第一百六十六章 看园长的直播，最下饭了！

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周五的时候，伏羲山动物园人山人海。

很多游客听说伏羲山动物园新添了几只棕熊，都跑过来围观。

林雪暂时担任熊馆的解说员。

“各位游客大家好，这里就是熊馆，目前熊馆里养了五头科迪亚克棕熊，也是世界上最大的棕熊。”

隔着栅栏和铁丝网，游客们看到熊馆中几只巨大的棕熊正在休息，其中一头棕熊满脸憨憨的看着游客。

接着，还不等林雪解说，游客们就忍不住欢呼起来。

“那头就是熊大，喜欢招手！”

“熊大，看这边！”

“园长说熊大、熊二和熊三比较友好，熊四、熊五就高冷很多。”

“我挺园长讲，科迪亚克棕熊虽然喜欢吃鱼，但是大部分时间吃素，草、谷物、果子、蘑菇什么都吃。”

“那个河里园长还养了不少鱼，专门给这些棕熊吃。”

“啊，快看，熊大在招手，园长说的不错，对着它招手它就会回应。”

“太有趣了。”

各种各样的声音不断。

林雪发现，压根儿都不用她讲什么，这些人了解的比她还要全面。

其中不少游客是孟海的粉丝，他们在直播间听过孟海的科普，而且来到动物园看到动物后，他们回想起来这些科普内容。

所以，大家都非常的兴奋。

熊大是头很憨的熊，站起身来冲着游客们招手。

这些棕熊都是从国内一座大型动物园那里购买的，并不是野生的棕熊，从小就生活在动物园里。

所以，它们很适应动物园的节奏。

伏羲山的熊馆很大，而且其中有一条河，里面有很多鱼，所以这群棕熊玩的非常开心。

没多久，林雪回到员工活动区域，把讲解用的话筒和音响摘下来，对其余几个人说道

“呼，下次来新动物就不要解说了，大家了解的比我还要多。”

闻言，秦天笑道“都是看园长直播过来的，听园长上课想学不会都不行。”

白离点点头，“没事，熊馆的介绍牌快要做好了，等介绍牌立起来就不用解说了。”

王萌萌说道“我刚才上外网看，园长的视频在youtube上的播放量好高，他的名气在国际都打响了。”

“对了，园长呢？”

林雪环顾四周，问道。

“后厨呢，貌似在研究菜谱。”

王萌萌拿出手机，打开直播界面，说道。

“园长又下厨了吗？”

听到王萌萌的话，几个人瞬间眼前都是冒着精光。

孟海的手艺是公认的厉害，据说华夏厨师协会还专程过来一趟，就是想要请孟海当厨师协会的荣誉会员。

荣誉会员不是名誉会员，只有得到厨师届大厨们的认可才有资格成为荣誉会员。

不过孟海嫌麻烦，就拒绝了。

实际上，厨师圈子不大不小，虽说在网上的声音比较小，但是内部的消息却很灵通，而且影响力颇大。

自从上次孟海复盘了失传的神仙鱼，他就在厨师圈子彻底火了，湘菜系的大厨们更是尊称他为“孟大师傅”。

福南厨师协会会长王福顺，逢人便说孟海是湘菜系的代表人物。

所以，孟海在华夏厨师届非常有名。

“好久没做菜了，今天打算尝试着做两道难度比较高的菜。”

后厨里，孟海对直播间的网友们说道。

动物园的后厨很干净，毕竟是员工自己吃饭，所以孟海把厨房的标准建的很高。

请来的厨师也都学过相应的菜系，手艺很好。

无人机找了个相对固定的视角，从孟海的侧面较高的位置拍摄，可以让网友们看到孟海的操作。

【园长又要做菜了，听说园长是湘菜系的大厨师。】

【欢迎来到伏羲山美食直播间。】

【赶快订外卖，看园长直播最下饭了。】

【今天做的是什么菜，园长上次还说要做佛跳墙呢。】

【期待一波。】

“今天做的两道菜主菜都比较简单，一道菜是豆芽，一道菜是白菜。”

孟海洗好一盘子干干净净的豆芽，对直播间的网友们说道。

听到他的话，网友们都是一愣。

豆芽？白菜？

这有什么好做的？

这不满大街都是吗？

对厨艺不了解的网友听不出孟海要做什么，但是直播间有几个厉害的大厨，听到孟海的话后，却是满脸震惊。

“豆芽，白菜，难道说，园长要做的是”

这时，孟海笑着说道

“第一道豆芽菜，叫做酿豆莛。”

【果然是酿豆莛！】

听到孟海的话，直播间有几个大厨瞬间惊呼出声。

【酿豆莛是什么菜？园长起名字水平很高啊！】

【不就是豆芽吗？还能做出花来？】

【我记得《神厨小福贵》好像做过这道菜，是专门给慈禧做的。】

【这道菜确实是皇宴才有的菜，而且历史上慈禧就特别喜欢吃！】

【皇宴还有豆芽菜？】

【兄弟，酿豆莛是宫廷名菜，做法极为耗费工时，园长真狠，竟然敢挑战这样的菜系！】

弹幕瞬间炸开了锅。

孟海旁边的两位动物园厨房的厨师，则是相互对视一眼，满眼都是震惊。

“酿豆莛好像失传了吧。”

“应该是，听说上一次国宴有人尝试过，不过失败了。”

这时，孟海继续说道

“酿豆莛之所以是宫廷名菜，突出的就是两个字讲究。”

“那时候的皇城脚下，做什么事都有个讲究。”

“这道菜工艺复杂，极为耗费时间。”

“所以，寻常几乎看不到。”

“当然，一般的厨师也做不出。”

孟海将豆芽菜掐干净，又用沸水稍稍烫了一下豆芽，再把漏勺捞起，让其中的水沥干。

听到孟海的话，网友们顿时乐了。

【园长，不就是豆芽菜吗，怎么就工艺复杂了。】

【做个豆芽还耗费时间，这得是有多手残。】

【我觉得豆芽好难吃，麻辣烫里的豆芽我都不吃的。】

【慈禧竟然喜欢吃豆芽，那个时候皇宫这么穷的吗？】

【园长，你是不是在编故事啊！】

孟海不知道，此时此刻，厨师届的大厨们又在呼朋引伴，前来围观孟海的直播。

这道酿豆莛，地位非常高，是一道正宗国宴级别的菜系！

而且，这道菜确实已经失传，只能从很多古籍和典故中，了解到它的做法！

王福顺听说孟海在做菜，也兴致勃勃的打开了直播看。

“酿豆莛？他在做酿豆莛？”

“这个动物园园长，这么厉害的吗？做的全是失传的绝学！”

“这是鲁菜的失传菜谱啊！他还会做鲁菜？”

“那刘胖子不得疯了？”

王福顺惊呼出声。

“师父，刚才孟园长说要做两道菜，一道是豆芽菜，另外一道是白菜。”

旁边王福顺的徒弟汇报道。

“白菜？”

“应该是国宴的开水白菜。”

“好家伙，开水白菜是国宴级别的大厨才能做出来，孟园长厨艺这么厉害？”

“真是个神人！”

与此同时，齐鲁省厨师协会，会长办公室。

只听一声中气十足的咆哮声响起

“卧槽！这是酿豆莛？有人能做出酿豆莛？”

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