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刘青山也瞧出来这些人脸上的失望,在计划经济时代,公对公或许可以赊账,但是公对私赊账的话,那就容易犯原则性错误。
可是他这段时间,手头的流动资金也确实有点紧张,拿不出真金白银。
而白酒是和毛子交易的硬通货,比啥都好使,所以又必须提前联系好货源,毕竟生产加工也是需要一定周期。
“刘兄弟,能不能先交一部分定金,哪怕一半儿也成。”
秦厂长斟酌再三,决定还是冒险试一试。
毕竟这样的机会可不多,错过了怪可惜的。
而且他也相信,刘青山这样一个上过数次报纸的人,不会轻易砸他自己的招牌,可信度还是比较高的。
刘青山就笑着解释道“秦厂长,我手头现在确实没有资金,我们合作社的钱,都投资建设方便面厂和火腿肠厂,都是投资上百万的大工厂。”
大老李连忙跟着溜缝“不错不错,这两个厂子,在俺们县里一打听都知道。”
刘青山也就顺势道“各位要是信不实的话,有这两个工厂抵押,我就算是跑了和尚,也跑不了庙呀。”
那些酒厂的厂长们心里又是一喜如果是抵押的话,好像还有的谈。
这时候,大老李又说话了,他使劲摆摆手
“刘老弟,还用啥厂子抵押,你存在俺们酒厂的那些药酒,现在的价值就超百万啦。”
什么药酒,是上广告的那个吗?
大伙一听也都来了兴趣,七嘴八舌一问,这回是彻底放心啦。
如今虎骨酒早就供不应求,市面上根本见不着,新加工的,最少也要泡制一年才能出售。
而且因为原材料的数量有限,产量也不足。
种种因素加在一起,导致价格也连连上涨。
既然刘青山还存着好几十吨这样的宝贝,那还有啥不放心的、
秦厂长第一个点头“刘兄弟,俺们松源酒厂,跟你签合同!”
还有两三个人,也都应承下来。
剩下的则表示回去跟上级汇报,尽量争取,这种就是缺乏魄力的,凡事求稳。
刘青山估计到时候,肯定还会有那么几个找上门来的。
这样的生意最好弄,双方互利互惠,至于具体的价格什么的,刘青山会交给别人去谈。
这时期的价格都比较透明,估计也没有太大的让利空间。
一顿酒尽欢而散,彼此都留下联系方式,刘青山承诺,到时候龙腾公司会派人去洽谈。
等大老李在账单上签完字,刘青山开车把大老李送回家。
“兄弟啊,你做的事情,俺咋看不懂呢?”大老李也不知道喝没喝多,坐在车里,嘴里嘟囔着。
刘青山估摸着,老李肯定没多,于是笑呵呵地说道“看不懂就对了,这就是私企和国营单位的区别。”
大老李摇晃着脑袋“兄弟啊,你那些药酒,要是有时间的话,还是赶紧拉回去自个保管吧。”
“啥意思?”
刘青山踩了一脚刹车,将车靠着路边停下,他觉得,大老李肯定有话要说。
大老李忽然长叹一声“俺听说,因为俺业绩突出,县里要给俺升官喽。”
“升官啊,那是好事呀。”
刘青山嘴里说了一句,然后就觉察到不对劲,立刻皱着眉头问道“是有人要摘老哥的桃子?”
“差不多吧,我老李在酒厂干了大半辈子,好不容易干出点样来,真舍不得走啊。”大老李酒后吐真言,就差嘴里吐苦水了。
刘青山能理解他的心情,伸手拍拍大老李的肩膀“铁打的衙门流水的官,老哥你还是想开点吧。”
“把我调到商业局,当副局长,呵呵,这就相当于提前退休喽。”大老李一脸落寞,他在工厂都干习惯了,更喜欢那种氛围。
刘青山不由得心里一动“哈哈,老哥,你要是乐意在工厂干,我那俩工厂呢,就缺你这样有经验的管理者!”
方便面厂和火腿肠厂,目前已经开始对社会招工,毕竟还需要一个培训期,然后才能上岗。
倒是招上来不少青年,但是管理岗却不多,尤其是能够支撑起整个工厂的。
目前只有杨红缨、刘金凤还有胡伟胡司令这几个管理层,要经验没经验的,就缺大老李这种人坐镇。
“哈哈,老弟,我要是再年轻十岁,肯定跟你干。”
大老李并没有当真,还以为刘青山是安慰他呢。
刘青山却直视对方的眼睛“老哥,我是认真的。”
哦,大老李的面色也凝重起来,从兜里摸出一盒烟,点着一支。
刘青山也不急,就慢慢等他,九十年代的下海潮还没有到来,在当下这个时代,能舍弃铁饭碗的人,少之又少。
片刻之后,大老李把烟头儿扔到车窗外,闷声说道“让我考虑考虑。”
“老哥,我等你的好消息。”刘青山知道,大老李没有当场拒绝,就已经很不容易。
这还是基于对刘青山绝对的信任,否则的话,你要砸人家饭碗子,直接能跟你翻脸信不信?
把大老李送回家,已经晚上八点多,刘青山索性就决定在方便面厂住一宿,那里的食堂和宿舍,都已经先期完工。
把车开进厂子里,工地那边静悄悄的,这时候可没有晚上加班施工的习惯。
发现食堂里面还亮着灯,刘青山就进去瞧瞧,这才发现,人都在这边呢。
杨红缨、刘金凤还有胡伟都在,连张大帅和范理事也都在,还有几个日常跑腿儿的,都是夹皮沟出来的青年。
“这都啥时候了,还没吃饭呢。”
刘青山看到桌上放着一盆面条,就吆喝一声,“干工作也不能耽误吃饭呀。”
看到一桌子人,一个个都愁眉苦脸,刘青山立刻也沉下脸
“还有,你们就吃白水煮挂面,这个也太素了,好像我这个老板克扣你们似的。”
“小师兄,嗝,我们都吃饱了。”胡伟一边说话,还一边直打饱嗝。
而杨红缨则眼睛一亮“三凤你回来啦,快点尝尝面条。”
说着,就给他挑了一碗,然后就看到张大帅站起来,往面条里加了一勺调料,又加了一勺红呼呼的酱料
“青山,尝尝,这份是俺鼓捣出来的,你尝尝味道咋样?”
原来是在这试吃呢。
刘青山一下就瞧明白了,接过碗,里面有小半碗面条,这玩意又好咽,秃噜秃噜两口就吃下去。
咂咂嘴,感觉味道还不错。
“好像稍微口重了点,胡椒也有点多,还有这个酱料里面,牛油少了点,这年头,大伙肚子里都缺油水呢。”
想了想,刘青山发表了意见。
“多谢您的宝贵意见,下面请品尝一下二号佐料。”
刘金凤又往刘青山的碗里挑了一筷头子面条。
刘青山也满意地点点头“挺快的嘛,这就搞出来两个实验品种了,我尝尝。”
又把半碗面条吃完,刘青山咂咂嘴,回味一番“好像味精放的有点多,酱料倒是不错。”
范理事朝他竖竖大拇指,然后对张大帅说道“张老弟,我就说嘛,这味精还是要少放一些啦。”
张大帅抹抹秃脑壳,又往刘青山碗里挑了点面条“你再尝尝俺配制的三号料,这个是俺最满意的。”
等等,刘青山这回没敢接饭碗“嗝,你们一共搞出来多少种配料?”
“一共七、八样,青山你慢慢品尝。”张大帅又把碗塞进刘青山手里。
刘青山顿时变成苦瓜脸“俺都吃完晚饭啦,嗝。”
他现在有点明白了,大伙为啥都是一副愁眉苦脸的模样,那根本就是全都吃撑了。
于是他笑着说道“我咋感觉有点熟悉呢,陈小二和老茂儿演的那个吃面条,叫你们给搬来了是吧?”
众人一齐大笑,范理事是个例外,他没看过春晚。
刘青山也受到自己的启发“等以后咱们的方便面要是打广告的话,就请这二位。”
“啥,还要打广告?”
刘金凤知道,广告费是很贵的。
“打,当然要打。”刘青山是深知现在广告的影响力。
张大帅插了一嘴进来“先别研究广告的事,青山,吃面吃面。”
这回儿刘青山也学聪明了,每次就尝一小口,吃到最后,也吃糊涂了,根本就分不出来孰优孰劣。
又打了个长长的饱嗝,他这才说道“不着急,又不是明天就要开工生产,咱们慢慢来,别撑爆肚皮。”
“还有一项,不知道你们考虑过没有,生产产品,也是要控制成本的。”
“大帅叔,你那牛肉酱里面的牛肉块,都赶上腐乳块那么大,咱们的方便面,准备零售价是五角钱一袋,一大块肉就赔钱了。”
对呀,把这茬给忘了!
张大帅使劲拍了一下自己的大光头,咧着嘴,嘿嘿笑起来。
杨红缨他们也一下子回过味来,可不是嘛,光琢磨着口味,把成本忘了。
刘青山记得,这里面其实就有一个槽点,那就是后世网友提出来的一个疑问红烧牛肉面里,到底有没有牛肉呢?
反正是看不到。
其实是有的,熬制酱料的时候,肯定用到牛肉,只不过都顺汤了,当然看不到肉块。
别说肉块了,肉粒儿都看不到。
方便面这玩意,走得就是薄利多销的路线,所以控制生产成本很重要。
另外就是保密工作,因为竞争对手就在本县,所以在投产之前,必须做好保密。
刘青山的要求很简单只要领先一步,以后就能步步领先。
“那就明天再接着研究吧,都睡觉去了。”
张大帅一脸懊恼,感觉半天儿的工作都白做了。
等大伙站起身之后,他又补充了一句“明个早晨,咱们还吃面条。”
明显感觉,众人的步履有些沉重。
经过一周的反复调试,方便面的料包和酱包,终于定型,整个成本,每一袋大约多出了五分钱,还在可以接受的范围之内。
这期间,设备也安装完毕,进入调试阶段,各个工种,也都开始岗前培训。
刘青山这段时间,也基本在这边忙活。
这天早晨,车间里面人头攒动,工人们各就各位,一张张年轻的脸上,都略显紧张,但更多的则是兴奋和期盼。
杨红缨她们这些人也差不多是同样的表情,只有刘青山一脸轻松,和身边几名负责机械调试的老工人聊着。
几袋儿面粉被人们倒进和面机,随着机器的搅动,和成面团。
然后将面团放进压延机里,压制成大面片,再走切割机,切成面条,再开始油炸,这会的方便面全都是油炸的。
“停!”
负责机械操作的老师傅大喝一声,车间里顿时安静下来。
然后有人把炸好的方便面捞出来,一块块的面饼,全都变成了一厘米长短的碎渣。
周围的人们,发出一阵叹息第一次试生产,就这么失败了。
面条变成面渣。
好几袋儿白面,就这么废了。
“重新检查设备和工艺,一定要找出问题。”
杨红缨的鼻尖儿,也冒出一层细密的汗珠儿。
其他人也都一脸凝重,出师不利啊。
工人们和技术人员全都忙碌起来,而刘青山则瞧不出一点着急的样子,还凑到跟前,用手捏起方便面的碎渣,让进嘴里,嘎吱嘎吱嚼着,然后还赞了一句
“嗯,还挺香的。”
周围的人都不是好眼神儿地瞅他多大心啊。
刘青山又嚷嚷开了“多找几个面袋子,到时候把这些方便面渣儿拉回村里去,给娃子们分喽,这个放锅里煮着吃,比挂面好吃多了。”
“还有,给工人们都分点,就当是发福利了。”
大伙一听,也都眼睛一亮,毕竟是油炸出来的东西,这年头,过油儿的就是好吃的代名词。
不大一会,问题就查找出来,于是重头再来。
与此同时,陈东方的华龙方便面厂,也进行到试生产阶段。
他们这边就比较顺利,面饼直接成型,看着金灿灿的面饼,还是很有食欲的。
“陈总,统一那边搞砸了,嘿嘿,面条全都变成碎渣!”
石大厨的一个小跟班,乐颠颠地跑进来汇报。
陈东方没啥反应,而齐胜利则立刻眉开眼笑“哈哈哈,好,咱们这边旗开得胜,可喜可贺!”
石大厨也连忙顺情说好话“齐总,他们统一,根本就是个渣儿,不用在意的。”
“哈哈,好,你这个说法好。”
齐胜利一副大快人心的模样,他觉得自己在刘青山手底下吃了几次亏,所以现在充满了报复之后的快感。
陈东方则摇摇头“胜利,咱们做好自己,不要幸灾乐祸。”
齐胜利撇撇嘴高兴一下还不行吗?
哗铃铃,办公室里的电话响了,齐胜利顺手接起来“喂,是我是我,小六子啊,你那边情况怎么样,又赚了多少?”
但是很快,齐胜利脸上的笑容就被震惊所取代,嘴里大吼
“什么,纸上都批判了,说君子兰是虚业,号召全国人民要干实业,那咱们一共损失了多少?”
“你说什么,君子兰现在一文不值,都被扔进垃圾箱!”
齐胜利手里的话筒,当啷一声,掉在地上。
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