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姜宁把店开在老街区,附近街道房子都挺已经有些年头了,就连他租的那个店铺都有些半新不旧。
不过,这里人口密度大,整个县里四十多万人,在老街区就占了快三分之一了。人流多,就是客流多,这些人都是她的潜在客户。
知道姜宁把店开在附近,离家不远,也有喜欢好事的邻居路过或者特地绕路去看了眼她的店铺。
店铺正在装修。
邻居们看到还在装修的餐馆,已经正在上仿古耐磨的地坪漆,还有师傅正在给墙壁铺砖墙的装饰,在他们看来,这跟农村的砖房没啥区别,就是他们的砖头像是精选过的一样,颜色特别好看,铺得也特别平整。
别人开店,最多也就刷层漆,装道门,就像她那个店的街对面的那家服装店,把墙刷得白白的,再装了两道特别大的玻璃门,挂上衣服,直接就开店了。
这年头,谁家店不是这么开的?
也就大城市穷讲究,整些花里胡哨的,中看不中用!
大家仿佛都不明白,姜宁花这些冤枉钱干什么,还浪费时间。
别看他们都没做过生意,可也知道人家的店铺租金可是每天都得花老多的钱。
这些,姜宁一概不理。
这个店铺差不多七十多个平方,倒是后边多了一个院子,院子隔壁还有一间小的,多出来的其实相当于是送了一些面积。
小的那间本来是纯属浪费的,也就十多个平方的样子,但姜宁把它规划成了厨房,可以直接从店铺里面过去,又把院子装修成天井,到时候种一些花,还能再摆两张桌。
店铺装修费时费工,还没装修好,姜晁的期末考就来临了。
姜晁念的是小学六年级,第二学期的期末考同时也是升学考,姜宁即便是认为这是学生时期必经的一糟,而且以后还会有更重要的中考、高考,也不会在这个时候都一点心都不上。
好在这小子的成绩向来都还不错,原本就稳稳地霸占班级前三,现在晚上不用再去打工,就更是把全部的时间都用来学习和复习了。
他的学习主动性本来就强,不然这两年家里发生这么多事,还要靠他这么小小一个人来撑起一个家,一般人早就扛不住,学不进了。
从他这段时期心无旁骛的学习态度,姜宁就可以放下大半的心了。
她还为了他,连续给他做了好几天的鱼汤。
姜宁会做一道拿手好菜,炖鲫鱼汤。
鱼肉质细嫩,营养丰富,在她看来,比什么麦乳精,还有最近突然很红号称高考神器的太阳神、中华鳖精、红桃k要靠谱多了。
这些补脑的保健品如雨后春笋般突然冒出来,连小楼里不少邻居,本身条件再差,在这点上居然也没想着省钱,要知道三十块钱一盒的太阳神在现在可算得上是奢侈品了……
姜晁也对那些补脑的保健品没有丝毫兴趣,比起来,他也更喜欢姜宁做的好吃的。
鱼汤又浓又白又鲜香,还一点都不腥,口感十分细嫩,进入肠胃也能很好地吸收和消化……
可再好吃的菜,再用心的汤,也耐不住每天都吃。
在连续一周重复地上了鱼汤后,少年终于委婉道:“其实,偶尔换个排骨汤、老鸭汤也行。”
“这哪行?吃鱼补脑,鱼汤营养丰富,除了含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素b,还有软磷脂,代谢后能分解合成乙酰胆碱,可以增强记忆、思维和分析能力,会让人变聪敏的傻小子。”
姜宁不顾他憋不住的一脸痛苦,毫不犹豫地把鱼头夹到他碗里:“鱼头更补脑,还能防止记忆力衰退,快吃。”
要知道,她可是为了给这小子补脑,忍痛放弃了好多个一千块的小钱钱。
每天都做同一道菜,是不会有系统奖励的!
甚至在好几天后,姜晁一看到鱼汤就有些生理上的抗拒,系统连一块钱都不给了……
算了,一块钱顶个p用!
周围邻居每天都能闻到从他们家传出来的香味儿,加了料炖足了火候的鱼汤,味道鲜香得令人口水直流。
也有人上门来取经,问了煲鱼汤的做法,回去以后试着做了一下,味道总是差了点儿。
“不知道为啥,做出来的鱼汤就是没有小宁做的那么香,那么好吃。”
“那也比我们以前做的好吃,按照我原来做的方法,清汤寡水的,我家孩子都不乐意吃。”
“一样的做法,做出来的就是百样的味道,不然人家哪有开店的底气?”
“阿宁都愿意把吃饭的家伙拿出来教我们,已经很好了。”
大家说归说,但也对姜宁开店的事到底是开始充满信心了。
从她有限的几次大方地拿出来亲手做的菜和甜品,就看得出来她有着一份其他人都没有的做菜手艺。
现在一到饭点,就有邻居闻着味道猜他们家又做什么好吃的了……
甚至已经有人暗搓搓地打算,到时候她的店要是卖得不贵,就去光顾光顾,一次吃个爽。
姜晁的甜蜜负担,自然是没人能跟他一样感同身受了。
幸好,考试很快就结束了。
学校离家很近,离姜宁的饭店也不远,他一下课就直奔饭店。
装修已经接近了尾声,这几天,姜宁没事就过去检查装修状况。
等装修完了还要再通风几天,她在店里刷的漆用的材料都是环保型,都是市面上有名的牌子,贵是贵了点,但对人体伤害没那么大,到时候,别人过来也就吃顿饭的时间,她可是要天天都得来工作的,这点钱绝对不能省。
姜晁过来的时候,姜宁正在厨房做菜。
厨房早就已经先一步装修完了,煤气灶什么的也已经都安上了,随时都可以开火。
这两天,姜宁就直接在这儿烧菜。
比起老破小的姜家房子,新装修好的店铺环境更好,风格明快,厨房又干净又卫生,还有一正面的玻璃,光线也明亮,在这里做菜才是真正的一种享受。
这几天,因为有姜宁在这儿做菜,顺便也把几个装修师傅的伙食也解决了。
看到黑瘦的少年抹着汗进来,有个年轻又话痨的师傅开朗地冲他打招呼:“小晁考完了啊?累了吧?你姑姑已经做好菜,就等你了。”
大家都知道,老板娘的侄子这两天升学考,特地嘱咐他考完就来店里吃饭,人多还可以多做几个菜丰富一下,再就是顺道庆贺一番。
姜晁冲他们点点头,进了厨房。
厨房里,忙碌的身影已经在盛汤。
看到汤,少年的脸皮抖了抖。
“今天不喝鱼汤啦,我煲了筒骨汤。”
姜宁哭笑不得地戳了下他脑袋:“快点帮我盛饭,有五个人呢,盛五碗。”
几个师傅也停下手边的活,洗完手过来帮忙。
有一个还从冰箱里拿了两瓶冰啤酒,和姜宁熟稔道:“老板娘,我请你喝酒,钱算我账上,晚点别忘记结一下。”
姜宁和姜晁已经把菜端到了摆在天井的餐桌上,闻言,笑了一下:“还是我请你们吧,我再去拿两瓶来,你们一人一瓶,下午还要干活,可不要喝多了。”
啤酒的度数低,一人一瓶也耽误不了他们下午做工。
几个师傅都憨憨地点点头。
少年就坐在姜宁身边,看到姜宁自己也拿了一瓶啤酒,掀开酒瓶盖,冰镇过的啤酒霎时从瓶口冒出一缕清透的凉气。
他定定地盯了会儿,突然出声道:“我也来点。”
大概是男孩子都对抽烟喝酒这种事有着天然的好奇,可能有的人还觉得挺酷,甚至会私下里偷偷地尝试。
姜宁可不是那种老古板家长,在这里,她虽然是姑姑,但其实也就只比他年长两岁,放到真实的她身上,也只比他大个五六年,根本没有身为一个“长辈”的自觉。
她见少年虽然努力地保持一脸平静,但眼神中的跃跃欲试却骗不了人。
那个话痨小哥也起哄道:“啤酒是喝不醉的,小晁已经小学毕业了,已经是大小伙子了,喝一点没事,我小的时候还偷喝大人的酒呢。”
“好吧,但只能喝一杯,而且以后也不能随便乱喝酒知道吗?未成年不能喝酒,不过,反正啤酒也不醉人,就喝一点吧。”
姜宁给他倒了一小杯:“看在你刚毕业的份上。”
话痨小哥举杯就说:“来来来,庆祝小晁毕业!”
姜宁也随其他几个师傅一起举杯碰了一下,还用眼神示意姜晁。
在座的,除了姜宁,其他人本也没那么熟,但大家的善意,还有欢聚的热烈气氛,却毫无阻碍地萦绕在餐桌上。
始终冷着脸,面无表情的少年终于挂起了一丝淡淡的笑意,拿起了自己的酒杯。
饭后,姜宁给躺椅上的少年盖了一下毯子。
从天井出来,话痨小哥挠了下自己的后脑勺,十分地不好意思:“他喝醉啦?都怪我,刚才要不是我,他就不会喝酒了。”
姜宁看到少年抖了下眼皮,然后又沉沉地睡了过去:“跟你没关系,是他自己酒量差。”
一杯倒。
这一杯还是啤酒。
他已经知道自己酒量差到一个境界了,以后应该也不会在外面乱喝酒,说不定还是好事呢。
姜宁并不放在心上。
此时,睡在躺椅上的少年在陷入深沉的梦境前,脑子里还有一句话来不及说。
骗子……
还说啤酒喝不醉。
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