第八十三章 酒楼得手！

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“添什么添，包厢里都是些王权贵族，你莫非让他们和那些贱民做一块？”唐俭怒骂着小厮，随后一脸殷勤的看向身边的短发年轻人。

“陆大人，你刚来这两天，就弄出个这会员卡，确实给咱们带来了比以前多的客人，但咱们开门做酒楼，哪有让客人白等吃不上饭的道理，昨天可有好几个客人来投诉了，你要再不扩建酒楼，这时间旧了恐怕就算我表舅还有杜丞相的面子人家也不一定买账了啊。”

短发年轻男子默不作声，靠坐在一张躺椅上，将脚翘在了书桌上，半响后，“你用这几日的收进来的会员钱去把边上的酒楼买下来，再在我们门口后院摆些桌子扩建地盘，再多招些厨子和人手。”

唐俭立马对着身旁的小厮说道：“听到没有，赶紧去搬些桌椅，去招呼客人。”

“那门口的那个臭豆腐摊位要赶走嘛？”

唐俭直接赏了小厮一脚，怒骂道：“你他么是猪吗，他是我们的财神爷，没有他们这两天能有这么多人来我们这嘛？”

短发年轻男子也没有说其他，闭着双眼想着，“没想到孙小圣也是穿越过来的，只是傻妞不是扫描过说他是齐天大圣嘛？难道是小说里的那种重生附体?不管你是谁，都不该得罪我，害得我与傻妞失联，无法回去。”

凤凰酒楼门口很快小厮就带着一帮人搬着桌椅板凳，拼凑成新的桌椅。

孙小圣的摊位就在边上，手中的长筷子在油锅里搅动着，时不时的往那几桌看去。

四人一桌三菜一汤一壶酒，吹着牛逼，喝着小酒，悠悠哉哉再尝上两筷子，孙小圣嘴角嘴角上扬，坏笑道：“果然四份臭豆腐下肚，再吃菜就吃不了多少了。”

如果所有人都是这样半饱状态点个三两菜，小酒喝一上午，估计正的酒楼一个中午一张桌子都难换上两波客人，这几天充值会员卡的人这么多不扩张面积，必定会出现问题。

不过就算扩张了，增加了人力物力成本，但是大家点的菜少，加上所有人都是会员卡充值客户，充多少送多少，就相当于打了个五折，利润现在本身就低。

如果所有人菜还点这么少，不但会让会员卡里的钱消耗的慢，当会员卡累计超过能承受的一定数量后就会从好事变成坏事，酒店服务质量口碑下降到是其次，主要是接下来连续几个月都会没有收入，所有人都在刷会员卡的余额，一不小心就容易断了资金链。

这也就是孙小圣现在为什么在凤凰楼门口摆摊，目的很简单，第一点就是凤凰楼本身客流大，臭豆腐容易打开市场，第二点就是为了帮凤凰楼吸引更多客人前去办会员卡，首次出现的会员卡制度，是让所有人都疯狂的，会员数量很容易超出酒楼最大负荷，客人多了坐不下，酒店就要拿钱投资扩建地方，人越多需要投资的地方越多，最后陷入一个恶性循环。

“咕噜！”肚子的饥饿声响起。

从早上到想在忙的滴水未进，现在已经是午后，这已经是第一千份了，看着装满臭豆腐的木盒即将空掉，手上的速度缓慢了几分，排队的人依旧还有许多。

过了半时辰后，终于将所有臭豆腐一售而空，原本装豆腐的木盒全都用来装铜板了，一千多份的豆腐足足卖了五十万文，豆腐成本几乎可以省略不计，都是纯利润照这样卖法恐怕不出一个月就能富可敌国了。

不过臭豆腐吃的也就是个新鲜劲头，这么高的价格，等过来一阵人数肯定就会直线下降了。

“诸位客官，今日的豆腐已经售完，如果还没有吃到的，下午三点继续开始在这贩卖。”

......

就这样每天中午和晚饭前两小时，孙小圣都拉够了臭豆腐在凤凰楼门口摆摊买起，一连卖了一星期，来排队的人数才开始慢慢往下减少，不过在孙小圣从六块臭豆腐加到了八块臭豆腐时，还是加量不加价那种，客人或许没之前巅峰时多，但也不少。

臭豆腐分量的增加使去凤凰楼吃饭的客人点菜的数量再次减少，四个人一桌就点上两个小菜一壶酒估计加起来就一百文都不到，吃上一上午。

再连续火爆办会员卡的五天后，凤凰楼的收入开始进入了断崖式下跌，酒水散客进账是一分没有，偶尔可能还能砰上一个人办卡，每日的进账收入几乎都是零，先前客人办会员卡到是快速敛财了一大笔钱，差不多有四五百万钱。

只不过刚将边上的酒楼给买了下来，作酒楼的扩建，手头上也是捉襟见肘，更让人着急的就是将边上酒店盘下来了，也只是缓解了一点点，每天依旧有好几百人排在门口，还有大几百人无法上桌。

两家酒楼合并也只能同时放下一百多桌，一个饭点最多只能接待两拨客人也就是八百人不到，但是办会员卡的却足足有两千多人，尤其最近几日，客人点菜越点越少，急的唐高在酒楼里直打转。

“陆大人，你说这么多客人，每天就点那两三个菜，他们不饿嘛？”

“饿是不会饿了，他们每个人吃饭前都会点一份臭豆腐，尤其是最近你没发现臭豆腐又加量了。”

唐高紧皱眉头，愤怒的砸了一拳在桌上，“果然是那个孙小圣搞的鬼，要不是他是钦差大臣，我现在就找人做了他了，还以为他会好像给咱们吸引客人来呢，原来是故意给咱们下套。”

“现在怎么办，客人天天吃这么点菜，那他们会员卡里的钱要吃到猴年马月啊。”

“他现在还不知道我的身份，我不宜出面，你先将他赶出我们的门口，之后再从长计议。”

唐高带着一帮人就怒气冲冲的走下楼准备赶走孙小圣，走到门口就看到一个小男孩跪在孙小圣门前，感激涕零的叩拜着。

“恩人，你就简直就是华佗转世，我母亲的病果真有些好转了，这就是我家那酒楼的地契，我提前给您的了。”