18、第 18 章
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第十八章
“行,李老师你要多少我给你装。”
“我要12块,分成三份装。”一份给给公公婆婆,一份自家吃,还有一份准备送礼。毕竟丈夫现在在厂里的事业正是上升期,上头有一个主任的职位空了下来,她就想着看能不能走走关系把这职位拿下来。这送礼吧也有讲究,不能送太好的,不然人家也不敢收,但也不能送那个太差的,不然肯定没戏,人家说不定还以为你是羞辱人呢。
李老师想了想,就跟丈夫决定送点糕点,还有野物,药材啥的。她都打听好了,那位领导家里有俩个老人,这枣糕送过去他们肯定喜欢,再加上城里比较少见的野物,还有给老人补身体的药材。不好说多出众,但都是稀罕物,家里都用得上。
张泽跟大哥手脚麻利的给李老师装好,还趁李老师没注意往袋子里多放了一块,毕竟这可是大客户,适当送一点可以提高顾客满意度,下次还会在他这买。
“李老师好了,您拿好。”
“好勒”李老师笑眯眯接过,把3元6角递了过去,“那我先走了。”
“诶,李老师慢走。”
卖完李老师这一个大单枣糕剩的也不多了,老太太跟张爱党吆喝的更卖力了,毕竟早卖完就能早早回家吃饭休息了。两人正吆喝呢,来了个不速之客。
“婶子,卖咋样呀。”狗蛋双手插兜笑眯眯的溜达了过来,“哟,婶子做的这是啥呀,看着真香。”狗蛋脖子一伸,就看见篮子里的枣糕了。老太太这时候再盖已经来不及了,心里懊悔,咋让这杀千刀的看见了呢。
“我看婶子你这生意真好呀,人来来往往的。”狗蛋让人帮他看了下摊子,刚刚已经在拐角那盯了好一会了,来了多少客人,买了多少块他大概心里都有了个数。这回临近一看,确实看着挺香的,3角钱一块,这一早上光他看到卖出去的差不多都有20来块,至少得赚个3块钱吧,想到这狗蛋就有点眼热。
“婶子,你这枣糕是咋做的,看着真香。”
老太太嘴一瞥,懒懒道:“都是自己瞎做的。”
狗蛋看老太太不愿说,他眼珠子一转接着道:“婶子,给我来两块我也尝尝。”
老太太脸色一变,不知道这小子在打啥鬼主意,但总归是坏主意,还冲着他们家枣糕来的,老太太看向一旁的张泽。张泽给了老太太一个安抚的眼神,这事交给他来处理。
“要两块呀,行,6角钱。”
老太太见张泽居然卖给那小子,一下急了,胳膊肘捅了小儿子一下,冲他不停地挤眉弄眼。张泽拍了拍老太太的手背,没说话。给狗蛋装了两块枣糕收了钱就让他走了,狗蛋拿到了自己想要的东西自己也不愿多留,直接回了自己的摊位。
等狗蛋走远了,老太太这才急切的问起小儿子:“你干啥呢,没看出来那小子打得什么主意,咋能把枣糕卖给他呢。”
张爱党:“是呀。”
“妈你别急你先听我说。”张泽让老太太别心急,自己慢悠悠说道:“妈你是见过我做枣糕的,步骤是不挺复杂的。”
老太太回想了下还真是,又是筛面粉,又是去核去皮的确实麻烦。
“那...那有什么的,有的人一吃就知道里面加了啥,他万一真的做出来了呢。”老太太还是忧心的不行,生怕狗蛋做出来抢自家生意。要是别人就算了,但就是狗蛋不行,老太太就是烦他。
“妈,添加多少东西那都是有比例的,添多添少了味道都会发生变化。都说好厨子一把盐,一样的道理。我敢打包票,就算他知道了所有的配料,他也做不出你儿子这个味。”
“也是。”张爱党马后炮道。
见小儿子信誓旦旦的老太太终于松了一口气,但还是在心里又骂了狗蛋好几回,恨不得将他宗族十八代都翻出来羞辱一遍。
这头买了红枣糕的狗蛋已经兴冲冲的挑着扁担往家走了,他已经迫不及待把枣糕拿回去给他媳妇尝尝了,看能不能做出来一样的,他也要拿出去卖。凭啥这么好的生意都让他王秀兰家独占着呢,他也得分一杯羹,既能把家里卖不上价钱的红枣给消化了,还能额外多赚点钱,想想狗蛋就心痒痒,回家的步伐都快了许多。
“媳妇,媳妇。”一进门狗蛋就喊了起来。
他媳妇正在屋里缝衣服呢,一听是她男人的声音赶忙跑了出来。
“咋啦,今咋回来这么早,红枣卖的咋样了。”
说到这狗蛋叹口气,“别提了,卖不上价。”
高英一听眉头一皱心里也十分不得劲,正想抱怨两句就看狗蛋从包里拿出两块糕点。心头一喜,这莫非是他男人看她辛苦专门给她买的,顿时有些不好意思起来。结果还没等她扭捏完呢,她男人拽着她就去了厨房。
“媳妇,你不是自小跟你爹学习厨艺嘛,你尝尝这个,看能做出来一样的不。”狗蛋把枣糕塞进她媳妇怀里,双眼期盼的盯着她。
“这...”高英一下愣住了,原来不是特意买来给她吃的呀,害得她白高兴一场。听她男人说起自己自小学习厨艺这事高英脸一红,不是害羞的红,是尴尬的红。什么学习厨艺,那都是她编的,她爹虽说是村里的大厨,村里的红白喜事都是他掌厨的。
但她爹是个重男轻女的,觉得这身好厨艺是他赚钱的家伙什,传男不传女,生怕闺女把这厨艺带到婆家去抢他生意。所以她也就学了个皮毛,当初为了找个条件好的对象,这才编了这么一套说辞,结婚这么久都相安无事,咋突然这会提起来了呢。
“狗蛋,我...我虽然学过厨艺,但我没做过糕点呀。”高英小声解释道,觉得自己这个说法简直毫无破绽。
狗蛋皱眉,“这应该差不多吧,做这的材料我都打听清楚了,你试着做做。”他早都盯上张家的枣糕了,都打听好了,好像里面有鸡蛋牛奶红枣糖啥的。为了验证是不是这些,他这几天还偷偷跟踪过张爱党,发现他真的去县城里买过牛奶,这下心里就确信了,肯定是这些。
一听狗蛋知道都用啥材料,高英悬着的心一半落了下来。知道用啥材料这就好说了,又是鸡蛋牛奶,又加红枣和糖的,咋可能做出来不好吃。
“那行,那我试一试。”
看媳妇说能试了,狗蛋心头一喜,赶忙催促起来,两人连午饭都没做,就开始在厨房琢磨枣糕了。
这边张泽和他妈、大哥已经卖完回家了,一家人围坐在院子里吃午饭。农村没有食不言寝不语的规矩,一家人聊得挺开心。老太太说了说今天的生意,老爷子说了地里的收成。
“爱党,家里种的花生你一会拎一袋子去县城榨点花生油回来,剩下的咱自己家吃,吃花生好,补脑。”要隔以前,老爷子绝对不会说把剩下的花生留着自家吃,肯定得拿到榨油厂换钱去,那边每年都收花生,倒是不愁卖。但今年情况不一样了,家里多了个卖枣糕这门生意,多了个进项,倒也不想在吃食上再节省了,也让家里人都吃些好的。
“好勒”张爱党一口答应下来。
“爸,那剩下的花生不如我炒一盘给你下酒。”贺小娟提议道。
老爷子一听就乐呵起来了,“行行行,你看着办。”
张泽:“爸,咱家还剩多少花生呀。”
“140斤,咋啦。”
“突然想起来一个吃的。”张泽默默道。
这话一出,饭桌上立马安静下来了。静静想的是,小叔又要做好吃的啦,开心;其余人想的是,咱家又有新进项啦,激动。
“咱家红枣还剩一些,我要不做一点红枣花生糖拿去卖一下。”张泽发现镇里卖酥糖的一家都没有,大都是水果糖和奶糖。水果糖哪有酥糖好吃,奶糖又太贵,他这个红枣花生糖应该挺有市场的吧。
老太太:“好呀,你尽管做,需要啥妈给你准备。”
看老太太这么支持自己,张泽心里也高兴,也不跟老太太客气了,直接把自己需要的东西都说了一遍,首先就是麦芽糖和芝麻啦,还有油纸和模具。
老爷子:“爱军呀,你看这样行不,我用木板给你做一个行不。”
“行”到时候他在木板上放两层油纸就行,“再来个压板就更好了。”张泽又跟老爷子比划了一下自己要的东西,老爷子一看就明白了,自己好歹也是会点木匠活的,做点这个不算啥。看着一家老小都为了这个红枣糕忙活起来就他闲着,这次终于轮到他发挥点力量了,老爷子心里还挺高兴的。
说着就做,下午老太太跟张爱党去县城卖枣糕的时候就顺便采购东西去了,老爷子给地里浇了水,除草就留给了贺小娟,窝在院子里就开始准备做模具了。
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