6、第 6 章

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喝了一口粥，只觉得这粥煮得又濡又软，却是正到好处。又尝了一口蛋饼，蛋皮香而不焦自然是不用多说，就连里面放的香葱，也似乎比平常时更香一些。

叶父只觉得儿子的手艺越发好了，叶母倒是开口有些感叹地开口说了一句：“阿书的蛋饼摊得真好，很快妈就比不上你了。”

其实叶书也有点吃惊——倒不是因为他手艺变好了，而是这葱确实香得很。虽然也没有到什么满口生香，让人一用忘情的地步，但是比街上卖的可有味道多了。

看到这食谱里种出来的东西味道是好得很，就是不知道是不是其它东西也是这样。

但是也没有什么实验的机会了。

吃完了早餐，叶书差不多就要准备出门了。叶安这时候才刚刚起床，倒不是放假赖床——初中部比高中部迟放假，他今天还要去考试呢。不过考试是九点开始，学校有离得近，时间不紧，所以他也不急着起床。

叶书和餐厅经理约的却是上午九点。他们这边是学区，不算偏僻，但是离市区也稍微有点距离，坐车也要小二十分钟，不得不赶早一点。

叶书八点就出门了。

到了市区还有点时间，他就在附近的候车亭坐着看了一会儿书，到差不多早上十分钟的时候，才进了青春小站。

到前台说了一声，没一会儿就出来个大概只比叶书大了几岁的女经理，面目秀气身材苗条，穿一身经理制服看上去很是顺眼。她看了看挂在墙上的重，开口就夸赞了一句叶书的准时，然后开始面试。

首先问的是叶书为什么选择了青春小站作为应聘的对象。

叶书表示他打工首先选择的就是像青春小站这种管理正规，有活力，又适合锻炼能力的大型正规连锁快餐店。而在所有符合要求的同类店铺中，他又对青春小站的观感最好，因为设计风格，食物口味和整体的氛围都比较合他的喜好。

女经理顿时有些惊奇，又问他觉得如果在青春小站工作，他觉得他最需要注意哪些点，要他举例三项他觉得最重要的内容。

叶书想了想，回答道：“微笑，耐心和体谅。”

微笑让人心情愉悦，耐心让人少犯错误，体谅让人降低冲突。

女经理便笑了：“但你现在没有在微笑哦。”

叶书便对她露出笑容，说道：“面对客人是要微笑，表现善意。但是面对上司还是态度认真谨慎比较重要，对吧？”

女经理点了点头，说道：“是这样没错。”然后又问了他几个问题。

叶书也一一思考过之后，认真地答复了。

女经理完成了面试，觉得叶书的回答也着实没有什么可以挑剔的地方，于是开口问他：“之前做过专门的面试培训？还是研究过服务业的面试流程？”

叶书说道：“研究过流程。不过答案是我自己想的。”

女经理点了点头，说道：“态度认真是好的。”然后看了一下手表，说道：“本来我们这里的流程是要让你回去等通知的。总要比较一下所以应聘者的表现然后才决定录取哪些。不过考虑到今天约好的两个人都迟到了……你周五下午就过来吧。下午三点开始到晚上十点，实习期是三天，只有七块钱一小时的工资，过了实习期就提到九块，没问题吧？”停顿了一下，她又上下打量了一下叶书的提醒，问道：“对了，你穿几号的衣服和裤子？”

叶书回答了，女经理点了点头，就让他回去了。

面试比预想中还要轻松一些，大约是这样的快餐连锁店本来流动性高，招人时的要求就放得比较宽松的关系。

面试成功以后叶书并没有马上回家，而是拐了一圈到了一个比较大的农贸市场，拿着口袋里不多的票子买了一些低廉的菜蔬，比如豆子，土豆，番薯……等等。

他本来就没什么钱，买了这些东西就连吃午餐的钱也没了。不过好在现在放暑假，吃饭可以在家对付过去。而且既然开始打工，领到工资的时候就会好多了。

而且青春小站是周薪制，这样子只要开始打工一周多就能领到钱了，所以叶书也不在乎口袋的钱被花光，准备大着胆子先把那食谱里的种植食材给整起来。

就算再小的生意，也是需要本钱投入的。

他在市场里逛了一圈，很快那点钱就花没了。经过水产摊子的时候还想着食谱中还有养殖功能呢，可惜水产都卖得贵，最后只摸了一把田螺。

有个田螺也可以了，路要一步步走，事要一件件做。

提这一袋子东西回去家里是不太合适的，叶书路上找了个偏僻的角落就把东西放进了食谱之中，该种的种了，该养的养了。

养田螺时果然也有讲究，也分了繁衍性养殖和食用性养殖，叶书照旧按照之前的方式给分配好了，才关上书回了家。

回家之后就是拿着书一边读一边看店。叶书的书不多，也没有什么多余的零花买新书，所以就拿了基本旧杂志反复地读，客人来时招呼一下。

中途叶母晒好衣服，就把他打发出去取货，叶书就蹬着辆三轮车吭哧吭哧地出发了。

这样的日子一过就是好几天。

中途叶书种的菜养的螺也都熟了几茬。有了材料，叶书就忍不住趁着夜深一个人的时候折腾起了食谱的主要功能。

可惜食谱上的菜谱千奇百怪，数不胜数，叶书却一个都不能用，因为根本不知道上面的那些材料都是些什么东西，就连名字也都没见一个听说过的。

不过倒是被他发现了一个“自由尝试”的选项。

进入自由尝试之后，他至少可以通过设定食材的种类和烹饪流程来烹饪菜肴。这也让叶书发现了食谱了一个功能，就是食谱对于不管是食材还是菜肴都具有保鲜的功能，即使一直留在里面不取出来似乎也不会过期或者变质。

这对于叶书来说真是个好消息。至少他不用担忧钱花光了会饿肚子的事了。

除此之外，他还发现这个食谱就像是自备了一位擅长各种菜式，老练而从不出差错的厨师一样。他只要给出指令，食谱就会快速且完美地完成菜肴的制作，绝对不打折扣。

这对于叶书来说简直是个天大的好消息。他很快就想到了自己能够依靠这个功能干些什么——每天中午的时候骑着三轮往城东新开发区那边的工业区跑一趟，蒸一锅米饭，配上两份菜，往个一次性饭盒里面一装就是一份物廉价美的盒饭，来钱不能更快。

可惜稻种不好弄，他现在连买米的钱都没有，这种念想只有缓缓再说了。

这样随着时间过去，很快就到了周五。估摸着叶安最后一门还刚刚考到一半呢，叶书就要提前出门了。

叶母这时候总算也不打击他积极性了，出门前特意交代了一句：“别骑车了，坐公交去。晚上回来迟，骑车不安全。”

叶书应了，对叶母笑笑，就背了书包出门。

到了店里还不到三点，这时值班的经理却不是上次那一位。叶书报了名字，对方就发了一套制服给他，蓝t恤白长裤，还有一顶带着青春小站标志的帽子。

过了一会儿其他人也来了，叶书才知道这一批培训的不是他一个人，而是统共五个人，二男三女。

小姑娘都挺青春，另一个男的倒不如叶书俊秀，但是个子高，看上去也挺装门面的。

几个人都被带着熟悉了一下店里的设施，然后三个女孩子里面就有两个被带到前台去了，叶书和另外一男一女被留在了后厨，学着烤个肉处理个食材或者炸个薯条什么的，还试着做了两个汉堡。不过等到五点多的时候客人多起来，也没人有时间可以花费时间来培训他们了，就直接变成了片刻不停地给后厨的前辈打下手。

这样一路拖到九点多，人终于少了下来。叶书在家里干惯了活计的，倒觉得这些事还算轻省，算不了什么，另外的男生倒是坐下歇了一会儿，不过看样子也没觉得很累。

倒是几个女生都被累得够呛，时不时就躲到后面抬只脚转一转脚腕，显然是站得僵了酸了。

老资格的前辈脾气也挺好，还安慰新人说道：“一开始是会有点累，习惯了就会好了。”

经理中途也转过来了一趟，见几人的模样，看了看表，说道：“半个小时休息，女生优先。阿凯你也休息下，李菲菲你带着新来的帅哥先顶顶，可以吧？”

阿凯就是后厨做汉堡的帅哥，李菲菲则是前台收银的妹子。后厨只要备足了成品的餐点，人员暂离一下是没什么关系的，前台却是一定要有人守着的。

两人都应了，阿凯就带了三个妹子撤了，临走了还摸走了几个汉堡当晚餐。叶书被拖到了前台充数，被李菲菲拉着教他怎么收银，倒是惹来另个男生的挤眉弄眼——前台这前辈妹子长得着实挺漂亮。

叶书也冲他笑了笑。

这年头，服务业的都讲究一张脸，经理点他收银其实也就是看中他这形象上得了台面。