第103章 光明正大
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与兰灵儿一起去了厨房的林苗苗只帮着她把东西收拾出来之后,总感觉这个厨房太小了,根本就再容不下多一个人,索性,她还是决定继续去追寻自己的爱情去了。
兰灵儿见她远去的背影,舒了口气,真棒,仔细想想,其实也没所谓了,因为反正出了门一趟,兰灵儿有了说法,便把那些调味料,全部都摆在了自己等下可以随意够得着的地方。
先把牛里脊找出来,切成小块儿,加了蚝油,生抽,老抽还有少许的油腌制入味。
这些瓶瓶罐罐的东西,要是被他们问起,她就直接说是在那个江湖货郎那里买的。
如此,兰灵儿就更加大胆了些,就算是有人来让她教做饭,自己也不用担心了。
牛腩先腌着,兰灵儿紧接着把猪肉拿出来,切成片,两面敲打,再之后切成长条儿。
里脊肉里面加了姜片,加了盐,磕了个鸡蛋,一样腌制着。
兰灵儿越做越高兴,脸上的笑意便再受不住,之后把剩下的五花肉切成大小合适的方块儿,先焯水。
香料拿出来,备用。
把那两口小锅也拿出来,用热水烫过,放在小灶上。
生着火,兰灵儿把锅子里放了水,等着烧开了之后,又好好的煮了的一遍,放心了很多。
其实,从空间里面拿出来的东西都比她买的不知道干净了多少倍呢,不过,性格使然,。
等到锅子干了之后,放了些油一直小火,再加些冰糖,炒化,等炒到糖起了泡泡,先不急,待泡泡变小之后,立即倒入五花肉翻炒,继续保持中小火。
加入之前准备好的香料,持续中火,加料酒啊,生抽啊,老抽上色。
“我的天!灵儿!你是做了什么啊!我的天!”林苗苗不知道什么时候跑到了兰灵儿的跟前来。
大概是藏着掖着的时日久了,做饭的时候突然冒出来个人,兰灵儿还是被吓了一跳,手一哆嗦,勺子差点掉在地上。
觉察出了兰灵儿带着的稍稍的惊慌,林苗苗忍不住捂着嘴巴笑了。
身为最好的朋友,没有理由在看到对方这么尴尬的事情是不吐槽的,不然都对不起他们的关系。
自然,林苗苗是绝对对得起他们之间的关系的,“灵儿,你咋了?做个饭都能差点把勺子给扔掉嘛?”
兰灵儿无奈耸耸肩,“嘿嘿,我也不晓得,大概是见到你太开心了吧。”
乖乖,任是谁偷着摸着这么长时间,忽然能正大光明了,肯定有段适应时间的啊!
兰灵儿不管了,她现在最关心的还是此刻锅子里的肉。
倒入开水,大火烧开,把浮沫撇了去,然后,开炖。
正好小灶底下的火也变得小了,兰灵儿稍稍加了点火,稳一点,就会香一点。
剩下的牛肉再切一些,稍微粗一些的条,加一点点的白糖,再加些生粉,料酒。
兰灵儿把料酒放在旁边,然后把晚上要喝的酒递给了林苗苗,“苗苗,你帮我把这酒放在那边的水桶里去,然后往水桶里装点水,咱们晚上尝一下。”
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