第三十五章 今儿我是大师傅
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赵怀安尴尬的不知道该说些什么,但若是就这样低着头走过去,恐怕会显得自己太没有涵养了。
“回来了。”少年抿嘴一笑,像是个老熟人一样,挥手打着招呼。
“是,今儿生意好不好。”
这话刚问出口,赵怀安就想给自己一耳光。
问纸扎铺生意好不好,自己恐怕是古往今来第一人。
少年倒是并不在意,微微点头道“托赵先生福,还过得去。”
“你怎么知道我姓赵?”赵怀安愣了一下,他并不记得自己向这位少年介绍过自己。
“今儿一早,你走得急,落下了这个。”少年说着,从袖口中掏出一枚木质令牌,递给了赵怀安。
赵怀安定睛一看,不由心中一惊,少年手中拿着的,居然是自己的令牌。
接过令牌挂在腰间,赵怀安对着少年拱手施礼,以表感谢。
“举手之劳而已,赵先生不必放在心上,若是不忙,一起喝杯茶吧。”
“又,又喝茶”
赵怀安侧目看了一眼街边黑漆漆的纸扎店,和其内诡异的纸扎娃娃,摆了摆手道“我还有要事在身,喝茶之事,改日再说吧。”
“既然如此,我就不留赵先生了。”少年微微一笑,转身向纸扎店走去。
赵怀安长呼一口气,转身正要离开,少年却突然停下脚步,转过身来,吓得赵怀安的心,又提到了嗓子眼。
“忘记告诉赵先生了,今儿死在西城的那个女人,并非中了控尸术。”
少年说罢之后,抬脚走进了纸扎铺内。
赵怀安闻言心中一惊,暗道控尸术之事,自己只给百里幽黎私下说过,难不成这少年当时也在现场,恰巧听见了自己所说的话?
从西城到皇城老街,普通人最少得走一个小时。
而自己和百里幽黎,最快也要半个小时。
这少年气不喘脸不红,明显不是急匆匆赶回来的。
也就是说,他从听见自己说控尸术,到离开西城回到纸扎铺,用了不到半个小时。
细思极恐啊。
难不成这少年,也是隐藏在市井之中的修真者?
距离午膳准备时间,只剩不到十分钟了,赵怀安心情复杂的看了一眼街边的纸扎铺,转身向着宫门匆匆走去。
回到寝舍换好衣服之后,赵怀安一路小跑直奔御膳房。
“怀安,过来,过来。”
御膳房外,徐福林满脸愁云的拦住了赵怀安,将他拉到了一边。
赵怀安正要行礼,徐福林摆摆手道“还行什么礼啊,出大事了。”
“出什么事了?”赵怀安左右环顾一圈,并未发现御膳房四周有什么异常。
“今儿一早,我将厨艺大会的事情上报给了内务府的柳大人,他对我们御膳房大为赞赏,也将此事报给了帝君。”
“帝君不同意?”赵怀安微微皱眉,若真是如此,自己可就得拿着马老板的银子跑路了。
“同意了,还下旨让柳大人专门负责此事。”
“这不是很好吗?”
“好个屁啊,柳大人让我午时三刻,去他府上商议厨艺大会之事,可是”
“可是什么?”
“刘师傅家里出事了,现在御膳房只有一位大师傅掌勺,根本忙不过来。”
“徐大人,不也可以掌勺吗?”
“哎呀,所以我说出大事了,柳大人那边我不能爽约,而御膳房这边我又走不开,这两边都占着,实在是让人为难。”
看来徐福林是想让自己掌勺,但又不太放心。
虽然自己做的菜得了公主的欢心,但未必能得帝君的喜欢。
若是午膳搞砸了,徐福林身为御膳房尚膳正,一样脱不了干系,弄不好还得人头落地。
但是站在这里干着急也没有用,徐福林踌躇许久之后,终于下定了决心,让赵怀安去灶房掌勺。
将餐轴交给赵怀安之后,徐福林整理了一下仪容仪表,转身匆匆离去。
赵怀安翻开餐轴,找到了刘师傅的名字,发现其负责的午膳分类,一共有四道菜品。
翡翠满屏,相思白雪,落凤残阳,紫气东来。
看着四道菜的名字,赵怀安人都傻了,这名字给自己直接整不会了。
不过好在灶房内还有另外一位大师傅,他肯定知道这几个名字分别是什么菜。
赵怀安刚刚走进堂内,眼尖的几人便一眼看见了他手中的餐轴,急忙围上来开始溜须拍马,将赵怀安夸得天花乱坠。
“滚去干活,围在这里干什么?”
突然,另一位大师傅从灶房内走出,全身的衣服已经被汗水浸透,满脸怒气的对着众人怒喝一声。
见大师傅发火了,众人急忙散去。
“大师傅好。”赵怀安低头行礼。
大师傅看了一眼赵怀安手中的餐轴,点点头道“我一猜徐大人就会让你掌勺,赶快进来干活吧。”
“是。”赵怀安微微点头,跟着大师傅走进了灶房内。
“餐轴上的菜品可曾认识?”走进灶房之后,大师傅开口问道,赵怀安急忙摇头道“一道菜也不认识,正准备前来请教大师傅。”
“行了,别一口一个大师傅了,我姓林,你以后喊我林师傅即可。”
“是。”
“第一道菜,叫做翡翠满屏,其实就是清炒白菜。”
“第二道菜,叫做相思白雪,也就是荷叶蒸豆腐。”
“第三道菜,叫做落凤残阳,是凉拌鸡丝。”
“至于最后一道菜,紫气东来,其实就是肉末烧茄子。”
“记下了吗?”林师傅转头看向赵怀安。
“记下了。”赵怀安点了点头,看着林师傅转身走向自己的灶台,脸上露出了兴奋的表情。
这肉末烧茄子和鱼香茄子。
一个是京菜,一个是川菜,一个是酸甜口,一个是酸辣口。
但就赤穹国御膳房的水平,估计也做不出正宗的肉末烧茄子,倒不如自己在其中加点豆瓣酱,让他变成鱼香茄子。
俗话说得好。
撑死胆大的,饿死胆小的。
更何况自己手艺正宗,帝君就算不喜欢,也绝对不至于厌恶。
下定决心,说做就做。
赵怀安收好餐轴,在水池里洗净双手,转身走到配菜桌前,拿起一颗白菜,三瓣大蒜。
白菜洗净之后,将其去根掰开,斜刀切成小片备用。
大蒜拍扁切末,也放在一旁备用。
起锅烧油,待锅内油烟升起,放入大蒜爆香,之后倒入白菜,快速翻炒。
待白菜断生变软之后,加入食盐,待出锅之前,沿锅边烹入些许醋,加入半勺白糖。
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