”差点没刹住车,“白色是不辣的大骨汤,里面加了很多滋补的食材,大家根据自己的口味选择。”
话落,厨房帮忙的女人就把洗好的各种青菜摆了上来,还有虾丸蟹棒鱼片等等,桌子周围放得满满的。
男人一听烈酒,没几个坐得住,都想去试试刺激的。
清汤这边多是女人和小孩子了。
一样的是,两边都下了很多肉
,不仅如此,每人手里的都是白米饭,白生生的精米,偶尔在县城吃过酒席的都觉得,衣少爷出手太大方了,直叫人恨不得多出几个肚子。
衣篮亲自去倒了酒,招呼道:“大家不要客气呀,菜饭都还有很多,今天不醉不归。”
村长端着酒杯,咳了一声,“那我说两句。今□□少爷新房落成,可喜可贺。这般盛情款待,是没把我们当外人。衣少爷对我们如何,大家都看在眼里,今后是左邻右舍一个村了,需要帮个忙搭把手的,可别到时有人推辞什么的。”
“对对,有事招呼一声,千万别客气。”“嗯嗯嗯。”“还是大伯会说话,我爹就知道嗯嗯嗯。”“你个臭小子还嫌弃你爹?”“衣少爷忙了半天,快坐下来一起吃吧。”
衣篮弯了弯眼,“就来,大家快开动吧,这个丸子浮起来就可以吃了。”
众人早就迫不及待,一时间筷子像打连盖似的,旁边吃得抬不起头,辣汤这边一个个表情丰富极了。
从惊讶到接受只用了短短几秒,就开始一边吐着舌头喊着“好辣好辣”一边抢着锅里大肉片,还得抽空抹一把额头上的汗珠,有受不了去清汤那边但很快又回来了,也有吃着吃着再加一勺辣酱的,一桌子人吃得满头大汗,脸色绯红,偏偏筷子伸得一个比一个快。
几个小孩看得馋,想想自己也是男子汉,凑过去卖乖,“爹给我吃一口吧就吃一口。”
吃上头的男人们只觉得烦人,随手捞了点什么把崽子打发走,然后打开新世界大门的小孩为了口辣菜各自使出看家本领……
院子里闹成一团,火锅味飘出村外了都。
等得实在心痒难耐的李少爷几人又浩浩荡荡跑来了木家村,山不来就我,就只能去就山了。
去问一下总行吧。
刚进村,就有一股若有若无的香味在勾人,自认什么好东西没吃过的公子哥们不甚在意。
但是味道却越来越浓,越来越勾人,让人忍不住寻着源头方向走。
喧闹声远远地传来,一座新立起来的房子也很醒目,可不就是衣老板家吗?
这是在干什么?
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