第212章 开张前期

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半个月后，美食广场就落成了，不仅如此，就连装修，餐具灶台，桌椅等等，一切东西都准备好了，就等着人员进场就可以开张了。

而谢凉衣签下来的各色吃食的老板也来了，看到这别具一格的铺子，都是大开眼界，震惊的不行。

既然叫美食广场，那么地方就一定不小，谢凉衣看着怎么也有几百或者上千平米吧。

具体多大她也说不准，反正很大就行了。

里面的窗口是靠着四边墙建好的，没有玻璃什么的，就用木材雕花镂空既美观又方便，留有方便取餐的地方。

中间是长条桌椅，都被谢凉衣让人固定到了地上，一般也是搬不起来，有几百个座位，一般都是十人一桌，一边五个人，中间留有供人行走的通道，空旷的很，一点也不挤。

还有二楼，楼上都是包厢，虽然谢凉衣不知道会不会有有钱人来，可是谁也说不准不是有备无患嘛。

谢凉衣就让周通把这十五家人，按着事先说好的安排进各自所在的窗口里，让他们看看哪里有不合适的。

至于收钱，是在一进门这里，十文钱，给了就会换到一枚特意做好的美食广场的木牌，拿着就可以去取餐了。

每个窗口前面都有用木头做好的就两个通道，用来排队取餐的，省的挤来挤去。

这里的一切都交给了周通来负责，她直接去安排剩下的十个窗口了。

这十个是谢凉衣自己培养的，都是她让高礼和麻姑准备的人，在做饭上面有天赋的人。

之前就已经在培养了，她拿出做菜的方子，让他们研究，几个月的准备都已经可以出师了。

有专门做鱼的，比如水煮鱼，酸菜鱼，一份一两银子，可以几个人一起点一份，一起吃。

有专门做烤肉串的，有做烧鸡的，有做炒菜的，等等。

这些都是需要单独掏钱买的，不包括在十文钱里面的。

毕竟进来的不一定就是扛包的人，也有那不差钱的。

当然了，还可以外带，打包的就是谢凉衣造纸作坊里面研究出来的。

现在她的造纸作坊已经扩大生产了，已经专门往打包盒这一方面发展了。

这个美食广场里面周通人总负责人，下面还有八个副手，分别或者不同的区域和部门，分工明确。

至于保洁人员的人，谢凉衣没再用自己的人，而是雇佣的镇子上的人，给工钱做事情。

就这样磨合适应了几天，美食广场就准备开业了。

当然前期的宣传小报是少不了的，所以，仅仅是一天，美食广场要开业的消息就传遍了整个浮云镇。

谢凉衣一回到家就被祖母给叫到了花厅，该到的女眷都到了，都是满眼好奇的盯着谢凉衣看。

“你们这是干什么？”

戚氏笑着说，“我们这可不是来看我们家的小财神嘛！”

小财神？

谁啊？

“祖母，婶婶，你们这是啥意思？”

李老太太笑的很开心，招手让谢凉衣过来，见人走近了，才说，“我听说了，你又开了一个什么美食广场的，明天开张？”

“嗯，原来祖母也听说了，要不明天祖母也去看看？不过，去的人都是做工的男人，怕惊到了祖母。”

谢凉衣笑着回答，对于他们能知道她没有意外，让她意外的是大家对她开的店，看着好像很感兴趣。

“不是有包厢，我们就在包厢里，又不出去，就是看个热闹。”

古氏笑着提议，对于谢凉衣的生财能力还是好奇的。

叫她一声“小财神”可不是乱叫的，她可是听说了，这个侄女给家族里出了好几个生财的方子，现在古氏的丈夫李昌就在京城处理家族旁系的事。

而且，这些方子有的已经开始生财了，现在李家里谁不知道，嫡三支找回来的老大家有个能生财的姑娘。

“既然祖母都愿意去，我这就让人去安排，店里除了正门外，还有个侧门，可以从那里进去。”

无奈谢凉衣只能答应，大家都有这个兴致，她也不能不接这个话题。

又说了一会儿话欢迎大家都相继散去了。

谢青山来到谢凉衣身边，有些苦恼的对谢凉衣说，“大姐，明天我也想去，只是书院不是休沐。”

“这有什么，等你休沐再去不就行了，地方又不会跑掉，你也可以带你的同窗过去，你到时候直接过去找周通就行了，他现在是那里的负责人。”

谢青山一听立马就笑了，“真的？大姐，我真的可以带人过去？”

“自然！”

谢凉衣笑着摸摸他的头，刚准备揉一下就被他躲开了。

“大姐，我已经长大了，你可以再揉我头了。”

谢青山刚挂起来的笑，就换成了无奈的抱怨。

“大姐，揉我的头，揉我的头，是不是我也就可以带同窗过去了？”

谢青桐“噔噔”的跑过来，还把小脑袋伸过来，叫嚷着让谢凉衣揉他的头。

谢凉衣看着凑到手下面的小脑袋，也没有拒绝，“可以，不过不能调皮。”

谢青桐大喜，“知道了，大姐！”

王氏带着两个女儿在前面走，姐弟三个在后面走，他们说的话王氏自然是听到了，眉头一皱就要说什么。

谢云衣见状，赶紧开口说话，询问她绣花活上的问题，王氏就忘了要说的话，专心给谢云衣解惑起来。

谢青山脸上的笑意渐渐变淡，看着前面的王氏，在看看正和小弟说笑的大姐，眼中闪过几许忧心。

他已经听二姐说了，那天的事他也知道了，他也不觉得大姐有什么不对的。

因为这他还专门到自家的铺子和二姨的铺子看了看，不出意外二姨的铺子简直就是甜品小屋的山寨版，里面的东西和甜品小屋里的一模一样，虽然没有甜品小屋做的精致，但是价格却要便宜可很多。

这样一来甜品小屋的生意多少也是受了影响的，而且他也相信用不了多久，这些甜品的方子就会泄露出去。

到了那个时候，那才是甜品小屋的打击。

好处都落到了二姨他们手里，自家娘还可能不落到好。

因为大姐曾经说过这样的点心最好是现做，保质期不能太久，要不然会吃坏肚子的。

只是，方子传了出去，这些话又有谁会做到？

不过，他知道就在昨天大姐已经给铺子里说了，现在已经让人注意外带的份量了，只能带走一人的量，再多就没有。

这样也是避免了带出去的甜品太多，变质了还吃。

他知道大姐向来都是考虑的仔细，做这些都不会说无用功的。