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洛渔现在每天变着花样给宫先生做吃的,在买菜的消费上比以前还要大手笔一些。当然了,宫先生一个人其实也吃不了多少,做那些好吃的最终还是便宜了他们自己。
譬如今日,洛渔确实是买了不少的菜,现在天气还没到很热的时候,买回来的菜放在桶里,再泡在井水里还是能放的。过些日子要是更热了,肯定就得现吃现买。
屋里猪肉羊肉牛肉都有,洛渔今日本就想做一道缠花云梦肉的,特意买了些猪皮回来。新鲜的猪皮得先在火上烤一下,面上的猪毛需要去掉。
烤过的猪皮再放到水里泡着,原本因为受热有些卷曲的猪皮又自然的放松开。
猪羊牛肉连精带肥的各取一些,两把刀一起,将这些肉给剁碎了。叮叮当当作响的声音从厨房里传到外面。
“还是女儿好,尤其是阿渔这种会做菜的。像我儿子,到家就知道问啥时候吃饭,厨房更是进都不会进一下。也就会烧点火,煮个粥都煮不明白。”
卢婉慧对卢亮翻了个白眼,她手里捏着一个巨胜奴,已经咬了一小块了。这会嘴里包裹着油炸的香味,边吃还不忘跟张秀梅聊天。
卢亮嘴里包着一块透花糍,正享受着软糯甜美的滋味呢,被自己亲妈白眼一翻,吓得都不敢伸手拿第二块了。
他确实不会做饭,可他爸也不会啊,怎么不说他爸老是说他啊。
张秀梅这些天吃多了点心,洛渔怕她不消化现在不让她吃了,这会她就端着茶。听了卢婉慧的话她只是低头浅笑,脸上隐约还是透露出高兴和骄傲的。
“也多亏了阿渔,若不是她,我们还在镇海村。现在虽然忙了些,但我脑子里不想事,只想着摆摊挣钱,身体倒是比之前好很多。”
想想她家的事,卢婉慧觉得这样挺好的,她尽量避开洛老二。
“这不就挺好的,别去想那些让自己难受烦心的事情,咱们朝前看。你跟我说说摆摊有没有什么有趣的事,我可爱听这些乱七八糟的了。”
张秀梅一抿唇,果然找了些碰到的趣事同她说起来。
俩人聊得畅快,卢浪和卢亮俩父子吃得也畅快。
他们大清早就在家吃了点稀饭就咸菜,大男人嘛,吃这点东西哪够啊。本来还想着上街了找个点再吃碗面的,结果卢婉慧要先到洛渔他们这转转。
俩本来就没吃饱,到人家家里来也不好意思说自己肚子饿了,就只能杵在一边听卢婉慧聊天聊得起劲。
还好洛渔端了两盘子点心,可算是解决了他们俩的痛苦。
这巨胜奴嘎嘣脆,差不多小孩手掌大小,包得很漂亮,炸出来的颜色也是金黄的。俩人几乎是一嘴一个,满口的酥香滋味,不仅仅是酥香,还甜噻,那甜滋滋的又不腻人,吃一个再喝上一口热乎乎的茶水,别提多舒服了。
至于那透花糍,看着确实很漂亮。这要是女人肯定好好欣赏不舍得吃的,他们俩没这顾忌,一口一个扔到嘴里,黏糯糯,软唧唧的,比巨胜奴吃起来可轻松太多了。
三下五除二的,两人就把盘子里的给干光了。
那卢婉慧吃完手里的一块还想再尝尝透花糍的,结果一看啥都没了,再瞧瞧那俩吃饱喝足正在院子里看野花的男人,气得眼前都黑了。
还是张秀梅察觉到了,赶紧端着盘子往厨房走。
“还有还有,多着呢,我再装些出来。”
洛渔把切碎的肉同切碎的洋葱等混合,装在盆里同一个方向使劲搅合上了劲,再给铺在肉皮上,将整个肉皮包裹着这些馅料卷起来。卷得扎扎实实的,再捆上细麻绳,就是一个直筒筒的肉卷了。
把这样的肉卷放到盛了清水的罐子里,再加入各种大料一起慢炖。
这道菜刚炖上,就看到张秀梅端着盘子进来了。
“我再装一些拿出去,卢队长和阿亮早上估计没吃多少,把这些都吃完了。”
张秀梅笑着同洛渔说话。
“多装点呗,我再另外装几个盒子,吃过饭他们走了让他们带走。”
卢婉慧很喜欢吃自己做的东西,上回就拉着自己问怎么做鸡汤了。这些吃食分出去洛渔可不吝啬的,喜欢就吃,带走吃都没关系的。
缠花云梦卷做完,洛渔又捏起几个养殖的牛蛙。
菜市场里什么都有,这牛蛙倒是今日才看到的。说是人家家里养殖的,不是野外抓的。像养牛养羊这些洛渔都能理解,但养殖牛蛙,她倒是第一次见。
不过现在什么有人养殖,说是还有人养殖蛇呢!
既然看到了,洛渔脑子里立马就想到了一个菜,那就是她同样非常喜欢的雪婴儿,这道菜便是用青蛙做的。没错,以前在皇宫做这道菜用的蛙是青蛙,个头比这种牛蛙要小很多,不过那个肉质啊,着实是嫩。
牛蛙已经在市场里让人处理好,也就是去头扒皮,这会她就只用将牛蛙给清洗干净而已。
洗干净的牛蛙的肉都是肉眼可见的嫩,洛渔对这么肥厚的肉是很满意的。不像以前做雪婴儿,那青蛙都瘦得很,骨头多,也没什么肉,虽然好吃是没错,但吃起来费劲啊。
这牛蛙切块,裹上豆粉后放到锅里油炸,炸出来牛蛙白得很,又像婴儿的皮肤一样柔嫩。炸出来的雪
婴儿还香得很,单单这样吃除了酥脆和肉嫩之外,也没别的滋味,洛渔又调了一碗浓稠鲜香的酱汁放到一旁,吃的时候可以蘸着。
这两道菜当然是不够的,卢婉慧他们还送了不少鱼虾,洛渔按照这边人爱吃的做法白灼了大虾,又清蒸了一条鱼,再端出一份她腌制的糖蟹。
至于汤,屋里长期有烧鸡汤,舀出来再往里面放几片小青菜煮一煮,就是一份好喝又清淡的汤了。
吴鹏过来拿饭的时候他们也正要开饭,洛渔赶紧把装好的饭盒递给他。
“里面还放着几盒点心,你拿去吃吧。”
洛渔指了指饭盒,示意吴鹏自己拿出来。
吴鹏扫了眼院子,洛渔搬新家那次的小伙子也在呢,还有两个不认识的中年男女,不过那中年男人跟那个小伙子长得像,应当是父子。
再看看秀梅婶子热情招呼人家坐下吃饭的样子,吴鹏的一下子就发散了。
同一个村的,青梅竹马啊。不仅仅是青梅竹马,双方父母还都是认识的。热情的坐一桌吃饭,难不成是商量什么婚姻大事?
不至于吧,阿渔还小呢。也不是不至于,乡下十六七岁嫁人的女孩子不是没有。
他欲言又止的看了看洛渔,把洛渔看得眉头直皱。
“你这是有什么想问的?”
吴鹏犹豫了下,“这是你们村的,他们来串门吗?”
没好意思问太直白,就问问来的目的。
洛渔点点头又摇摇头,“也不算是来串门的,主要是来买彩电。”
……
把吴鹏送走,洛渔又去把阿淼和阿海叫回来,阿淼正看到激动处,都不肯走了,还是洛渔黑了脸,她才扁扁嘴不情不愿的过来吃饭。
不过她是个小吃货,一看到满桌子的菜又高兴了起来,坐在张秀梅旁边吃得两腮圆滚滚的。
当然了,也不只是她吃得两腮圆滚滚。
卢浪卢亮俩人同样塞得两腮圆滚滚。
俩都是男人,吃饭自然没那么秀气,更何况好吃啊。
卢亮夹了一块切成片的缠花云梦卷塞到嘴里,肉皮软软又有弹性且还有浓稠汁水的口感简直是绝了,里面有嚼劲不说,还非常的入味。肉啊,那是他最爱的,肉不仅仅好吃,更是满足了他精神所缺的一块。这让他想起自己上回在洛渔这吃饭,那天的一顿饭吃得他足足回味了三天,不,五天,因为五天后他还会做梦梦到洛渔做的菜。
至于卢浪,上回已经在洛渔家老房子吃过了,那天的一顿饭吃得他们村里人都讨论了三天,凡是在那吃了饭的,哪个回去不说好吃?
但那天人多,注意力会被分散,不如今天人少,吃起来更专心些,也更能感受到这些菜的妙处。
雪婴儿他一开始还没尝出来是什么,白白嫩嫩,香味很淡。沾了料汁送到嘴里,简直给他打开了一扇新世界的大门。
他从未吃过嫩到这种程度的肉,这同海里海鲜的肉嫩是不一样的。这种肉太饱满了,不仅仅是饱满。裹着豆粉被高温油炸的牛蛙里面会迅速分泌出鲜嫩的汁水来。因为被豆粉包裹着,就装在里面,一咬下去,那汁水就合着外面的豆粉涌出。在这样鲜嫩的汁水下,空口吃都不会觉得清淡,那股清鲜已经满足了口腹需要的感受。
除了之外,还有那缠花云梦卷,也是他爱吃的。就连看起来普通白灼的大虾,都好吃到天上去了。
他现在算是知道为什么自己妻子会答应留下来吃午饭了,这谁扛得住啊。
这头洛渔他们美滋滋的吃着饭,另一边吴鹏快马加鞭的开着车将饭盒送到宫家的办公大楼里。
宫先生身体好了就投入到繁忙的工作中,大楼所有人都知道,宫先生不会到食堂去吃饭,他身边跟着的保镖每天会给他送饭。
至于宫先生平时吃什么,在大楼里也是有传说的。
据说是城里最出名的酒店专人给他做的,一顿饭就是普通职工干两年活的钱。什么山珍海味都有,据说连宫先生喝的水,都是那雪山之巅送下来的。
当然了,这里有些是夸张的,但宫先生吃的饭确实是专人送进去的大家伙都知道。
每次那吴先生提着饭盒坐电梯,只要跟他坐同一趟电梯的,都能闻到饭盒里散发出来的诱人香味。但凡是闻到这种香味的人,再去吃食堂大妈做的红烧肉都不觉得好吃。
今天的吴鹏依然提着饭盒上楼,来到宫沧溟的办公室里。对方还在办公桌上看文件,只是一看到他进来,就把手中的文件放下了。
吴鹏已经习惯了,若说员工们没到饭点都很积极,那是他们没看到宫先生到吃饭的时候有多积极。若是宫先生能在食堂吃饭,那他肯定是最早到的那一位。
把还冒着热气的盘子碗筷端出来,放到旁边的桌子上。宫先生已经坐好了,并且准备好了开饭的姿势。
吴鹏一般是跟着宫沧溟一起吃的,以前不这样,后来洛渔觉得不给他准备好像不好,就会多装一些让他们一起吃。
饭盒里有一个保温水壶,吴鹏直接放到宫先生边上,现在宫先生每天要喝的水或者是果汁等也都是洛渔那边拿的,全看当天洛渔准备了什么。
等宫先生开始吃饭了,吴鹏公也赶紧扒了两口。
他话多,吃两口就开始跟宫先生聊天。
“我今天去阿渔家里又碰到那个小伙子了,就她一个村的您还记得不?”
宫沧溟全心吃饭,只是听到阿渔的时候抬起了耳朵,淡漠的看吴鹏一眼。
吴鹏嘴巴继续嘚吧,“那小伙子的爸妈都在,他们一起吃饭呢,看着就跟要定亲一样。”
“洛渔还说了,他们是来买彩电的。现在城里最出名的结婚四大件,就是彩电洗衣机冰箱录音机了。这不是结婚买什么电视啊?”
作者有话要说: 阿渔:你不仅有嘴,你还想象力特丰富,一台彩电都能让你想到结婚。
吴鹏:思维太发散了,我也没办法啊!
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