第八百一十四章：偷吃

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全部切丝好以后，锅里的水也开了，甘蓝夹起一筷子的多足虫肉丝放进热水，幸运的是没有融化，只是变色了，从暗绿色变成了浅绿色，可是水也没有变成绿色啊，还是很清澈。

是因为水太少了吗？捞起几根变色的细丝放入冰水盆中，这次一次性放了一小半虫肉丝下去，结果也变色了，水还是清澈的，甘蓝脑子一脸的问号。

一般给绿色蔬菜焯水时，就拿生菜来说吧，放点盐下去一起焯水，生菜会变得透绿，水也会变得有些微黄带绿，现在……

想不通的甘蓝用郭老父亲发给他们的杀菌器检测了一番，显示正常，又检测了毒素，还是正常。

算了不管了，继续焯水。

再等它们在冰水里冷却的时间，先来制作调料，方法用的是酸辣柠檬，还有香辣和原味，一共三种口味，如果效果好的话还可以来个蒜香等等味的，甘蓝其实还挺期待的。

调好三碗配料酱汁先放着备用，再然后用漏勺捞出变得更q弹的多足肉丝晾干水分，分成三份倒入配料酱汁盆中，戴上手套开始抓拌，再盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏起来，腌制半个小时大概差不多可以送去检测了。

也不知道到底能不能吃。

甘蓝已经做好了三种凉拌口味的多足虫肉，另外五个学生目前还没出现成品。

接下来就来做晶体虫吧，这个很简单，食谱就用小诡鱼口味来做，腌制不同口味，然拿来炸，不过为了保险，甘蓝还是先试着炸了一只晶体虫，她怕把晶体虫放到油锅里会炸开。

测试的成果原来是她想太多了，并不会炸开，只是缩小了一倍，金黄金黄的，很香还带点点焦香，看着这只炸好的晶体虫甘蓝吞了吞口水，有点想吃……

似乎察觉了甘蓝意图的崔行开口提醒道，“甘蓝老师，现在还不能吃，你别再动什么歪心思了。”

甘蓝心虚的咳了一声，放下手中的金黄胖虫，随即转移话题，看着崔行处理出来成堆黑蛹飞虫肉，“你这是要做什么？”

“我想把它们烘干弄成粉，然后制作成饮品，感觉应该挺好喝的。”说到这崔行翘起嘴角，为他聪明点赞。

甘蓝惊叹地看着崔行，这个想法真是不错，她都没想到呢，只想到了用黑蛹虫肉制作成黑蛹沙馅料包成包子，或者制作成冰淇淋，没想到她的学生更绝，要把它们制作成饮品。

竖起大拇指，赞叹地看着崔行。

然后也不打扰他了，来到李同学身旁，看着他一遍又一遍的清洗多脚虫。

“甘蓝老师，我每一种去土腥味和腥臭味也试过了，面粉白醋盐，也不知道有没有效果。”

甘蓝拿起一只已经清洗过了的多脚虫，切了一小段，放在鼻尖闻了闻，又用器材检测了一番，显示正常，这才放进嘴里，咔嚓咔嚓，口感很脆，还是有那么点腥臭味和土腥味，不过待会制作的时候用重料就能掩盖过去了。

“这样就可以了，这多脚虫虽然去除腥味有点麻烦，但肉质还算不错，尤其是软骨，非常好吃呢。”

“甘蓝老师，你觉得我拿来烤怎么样？”

“可以啊！”

得到甘蓝肯定的李同学傻傻的笑了起来。

甘蓝又走到白梦菲身边，她制作的是多足虫，一看她准备的配料就知道她打算用来做成果冻，真是好想法，也不知道联邦人民吃到多足虫果冻还有黑蛹飞虫奶茶什么的会是什么表情？一定非常精彩。

她现在都很想尝试一番了，跟学生比起来，她好像脑洞比较小，她得反省反省才行。

“你要怎么制作虫蛾？”甘蓝抬眼看了正边思考边给虫蛾去掉翅膀和眼睛的卓元武。

“暂时没想出来。”卓元武回神，“想了很多食谱，但发现好像都不大适合。”

“你不是说虫蛾肉的口感松散，但挺好吃的么，干脆做成汤圆算了，咸口甜口应该还不错吧？”甘蓝只是小小建议了一下，没想到卓元武眼睛突然亮了起来，“我怎么就没想到汤圆呢，对了，还可以做成炸丸子什么的应该不错。”

接下来甘蓝就走到易美身边，一看桌上摆着的配料，就有点明了她要做什么了，“糖醋口味的晶体虫吗？”

易美嘿嘿笑了起来，“就知道瞒不过甘蓝老师，我还打算拿来炸做成椒盐，仔细想想，小诡鱼的各种口感的适合很实用晶体虫呢！”

“行，那晶体虫的各种口味就交给你来做。”甘蓝乐滋滋道，这样她就省了一道了，快乐。

五个全部问完，甘蓝就来到她的案板前，先去联系了检测人员过来把冰箱里的三种凉拌口味的多足虫拿去检测，既然晶体虫有学生做了，她暂时还想不出还有什么适合它们的食谱，就先放在一边。

那就先做黑蛹飞虫吧，先把它们的肉和壳分离，再用制作豆沙的方法来做成馅料，这个很简单，直接省略了泡红豆和熬煮红豆的过程，黑蛹飞虫内已经是黑泥状了，先放点水把它们煮得浓稠，再加入砂糖煮至浓稠，放在一旁冷却。

料理机已经和好面了，目前在发酵。

甘蓝蹲在出锅的黑蛹虫沙馅料前，颜色是那种墨黑色，因为加了糖，闻着很甜还伴随着一丝丝苦味和咖啡香味，默默地吞了吞口水，好想试试口感啊，不让试试怎么知道口感，就试一点点应该不会死吧？

拿出杀菌器和测度器检测了一下，显示正常，甘蓝彻底按捺不住蠢蠢欲动的心，隐晦地观察了正在忙碌的学生，很好，目前没人注意到她，用食指沾了沾还有点烫的黑沙馅，偷偷摸摸地舔了一点点。

入嘴微微苦，有点像加了糖的咖啡的那种味道，口感醇厚，还带有丝丝的肉香味，口感很是奇特，就是不够甜，应该多加点糖的，趁着还有点温热，甘蓝又倒了砂糖进去，快速搅拌，把砂糖搅拌至融化。

用这个黑蛹虫沙馅料做成包子，口感应该很不错。

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