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这猪耳朵好多网友粉丝别说吃过,在餐桌上可没见过这玩意儿。
如果?不事先知道这是猪耳朵做得,单单看着到也没什?么不对劲,或是恶心之类的,但知道后耐不住许多人的脑补能力一向十分优秀。
所以,网友们一阵惊讶后,弹幕又开始刷了起来。
【妈呀,居然是猪耳朵,吉野估计又要翻车了吧,一晚上翻车几次,真刺激】
【有一说一,如过没人告诉我?这是猪耳朵,我?肿么觉得控制不住寄几特别……想吃?特么,我?不对劲】
【哦豁,终于去这个摊子了,之前一群人都?在叫嚣,看来这个摊子有古怪……就是不知道是不是又一座天?坑了】
【绝对是神级‘天?坑’,只要一只脚陷进去了就别想‘拔’出来的那种,嘿嘿】
【不行了,完全不能想这是猪的耳朵,我?裂开了】
夏吉野之前去探店,也有吃过不少稀奇古怪的食物?,倒是没一下子被吓住。
所以,等?着翻车的网友注定要失望了,只见他吃了一口之后,别说吐了,二话不说又来了一口。
中奖时,还送了冰镇的啤酒,他忍不住喝了一口!
“告诉你们,这猪耳朵你们绝对想象不到,看着肉不多,但和?脆骨完美的组合在一起后,”说到这里,他卖了一个小关子,把观众们的好奇心勾起之后,然后才慢悠悠地?道,“嗯~,真是一只再正经不过的好耳朵……”
等?着翻车的粉丝一听这话,不禁要吐血了。
【我?丢,这还要你说!我?还知道这是一只正经的猪耳朵呢】扔了一枚臭鸡蛋
【小野子,你要是再这么皮,小心把你狗头敲成猪头】扔了一打臭鸡蛋
【关键时候掉链子,告诉你这套路我?都?免疫了,不过幸亏我?自制力过人,不然条件反射下能给你一锤子!】
夏吉野深谙直播套路,拉了一波“仇恨”后,又慢慢地?补上“一刀”,“相信你们都?看出来了,这是货真价实的耳朵,至于味道怎么样?你们一定很想知道,告诉你们……”
他又吃了
一口,然后贱兮兮地?道,“听听这声音,多美妙,这耳朵的脆骨真是……正正经经地?脆骨!”
这话一出,直播间里臭鸡蛋又一波砸来。
这下人才正经起来,正色道,“不逗你们了,这凉拌猪耳朵酸辣爽口,一点异味都?没有,外?层的肉柔韧有嚼劲,肥厚的地?方?还有一点胶质感,加上脆骨的爽脆,组合在一起,很奇妙的口感和?味道。”
“里面的配菜是木瓜丝,味道也很独特,脆嫩清甜又酸辣开胃。”
一边说着,他又忍不住夹了一筷木瓜丝美滋滋地?吃起来。吃够了木瓜丝,然后才打开另一盒吃食。
卤猪蹄他之前也吃过,还挺喜欢的,现在这个闻着味道还不错,就是不知道味道怎么样。
一口下去,满满的酱香味,夹杂着猪蹄特有的软糯,经过冷藏又多几分密实紧致,真是满足。
这时,再来一口冰镇啤酒,这日?子真是赛神仙!
他食量大,平时最喜欢吃,也最喜欢的就是这种大口吃肉、大口喝酒的方?式,简直太?爽了!
可惜老?板限量出售,他只能买到三?盒,根本不够他吃。
舔掉手上浓厚的酱汁,他打开下一个食盒,顿时一股独特的香气?扑鼻而来。
看起来是用藕做的饼,外?层经过油炸,有些焦黄。藕饼的底下还铺着一张荷叶,散发着一股荷叶的清香味。
他不由夹起一块,咬了一口。
外?层味道香酥爽脆,内里肉馅嫩爽味美,又带着藕的软糯香甜,其中还夹杂着些许荷叶清香,使得藕饼少了几分腻味,好吃!
他一口气?就干掉了十个,还意犹未尽。
直播间里围观的人,一边听着他讲述其中的滋味,一边看着他津津有味地?吃东西,有些就受不了了。
【好饿,我?为什?么要看这个!晕死,这还让我?怎么减肥啊?!】
【吃得真香啊,感觉刚才的晚饭吃了个寂寞】
【吸溜~这个一看,就觉得好吃】
【啊啊啊,我?不服!为什?么小野子就是吃不胖】怨念
顾不上和?他们互动,夏吉野又打开另一个
食盒,只见是一串串由竹签串成的食物?。红彤彤的浓厚汤汁,裹在外?面,特别是那一层红油看着十分火辣热辣,还没吃进嘴里,就仿佛要着火一般。
说真的,看到这串串“红红火火”的模样,他还是很犹豫的,毕竟他夏天?最怕上火,要是嘴巴起泡起码也要好几天?才能退下去,那滋味分分钟想死。他虽然平时也能吃辣,但他一旦吃太?辣的,就比较容易冒痘上火,属于易上火的体质。
另外?,上厕所也是一个尴尬的问题。
很多时候,到了夏天?,他就尽量克制自己,少吃那些特别辣的食物?。
所以,现在一看这串串满眼的红辣,他就有点犹豫了。
不过等?他吃进嘴里尝过后,才发现,这辣度其实并没有很高,反而有股特别的香辣味,并不会太?刺激,吃进去并没有辣痛感。也就是说外?表看着很辣,其实也就算微辣,恰到好处,吃着十分开胃。
也不知道是这辣味太?香,还是这汤汁太?香醇,他感觉越吃越过瘾,也越来越上瘾。
说起来这串串有点像火锅,也有点像麻辣烫,但又有所不同。
比火锅吃起来更方?便,比麻辣烫更适合夏天?吃。串着吃也别有一番乐趣,最重要的是这味道真的太?赞了。
一下子,他就爱上了这串串!
拿起一串肉串,放嘴巴上一撸,顿时鲜香麻辣的味道从味蕾上炸开,还是凉口的,特别爽口。夏天?吃,简直绝了!
再来一串鱼丸,一串毛肚,一串土豆……多种食材,千般滋味,他觉得越吃越香,完全停不下来,太?好吃了!
这是什?么神仙夜摊,简直太?合他胃口了!现在他总算理解,那些食客为什?么那么夸张,一下子买这么多,老?板还搞限购了,感情人家真有这本事。
突然他都?有点庆幸,刚才跟着前头那位兄弟买一样多的了。不然,只买一份,完全不够自己吃的。
夏吉野想起,刚才那两?个人想从他手里买的“奖品”,于是满心期待地?打开最后一个食盒。
下一秒,却不由愣住了。
如果?他的眼睛没毛
病,也没看错的话,这特么是正儿八经的田螺吧?
这玩意儿确定是人吃的?!
别说他了,就连直播间里的观众,也有一瞬间怔愣和?错愕。
【雾草!这这这……这摊子果?真生猛,这车翻得猝不及防!】
【怀疑人生?!这就对了,哈哈】
【哈哈哈,我?野这三?观碎裂的表情亮了,已?截图保存】
【感情前面都?是开胃菜,原来这才是重头戏啊】
【呃呃呃……先不说味道咋样,这田螺要怎么吃噢,直接啃?还是直接舔,这画面太?美,不敢想】狗头
【大概拿个锤子?】狗头
夏吉野做吃播这么久,还是第一次不知道怎么下手(嘴)。
虽然他有些抗拒,但东西既然“买”了,尤其是这摊子“开局的猪耳朵”那么惊艳,之后的猪蹄和?藕饼、串串也是一绝,不吃一口总感觉有点不甘心。
这东西看着没什?么食欲,基本就是一堆黑乎乎的硬壳,简直太?挑战他的底线了。
好在没闻到什?么恶心的怪味和?腥味,要不是是偶然中奖的,不然他还以为是哪个人故意弄出的恶作剧,早扔了。
摊主还挺贴心,特意放了食用说明在里面,他看了一下然后带上手套,先是试探地?尝了一下汤汁。
发现这汤汁很是鲜美,微辣中,里面还放了一些酸笋,带着一点点笋的酸,并不会太?酸,十分的开胃。且,里面还放了一种特别的香菜,闻着特别香。
汤没问题,那接下来就是尝田螺了。他按照“说明”步骤,先是拿起田螺“舀起”汤汁,然后放进嘴里狠狠一吸,呃……肉没吸出来!
之后他吐掉吸出来的螺盖,重复了几遍,才终于把螺肉和?汤汁一起吸进了口中。
只吃前面一截螺肉,后面的不能吃。
螺肉q软弹牙,味道鲜美,确实好吃,但就是吃起来太?麻烦了。里面的酸他忍不住也尝一口,笋鲜嫩脆爽,带着一股清甜,又融合了汤汁的鲜美,也十分的美味!
吃田螺好在还有第二种吃法,拿牙签直接往里戳,把肉挑出来再吃,这方?法比较简单粗
暴,但十分好用。
夏吉野开始还觉得麻烦,只是后来越吃越上瘾,特别是配着啤酒,简直不要太?爽了!不愧是吃货,不久后,他手法也越来越熟练,轻轻一挑一扭,螺肉就出来了,很快就那空壳子就堆成了一堆。
看着那些不断堆高的空壳,网友沉默了一瞬。
【呃,好吧,居然还可以这样吃,草率了!】
【我?也以为要拿个锤子锤开,才能吃】
【其他先不说,炒田螺想想还是算了吧,就那么点肉,吃着还那么麻烦,就算这东西再好吃,我?也不会买】
【果?然反转了,我?就知道!这摊子,每一次都?能刷新我?的三?观,为我?打开新的世界大门,绝绝子】
【相比这个田螺,我?还是比较想吃那凉拌猪耳朵,还有藕饼、串串,妈呀,看着就想流口水!不行了,这样我?今晚还怎么睡啊,摔!不行,我?明天?一定要去买】
在弹幕还在讨论这些的时候,夏吉野不知不觉吃完了田螺,还有些意犹未尽。他一般不会特意帮哪个店家摊子打广告,可以安利给粉丝。
这时却忍不住称赞两?句,表示下次还想过来吃。不过就算他不说,很多时候粉丝们一看他那享受的神情和?光盘的速度就知道,这个摊子的吃食肯不会差。
吃完这些他的肚子还不算饱,就算还想吃,也没辄,于是他打算再去买其他的吃食来吃。
一如这边的观众,食客们对这炒田螺一开始也表示十分怀疑。不过,抽到这道吃食的食客,表示吃着有点麻烦,但味道绝对超乎想象。
此外?,食客们对冷锅串串和?炸藕合的喜爱程度也超乎想象,获得一致好评,尤其是冷锅串串,居然是第一个卖光的!
徐清也没想到,打算明天?再多做一点冷锅串串。现在有现成的机器可以帮着串大部分食材,做起来倒也不算费力。
这东西跟麻辣烫火锅差不多,估计很快就有人跟着一起做。所以过两?天?之后,看情况再减量售卖吧。
晚上十点刚过,她一边收摊回去,一边思量。
作者有话要说:感谢在2021
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