27、第 27 章

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张轻暖摆了摆手对着李玉说道：“没事,我休息一会儿就好。”就阻止了李玉上前的动作。

李芳华扶着张轻暖回到房间后，慢慢的让他躺在了床上，张轻暖的脑子里,此时还带着丝丝的晕眩。

李芳华在他的跟前，眼睛眨不眨的看着他。

张轻暖见李芳华这样，心下有些感动，他对着李芳华扯了扯嘴,笑着安慰道：“没事，你去玩吧，我躺一会就过来了。”

张轻暖知道，李芳华不知道出于什么样的心里,对于他才如此的依赖，但是她的心里年龄毕竟还是一个小孩子。

李芳华摇了摇头，她固执的守在张轻暖的床前，看着张轻暖。

张轻暖看她这样，也不再撵她走,就直接闭上了眼睛。

李芳华看到张轻暖闭着眼睛乖顺的样子,眸子里的暗芒闪而过。

张轻暖的精神瞬间的恍惚，就来到了传承空间里，他有些迫不及待的打开了书。

果然，在第二页上面,出现了几个大字。

手打肉丸子。

紧接着下面就是密密麻麻的小字，这些东西好像就原本印在张轻暖脑子里样，他只需要眼，就能知道上面写的什么，用什么料。

这种做法与传统的手法不同，传统的手法肉丸子,是用刀点点的剁成泥的。

这个却是要求用拳头打成泥。

张轻暖看了看自己的那修长的手指，想了想，还是算了吧。他等出去看看，能用什么东西把肉打成泥吧。

再接着往下看了下，肉被打成泥之后，要切入一部分肉丁，来增加肉丸子的嚼劲，和劲道。

这让她脑子里突然想到了撒尿牛丸。

这页的最下面，却有几个大点的黑字，鸡内金！

这个东西他知道，就是鸡胗里面的层黄色的膜。

这个竟然要个手打出来的肉泥进行混合，还有少量零泉水，之前的那个卤煮，上面就没有写要加灵泉水，是他自己想写，增加些别的功效，才卤汁里滴了滴。

这个手打肉丸子，竟然专门写着要加灵泉水，和鸡内金，恐怕这个手打肉丸子，是有别的功效的。

张轻暖有些摸不着头脑，再往下竟然是鸡内金的处理方法。

鸡内金的处理方法还是比较简单，就是把鸡内金放在火上烤酥，碾成粉末。和打好的肉泥混合在一起。

张轻暖在里面研究着手打肉丸子。

而李芳华则在床边，守着张轻暖，她看着呼吸绵长，心中的担忧慢慢的散去，嘴角微微上扬，看着张轻暖的样子，她的心里就如吃了蜜样的甜。

只是张轻暖还不知道她是周之江，要是知道了的话，恐怕就不会像现在这样，允许她在他的身边了。

想到这里，李芳华脸上的神色有些黯然。

只是一想到，万他这辈子都发现不了呢？这让她的心里有些隐隐的期盼。

张轻暖的神识从空间里出来，睁开眼睛，就看到李芳华托着脑袋，盯着他看，看到他睁开眼睛，李芳华的眸子里迸射出明亮的光芒，下子照射到了张轻暖的心里。

张轻暖有些尴尬的搓了搓脸，他觉得自己可能还没有睡醒，就眯着眼睛问道：“我睡了多久了？”

李芳华高兴的歪着脑袋想了想，娇俏可爱叫道：“哥哥，”

张轻暖闻言，有些自嘲的笑了笑，：“你看我也是睡傻了，问你这么难的问题，我没事了，走咱们出去给你做好吃的。”

张轻暖说着就起身下床。

他不想承认，刚刚睁开眼睛看到李芳华的时候，心里也有种说不清楚的开心，尤其是看着她那专注嗯眼神，让他的脑海深处，浮现出了张，他完全不想再记起的脸。

张轻暖推开门走了出去，就看到张养生，老太太还有李玉，都在，他们一脸担忧的看着张轻暖。

老太太看到张轻暖出来，就率先站了起来问道：“你好点了吗？暖暖？你妈妈说，你有些头晕，是不是这两天太累了呢？你要好好休息啊，别累坏了身体。”

张轻暖闻言，笑着迎了上去，很是自然的扶住了老太太的胳膊，安慰道：“奶奶，我没事，可能今天就是跑的比较多了，有些累，现在睡了觉，已经好了很多。”

具体的事情，张轻暖没有办法给老太太解释清楚，只能借口今天跑的太多，累到了。

老太太拍了拍张轻暖的手说道：“你没事就好，今天上午发生的事情，你姐姐都给我说了，这个不孝子！”

老太太说着有些咬牙切齿，只是又看到身边的张养生，就把这怒气硬生生的压了下去。

对着张轻暖又说道：“你爸爸担心的在屋里呆不下去，要坐在门口守着。”

张养生的嘴不太会说话，可能是当医生的天性，说话比较直来直去，就这张嘴，恐怕也是得罪了不少的人。

老太太对于张养生比较了解，先下看着他闷头不说话，也知道他在想什么。

张轻暖闻言，抬眼看张养生，笑着对张养生说道：“爸，我没事，别担心。”

张养生看着张轻暖的脸色，觉得他真的没事，才干巴巴的说道：“不要太累了。”

张养生有些感性的红了眼眶，他从生病以来，越来越脆弱，心也变得特别的软。张养生的目光直跟着张轻暖转，心中对于他也是十分的担心，只是有些话，作为一个父亲，他总是说不出来。

张轻暖也是在记忆里就知道张养生是个什么样的人，也就笑了笑应道：“知道了爸。”

直在厨房里忙着的张暖心，听到声音，也从厨屋里走了出来，她用抹布擦着手上的水，问道：“暖暖，你没事了吧？”

张轻暖转头对她笑着说道：“我没事了，姐姐，别担心。”

张暖心打量了会儿张轻暖，就笑着说道：“我自己收拾了下，放锅里煮上了，也不知道和你做的味道对不对。”

张轻暖闻言笑道：“做法都一样就行，卤汁都是一个锅里的，那里能不好吃？肯定行。”

张暖心听了，有些不好意思的笑了笑。

对于直没有说话的李玉，张轻暖知道，她的心里也是担心，既然大家都说出来了，她就没有必要在跟着问了。

张轻暖看了圈笑着说道：“等着哈，我给你们做道手打肉丸子，”

张养生听到这个名字的时候，眼睛猛然一亮。他记得他的老爷爷曾经在他小的时候给他说过，在他们祖上曾经有道菜，有着药用的效果，关键是特别的好吃。

在他老爷爷小的时候，吃过次，也是从他的老爷爷那里吃到的。

可惜做法在战乱的时候失传了，他试了好多次，都没有试出来做法。

张养生仔细的打量了下张轻暖，看着眼前张轻暖，皮肤变得有些小麦色，脸上的神色，也变得和之前隐约的不样了，好像比之前更加有精神了。

还有就是性格有有些不样了。

张轻暖不知道张养生的心里想法，他洗了洗手之后，就走进了厨屋，看着案板上的那块留起来的肉，用刀把瘦肉给切了出来，还有留了小块，张轻暖在一旁的柜子里，拿出擀面杖，就在案板上砰砰的敲了起来，眼看着肉点点的敲成了肉泥，张轻暖才放下了手上的动作，放在了碗里，朝着个方向使劲的搅拌，知道肉泥上了劲道，他停下。

又把剩下的那一小块瘦肉用刀切碎，切成了小小的肉丁，放在了碗里，又把两种东西放在一起搅拌，上劲道。又放了少许的食盐，调味。

张轻暖才在锅里放了，至于鸡内金，现在他不知道去那里找，只能先不放，看看味道怎么样。

开锅另起灶，他在锅里放了冷水，差不多五成热的时候，才用手个一个的捏出来丸子，放进了过来，让丸子慢慢的成型，很快肉丸子就捏好了，眼看着在锅里就变成了个个圆滚滚的丸子。

张暖心有些好奇的看着张轻暖问道：“你做的这个肉丸子，看着好像很好吃的样子啊？”

张轻暖想了下，把丸子用漏勺捞了出来放在了碗里，他把锅里的水倒了出来，从大锅里用勺子舀了几勺子的卤汁，再次把肉丸子放进锅里，会儿的功夫就烧开了。

张轻暖看着个个浅色的肉丸子漂浮在锅里，对着张暖心说道：“姐，快来尝尝好吃吗？”

张轻暖捞了个肉丸子递给了张暖心。

张暖心拿起筷子，夹起个丸子吹了吹放在了嘴里。

嘴里的肉丸子带着淡淡的甜味，特别的劲道弹牙，张暖心眼睛亮，就高兴的说道：“这个好吃，暖暖，你快盛几个给爸爸妈妈尝尝去，太好吃了。”

张轻暖看着张暖心有些夸张的样子，有些怀疑的夹了个放在了嘴里。

没有想到他第一次做，竟然做的如此的成功，他对着张暖心使劲的点了点头说道：“没有想到啊，姐姐，我怎么这么有天赋啊？！”说着他直接就把锅给端了起来。

嘴里有些口齿不清的说道：“我让他们去尝尝。”

张暖心点了点头说道：“嗯嗯，快去，我马上也出去。”

张轻暖端着锅走了出去，张养生和老太太笑着说道：“你这是做好了吗？”