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“多谢干事照顾,以后小店的发展,全部仰赖干事的关照了。以前照顾,多谢关照,以后还希望继续关照,到我家店吃饭,味道好,分量足,包你满意,不后悔,吃了一次,还希望吃千次,不是一千人只来吃一顿,没有下文。本店经营多年,口碑的确不错,夫妻都经营,也不会不上心,专门以此为生,肯定在服务上精益求精绝不含糊,认认真真做事,踏踏实实作人,是我们的追求。”上官说。
“好,只要能照顾,就照顾,不能照顾,你也别怪。有的客人不好伺候,知道吧?你开店还练就了口才,我看你比你爹强。你爹只晓得苦干,不懂巧干,人是忠厚老实的,有良心的人,只是可惜不会变通,也不主动联系人,总一个人做事,看起来孤单。三棒子打不出一个屁,真是活活急死人了。”东干事说。
“的确,有的客人非常刁钻古怪,有的嫌饭硬,有的嫌软,有的嫌淡了,有的嫌咸了,总之要想达到统一,不是容易的事。有句话说,羊羔好吃众口难调,就是这个道理,要让所有人都满意,不可能。绝大多数人满意了就行。不能求全部,差不多就ok了。”上官说完,叹了一口气。
他叹气,是正常的,开店的没有几个不在背后叹气的,大多数都会面临很多的问题,只是在人前不说出来罢了。
吃得差不多了,大家都起身要告退,吃也吃了,喝也喝了,不能老赖在这里不走,如果不走,给人的感觉还想吃晚餐,这个是不能忍的,就是大户,也会吃成小户,坐吃山空立地吃陷,这个道理谁都懂。这时候,东干事说:“刚才说了一半的,怎么半路上溜了?”
“什么话?”柯南问。
“哎呀,你们不是说要打牌的吗?”东干事说。
“我们没说要打啊。”柯南说。
“我看这样吧,既然东干事这么感兴趣,我们回去也没事,不如陪东干事玩玩,他也没事,你看呢?如果有人来,我们再让位置。要不然,就让东干事一人干坐着,也无聊,没办法打发时间,对不对?”尹贤仁问。
“有道理,我看可以,不过,每次输了还是一块钱。不来钱也不行,来钱多了也不行,我们提倡友谊第一,比赛第二,输赢第三。弄清楚这个规矩,就不会伤脑筋。如果不清楚,到后来就有问题了。大家都不说,都憋着,早晚会爆发的,这个就不值得了。”柯南说。
“行,我看行,你们不打牌,不抽烟,就是喝点酒,死了都划不来,啥都没享受到,人家说,饭后一支烟,赛过活神仙。又不喝烟,就没有交集,你们说对不对?人生在世,及时行乐,老了不后悔。现在不行乐,将来想行乐的时候,就没了能力行乐,心有余而力不足,到时候谁都救不了你,你说是不是这个道理?”东干事说。
“东干事,我一直在想这句话是啥意思,神仙难道都是死的吗?还赛过活神仙,意思只有活神仙才值得人羡慕是吧?神仙不都是活的吗?还有死神仙吗?这个问题一直在困扰我。能解释解释吗?洗耳恭听。”柯南问。
“你看,你又来咬文嚼字了吧?我说的是个民间的俗话,没有去想这个问题,这个神仙是死是活,仿佛和我们的关系都不大。你问我,我也没想过这个问题,俗语俗语,约定俗成的,到底发明这个词语的人要说的本意是什么不知道。只能先慢慢使用,再试着去理解,这样就不会有问题、出岔子。”东干事说.
“是这样啊,那好吧,看来,东干事懂得的真不少,值得我学习,要学很久很久,才能达到东干事的水平吧,这个真可怕,想想都让人生畏,算了,算了,不去想了,想多了还头疼,不如我们来打牌,不过不能耍赖。要是耍赖,我第一个不来,立马走人,以后也再也不参与。这个是原则问题,不是为了打牌而打牌,不能没有游戏规则,不能没有规矩,如果坏了规矩,肯定要采取措施。要不然,就不如不开始。一旦开始,就要认真,要么不必开始,暂时搁置才好。等时机成熟再开始不迟。不准备好,可能会错。一错再错,就非常麻烦了。”柯南说。
“谁耍赖啊,只要你不耍赖就行了。你说别人之前,先考虑一下自己是不是有,如果有,就不要说。”尹贤仁铁青着脸说。看样子,本来是一句玩笑话,尹贤仁竟然当真了,这家伙不好惹,开玩笑也要看对象的,要看听的人是不是有悟性,如果脑袋缺点啥,就不要说,话说出口就像水泼出去,不好收回。
“我保证不耍赖。”柯南说,“在这种场合,都要规规矩矩,要不然,就没有人愿意和他玩了。在牌桌上,也要遵守游戏规则,不管你是多大的官,有多大的势力,都不能随便破坏规矩。”
“是的,人们在现实生活中遇到了难题,看到人们凭关系,不讲章法,乱搞一气,就觉得没有了希望,时间一长,就会失望,到了打牌的地方,反而有公平公正可言,大家就在打牌的过程中寻找到了乐趣,不是赢到钱的快乐,是守规矩后大家都得到平等的快乐,只有打牌才显得公平,时间长了,人们都会爱上打牌,爱的不全是钱,是公平和正义。这是脱离现实的快乐,自得其乐,不少人喜欢赌博,看来不是真正的爱赌博,不是真正爱钱,是逃避现实,进入一个真正公平的圈子里得到自身价值的实现。”柯南说。
“哎呀,你在说我吧,说我也不怕,有时候我会耍赖的,这个是游戏,如果太死气沉沉,也没意思,大家在现实中都守规矩,可是,在打牌的时候,可以适当放松,也不为过。”东干事说,“横竖就是几十元钱的事,不伤元气的,又不指望着这几十元钱,有了这些钱,就会发财吗?没有这点钱,就会穷死吗?”东干事说话很有哲理,看起来他学习辩证法学得好。这样的人不当负责人就是浪费资源,埋没人才。所有的人处在不同的位置就是有一定的道理。什么人就干什么事,能力多大,就干和能力相匹配的事,人的胆子再大,也不能自不量力,不尊重规律,就肯定要吃亏。
说实话,柯南对打牌的确没有兴趣,只不过,今天东干事的确可怜,竟然没有人陪他,柯南就发了恻隐之心,跟着尹贤仁陪他玩。在和多哥和金莲打牌的时候,多哥喜欢耍赖,刚打了两局,两局都输了,结果不服气,还要来,来就来吧,又连输三局,最后,该结账的时候跑了。
柯南记得这个,在县城里才发生的事,印象深刻。他耍赖,是因为他不屑和柯南他们几个一起玩,要说四个人中间,就属于多哥会赌博,其他都靠边站,比较而言,除了多哥,还算金莲经常参与打麻将,金莲就是常常打麻将,也不算真正的赌博,要说真正的赌博,就是多哥的营生,就像女人经常做饭,都是家常饭,却没有几个女的当厨师,更不用说高级厨师了,都和女的无关。柯南和尹贤仁不来,他们有时间就看看书,或者看看电影,要么就是写点东西。
现在遇到了东干事,他可能只是好玩,但每次看他打牌,他还自觉,输了就给钱,往往最后一次打牌不给钱,其余的时间都给。
但在打牌的过程中,会有夹带,本来还差一张牌的,一下子甩出去,一般人不会在意,也不会亲自去数一数是不是够数,但是,凌会计不干,他总是数一数,以前他也不数,当东干事当了地主后,他就去数,他很清楚,他数的不是牌,是钱,谨防东干事浑水摸鱼,将来他会这样的。
东干事的名声在外,令人不得不防,看他今天的表现,还不至于,这点小钱,他还是愿意拿出来的,主要是为了娱乐,他不以这个为生,只是好玩而已,打发时间,联络感情。主要目的就是这个,他缺的不是钱,缺的是人,和他同心的人,他老了,跑不动了,就需要得力干将,当他的眼睛,当他的腿脚,当他的嘴巴,可以延伸他的服务,现在电话手机都方便,他委托别人去做事,就通过手机就能指挥,不用亲自去现场,也不用面对面解决。他可以遥控指挥。他所用的人,基本上都知道他的这特点,也就克服自己的不参与打牌的念头,还是积极参与,这样才有机会接到委托,可以去当东干事的腿脚和口舌眼目。
果然,他都是规规矩矩地来玩,中间没有出现夹带现象,到最后,柯南还赢了两块钱,尹贤仁输了,他说:“以后我再也不来了。”
横竖他输了两块钱,就发牢骚发了一路。东干事不进钱也不出钱,算是扯平了。
时候不早,打牌是最浪费时间的,他们各自回家。
外面黑,柯南很聪明,带来了手电筒,从公路到东干事的家,有一段路没有路灯,公路也没修,坑坑洼洼的,有的坑里有积水,因为才下过雨,雨水积攒到一些低洼的地方,山上温度低,积水也不容易干。不小心就会踏进水坑里。
柯南说:“我送你吧。”
东干事没说什么,意思是同意了,他不喜欢客套,说谢谢很难,这是汉人的文化影响的吗?不是。
尹贤仁不去,他说:“你去送,我先回了。”
他一直不高兴,就是这两元钱,下次如果再约他打牌,他肯定会打,只是赌徒的心理,输了的要再赢回来,这是真的,每人都有报复心理,赌徒的报复心更强。
路上的水坑还真不少,柯南比较灵活,在水坑边绕来绕去,手电所能照到的地方,水洼和陆地都看得清清楚楚,老干事到了晚上视力还不错,看得很清楚,没有弄湿鞋子,走到他家门口,他敲了敲门,他没带钥匙,像这种情况,是经常发生的,在夜深人静的时候,东干事回到家里,敲门,他老伴总是能来开门,因她不等到她老伴回来,她就不睡觉。
门“吱呀”一声打开,他老婆打开旁边的小门,让东干事进屋,看到有柯南,也让柯南进屋,柯南不干,就告辞,东干事也没挽留,他不喜欢虚情假意,他一进屋,就关上了门,柯南离开。沿着坑洼的小路走到公路,一路走,一路想,这里为什么不铺水泥路?如果铺了,下雨就不怕弄湿鞋子了。
东干事不修通公路,是在考虑他将来,考虑他孩子的将来,不错,他修公路很容易,随便拆东墙补西墙,就搞定了,村里的项目有很多,不在于浪费一点,就是浪费一点,也能修好这段路,他考虑最多的,还是一种影响。
想着想着,柯南就到了公路边上,偶尔过去一辆车,拖着长长灯光,路面上是湿的,有了雨水的冲刷,路面显得非常干净,这样一个宁静的山村,住在这里养老,的确是不错的,但是,前提条件必须是要解决吃水的问题,还有,用气的问题,这些问题解决好了,真是好得无比的事。
到了宿舍,从梁马江家的楼梯悄悄地上楼,梁马江不会在这时候回来,他可能要在后半夜才回,睡两三个小时,然后起床,弄点饭吃之后,就坐在家门口等着别人来邀请他去打麻将。
上楼,发现灯格外地明亮,但是,要想在写字台上写点文字,恐怕还不行,用电脑是另当别论,要想看书,就足够了。前两天太阳很好,太阳能热水器的水还没用完,难怪,没有什么旅客,也就没什么用水。尹贤仁也没有天大的屁股,用的水也不是超多,这就让柯南感到特别地满足。要知道,在家里,根本没有热水洗澡,要洗澡的话,就要用煤气、煤炉或者电热水壶烧水才行。
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