150.加油的晚餐(求订阅)
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李察德脑瓜子嗡嗡的时候,罗希把手续给办理妥当了。
现在住的地方也是向政府租用的公租房,对于租房手续罗希还是很明了的。
“很好。”罗希上下拍了拍手,“今天就可以先搬过来了。”
房子打扫得很干净,生活所需家具家电也都有,只要把日常用品补充足够就可以,真正的拧包入住。
只是罗希这个态度的变化让李察德完全跟不上。
罗希的目光缓缓扫过来,李察德知道自己今天的训练要全部请假了。
“搬家?李察买房了吗?”多诺万向球队解释李察德请假的时候,队友们纷纷表示了惊讶,“搬家了也不让大家过去玩一下。”
训练完毕,威斯布鲁克把乔治拉住了,“走,去李察新家看看。”
乔治想了想,点头答应了。
两人拖在最后离开更衣室,门口还有一个大个子。
“两位大哥,你们要去李察大哥家吗?可以带上我不?”阿伦满眼冒着光。
威斯布鲁克和乔治对视了一眼,威斯布鲁克点头答应,“走!但我的车你坐不下,你坐保罗的车吧。”
“谢谢拉塞尔大哥,谢谢乔治大哥!”阿伦兴高采烈的跟在了两人身后。
“你怎么猜到我们要去找李察?”威斯布鲁克问阿伦。
选秀前李察德推荐阿伦威斯布鲁克便觉得两人关系应该不一般,后来,在迎新时两人也走得很近,阿伦又跟着李察德来参加了晨练,怎么看这两人都有关系。
“刚才路过时听到你们在说,所以我才冒昧的请求和你们一起。”阿伦腼腆的笑容,和赛场上那个强硬给所有人盖帽的球员完全不搭边。
威斯布鲁克嗤笑一声,是自己想多了吗?
乔治在一旁拨通了李察德的电话,“李察,你的新家地址发一个过来。”
李察德此时刚刚整理好日用品,瘫坐在沙发上,“什么?保罗你要过来?还有拉塞尔和贾莱特?呃……好的,马上发给你们。”
挂了电话,罗希从厨房里走了过来,李察德说话那么大声想不听到也不行,“你的队友们要来?”
李察德瘪着嘴点了点头。
搬家整理是很累人的,刚整理完非常累,罗希也是满头大汗的,但还要自己做晚餐,本来李察德就很心疼,不想那么辛苦,但是罗希坚持要使用一下新的厨房,李察德才答应的。
现在又有队友来,晚餐怎么着也得替人家准备一下。
“出去吃吗?”李察德心疼罗希,不想让她继续辛苦。
“等客人来了才出去餐厅都已经满员了,而且他们来肯定要在家里坐一会儿……”
罗希说的也对。
罗希做,李察德心疼;罗希不做,出去不知道什么时候才有得吃,这群饿汉训练完可没有耐心。
更不可能让他们空手而回。
只剩下一个办法。
“我来做吧!”李察德撸起袖子,没穿长袖,只做了一个撸袖子的动作。
“你?”罗希张大了嘴,瞪大了眼,整张美丽的脸都写满了不相信。
“对!”李察德硬着头皮答应下来,“我会一些华夏菜。”
对的,宅男李茶做得最好的菜是番茄炒鸡蛋和鸡蛋炒番茄,做得最好的饭是煮方便面。
不过没吃过猪肉总见过猪跑步,会炒基本菜肴的对于味道的把握就不会离谱,而只要能把华夏菜做得普通,基本上就可以征服没有吃过华夏菜的国际友人胃口了。
李察德愿意尝试一下。
罗希听到李察德会做华夏菜眼睛瞪得更大了,和李察德前往华夏的几天罗希吃得非常开心,那里是吃货的天堂。
此时李察德说自己会做,瞬间就把罗希的食欲给引诱了出来,要知道俄克拉荷马可没有正统的华夏餐馆,想吃华夏口味根本找不到。
罗希下意识的咽了一口口水。
这可把李察德引得压力倍增。
“咱们做什么呢?”得到李察德肯定的回复,罗希已经迫不及待了,连李察德真的会还是假的会都不管了。
第二个难题,没有准备食材,罗希的话把李察德直接拍在了地上摩擦。
迅速冲进厨房,查看家里有些什么吃的。
已经洗好准备做沙拉的土豆、生菜、番茄,李察德每顿必吃的牛排,面包。
冰箱里还有鸡蛋。
然后就没有了。
番茄炒鸡蛋已经准备就位。
但是这不可能作为主菜,来的几个可都是精壮男人。
所以必须要吃牛肉!
牛排!
牛排就是牛肋骨的肋间肉,在华夏这也可以叫牛腩!
当然牛排已经把筋膜和脂肪给进行了剔除。
但是并不影响软糯的口感。
“牛排改刀。”李察德灵光一闪,华夏菜最不容易翻车的就是炖菜!
罗希没有明白,站在原地发愣,“啊?”
呃……
“把牛排切成小块,我来做一道番茄土豆炖牛腩。”李察德想好了菜,眼神之中闪出了光。
“嗯?”罗希当初在华夏可没有吃过炖菜,煎炒烹炸蒸都有尝试,独独没有吃过炖的。
“相信我!”不用李察德说,罗希也已经开始动手切牛排了。
呃……本来是想自己动手做吃的,结果还是罗希来帮忙了。
男女搭配,干活不累。相互配合也更好。
把切好的牛排放进清水中漂洗,尽量漂干净血水。
然后放入大锅之中,大火煮沸,待剩余的血水被煮成浮沫漂起来时,用勺子把浮沫舀出扔掉。
没有华夏做菜用的大料,李察德闻了一下西餐牛排中常用的迷迭香,味道虽然有些奇特,但想到吃牛排都可以提升香味,炖一炖应该没问题。
随手扔进去一些迷迭香,还有两个切块的大洋葱,再切了牛排分量三分之一左右的番茄加入锅中,盖上锅盖,转小火慢炖。
如果有高压锅或电压力锅就好了,半个小时就可以完成,现在用大锅炖恐怕需要两个小时左右,就算牛排的肉质比较嫩,一个小时也是对牛肉基本的尊重。
“李察大哥!”把锅安置好在火上之后,阿伦的声音从外面传了进来。
来得正好,或者说准备时间刚好,不用在厨房守着也不会慢待客人。
李察德和罗希走到门口欢迎三人。
“欢迎欢迎。今天正好我准备了华夏食物,留下来吃晚饭。”
威斯布鲁克和乔治微微一笑,点头答应了。
“李察大哥,你还是美食家吗?你居然会做华夏美食?哦,你是……”阿伦语无伦次,但还是意识到自己差点说出敏感内容赶紧闭嘴,“你在做什么?咕咾肉吗?”
华夏美食在国际上最受欢迎的是咕咾肉,原因可能是因为有肉有水果,又是酸甜的番茄酱口味,这个事情让很多华夏人非常鄙视。
而且吃多了高糖的咕咾肉容易发胖,还被国际友人说华夏食物不健康。
只能说无语。
华夏食物才是最讲究荤素搭配的,光凑着吃一盘菜怎么能明白这个道理呢。
“不是咕咾肉。”李察德扯了扯嘴角,哭笑不得。
“哇哦!好期待啊!”看不出来阿伦是真的期待还只是随便敷衍一句。
把三人迎进大门,李察德也向他们介绍了罗希。
威斯布鲁克一句“真漂亮,你们两非常般配”,把罗希说得脸红跑进了厨房,要去看火上的锅。
刚开始炖,有啥可看的。还不就是害羞了。
四人坐在客厅闲聊起来。
过了一会儿,厨房中飘出了一股浓浓的香味。
看来没有翻车。
阿伦闻到味道一下蹦了起来,“李察大哥,这是什么?闻起来太香了,像是肉汤的味道,但又有更多的香味。我的肚子已经被吸引得咕咕直叫了!”
威斯布鲁克和乔治哈哈大笑,但是两人此时也有些动容,原本以为李察德只是客气,没想到还真有两把刷子。
牛肉炖一小时之后加入切好块的等量土豆,再继续炖煮。
本来是可以少加一点土豆的,但是没有米饭只能用土豆当主食,所以多加了一些。
正常来说土豆也只需要炖20分钟左右,没想到这牛排真的很嫩,看着牛肉快要煮熟也只有提前下土豆了。
“吃饭了!”起锅之前加上盐和胡椒调味,一锅美味的番茄土豆炖牛腩便完成了。
有土豆的淀粉在其中,汤被熬少之后是比较稠的,更像羹一样,如果汤多也没有问题。
训练完的三人和劳累一下午的李察德其实已经等得不耐烦了,听到这一声呼叫,四人犹如脱笼猛虎,瞬间就冲到了餐桌之前。
看着罗希盛上来的牛腩,汤色微红,金黄的土豆点缀其中,互相衬托之下仿佛更加美味了。
迷迭香和洋葱的香味、甜味尽量的将牛肉腥味去除,番茄的酸甜也扑面而来,加上胡椒微微的辛辣,闻上去令人食指大动。
阿伦已经迫不及待的舀了一大勺放入口中,虽然刚出锅的牛腩非常烫嘴,阿伦一边还是呼气一边强忍着嚼着吞了下去,“呼,呼,这是什么美味!土豆里有肉的香味,肉里有番茄的清新,汤里更是混合着几种层次的口感,我从来没吃过这么好吃的牛肉!”
威斯布鲁克和乔治皱眉一笑,还是让李察德提一个话题,先干一杯。
“为了我们的胜利!”李察德举起了酒杯,三人碰在一起。
“还有我,还有我……”阿伦也慌忙端起杯子跟上来碰在一起。
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