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片场里,霍从云呼出一口长气,这几天天气已经冷下来了,但他们拍的却是夏天的戏,还得穿着短袖或者是单薄的衬衫,这部戏的导演是他的老熟人,之前合作过几部电影,成绩也都还不错,虽然算不上票房大卖,可口碑是有的。

艺人当到他这一步,票房反而是其次,口碑才是重中之重,他又不缺钱,不说自己的工作室有多赚,每年的代言费和投资收入就不少。

他拿了三次影帝,全是a类,喜欢他的人多,讨厌他的也不少,不知道有多少人等着看他笑话,比起看一个小明星爬上去,人们更喜欢看一个大明星摔下来。

休息的时候霍从云连忙披上助理递过来的大衣,他助理一共有八个,但忙起来的时候八个都有些不够,好不容易休息了,霍从云就让助理们去吃饭,自己找了地方坐下,小张把保温桶提过来。

“特别香”小张是个年轻男生,大学刚毕业,他脸上还有几颗青春痘,闻着香味对霍从云一脸灿烂。

盖子一掀开,霍从云深吸了一口气,香味扑鼻,他提前吃了山楂蜜丸,这会儿也饿了。

保温桶的上层是米饭,下层是煮的雪白的鱼羹。

那香味香的极具侵略性,风一吹,整个片场都能闻见。

闻见之后,手里看起来菜品丰富的盒饭一下就不香了

这盒饭还是高档盒饭,跟酒店里吃的炒菜比起来也不差什么,剧组也是大手笔,整个片场的工作人员,除了群演以外都吃这个,一心以为自己这手笔一出,能把其它剧组打成渣渣。

然而万万没想到,拆台的不是其它剧组,而是自家人。

场记距离霍从云最近,他咽了口唾沫,拿着自己的盒饭,一屁股坐到霍从云旁边,他比霍从云大,但也不能叫小霍,没那么熟,叫霍哥那也不对,不说年龄,脸都摆在这儿呢

因此他说“从云啊,你在哪儿买的汤”

霍从云也没什么可瞒的,他自己用勺子打了一碗鲫鱼羹在小碗里,冲场记说“最近请了个营养师,都是她做的,小张热好以后给我送过来。”

这鲫鱼羹鲜美绝伦,但是里面并没有鱼肉,汤汁雪白,鱼肉则铺在米饭上,烂软鲜香,入口即化,刺都已经煨软了,嚼两口就能咽下去,半点不担心鱼刺会卡到喉咙。

他平时是不吃鲫鱼的,虽然肉嫩,但是刺多,稍不注意就得喝醋,再嫩的鱼肉也不香了。

但这次完全不同,他不用在意那些刺,只用认真品尝鱼肉的美味。

鱼羹浓稠,加了生粉,里面看不见调味料,估计全都被捞出来了,因此鱼羹的口感更好。

他甚至喝不出里面到底加了些什么,只能喝出绝顶的美味。

霍从云只喝了一口,就享受的眯起眼睛。

场记口水都要流下来了,但是又说不出让对方分给自己一些的话。

导演闻着味过来,他跟霍从云很熟,因此很不客气地说“小霍啊,给我分一碗把,我用鸡腿跟你换,你这也太香了,我坐那边都能闻到。”

霍从云不好拒绝,而且这鱼羹他一个人也喝不完,但这是专门做给他的药膳,他也不能拿主意,怕别人喝了反而不好,就给陆檀打去了电话。

陆檀在电话里说“里面用的都是温补的食材,治的是慢性胃炎,他们没胃炎喝了也不影响。”

药膳就是这样,跟中药不同,不管中药西药,讲究的都是对症下药,药膳虽然也有药这个字,但没有副作用,说到底还是食物。

药膳最重要的是温补。

如果有人吃了不对症的药膳出了问题,那才是药膳师学艺不精。

而且鲫鱼羹里也没有放药材,除了鲫鱼以外,就只有干姜陈皮,以及胡椒葱白生姜生粉盐这些常见的调味品,要真有人能喝出问题,那也是人才了。

霍从云就给导演和场记都打了一碗,打完后就只剩他一个人的分量,估计还不够他一个人喝,之后再来人,他是打死也不分了。

导演喝了一勺,舒出一口长气,天气渐冷,拍戏的时候总要大声说话,喝了一肚子凉风,现在来这么一碗鲜香暖和的鱼羹,胃一暖,全身都暖了,好像脚趾头都暖和了。

他也上了年纪,不是什么新锐导演,头发都白的差不多了,身体也大不如前,天一冷就手脚冰凉,每天都得喝枸杞泡水,又没结婚,没人盯着他,长年累月,也是一身的病痛。

他已经很久没有这么舒服过了。

“这羹煮得真不错。”导演夸道,“小霍你助理从哪儿买的明天我也让助理去买。”

霍从云“我请的药膳营养师做的,她还在上学,每天放学后做好了冻冰箱里,小张早上热了以后给我拿过来。”

导演“能带我一个吗让她多做一份,价钱好商量。”

霍从云“那我得问问她,她没课的时候还得去秦封那工作。”

导演“现在的年轻人,一个比一个有本事,你帮我问问她,行最好,不行也没办法,我只能豁出老脸蹭你的汤喝了。”

霍从云笑“你自己请个营养师呗,或者请个保姆,专门给你做饭。”

导演摇头“我又不是没请过保姆,手艺好的都当大厨去了,那手艺也就普普通通,跟我自己做的差不多,那我还请保姆干嘛”

“营养师我没请过,等这部戏拍完了我试试,正好这部戏完了如果能拿奖,我两年都不准备拍新戏了。”

都市悬疑类的电影,票房时好时坏,有时候得看运气。

运气好的时候票房就高,运气不好票房就低,得看那一段时间观众的口味。

这类电影想拿奖也不容易,前面有文艺片更好拿奖,后面的商业片票房高,前有狼后有虎,导演也是觉得这个本子确实好,才忍不住接下来。

就是冲着拿奖去的。

一整个片场都闻着鲫鱼羹的香味,又不敢像导演和场记一样过去混吃混喝,只能一边闻着味一边啃已经凉了的卤鸡腿。

何止一个惨字了得。

原本觉得非常美味的盒饭吃到嘴里,简直味如嚼蜡。

这鲫鱼羹要一天喝两次,连喝七天,霍从云的慢性胃炎才能好,但他并不以此为苦,这么好喝,喝七天也不会腻,就是不知道能不能有两个小菜。

他晚上回去的时候正好陆檀在厨房里忙,他就坐在餐厅看她,厨房用的是玻璃门,透过玻璃能看到里面袅袅白雾,和陆檀的身形。

霍从云在娱乐圈待久了,什么样的美女没见过清秀的,可怜的,妖艳的,霸气十足的,应有尽有,但他却觉得陆檀看起来很舒服。

他能闻到烟火味,这个暂居的酒店似乎也有了家的味道。

陆檀端了碗筷出来,让霍从云先吃晚饭,依旧是鲫鱼羹,但因为是现做的,比中午吃的还要鲜香,而且晚上陆檀还给他准备了萝卜酥,配着鲫鱼羹,那滋味别提有多好了。

“今天在片场,导演和场记都喝了你做的鲫鱼羹。”霍从云看厨房门开着,就提高了音量说,“导演想让你帮他也做一份,价钱可以商量。”

霍从云又说“这也得看你,你没时间就算了。”

陆檀想了想,觉得也行,反正她每晚也得给霍从云做一份,食材一起处理,一起做,时间也不会变长多少,一头牛是放,两头牛也是放,还能多挣一份钱,距离她买别墅的目标更近一步。

“我得见一见人。”陆檀说,“要见面看过了,知道身体有什么问题,才能定菜单。”

霍从云“行,我待会儿跟导演说一声,他姓孙,你叫他一声孙导或者孙叔就行了。”

陆檀问了全名,才发现自己看过这位导演的电影,在电影圈子里也算是个传奇人物。

以低产出名,但每部电影都能拿奖,都能捧出影帝或者影后,这就是本事了。

“我明早没课,可以过去看看,不过后天我就得去秦先生那儿了。”陆檀说,“你们在要这儿拍多久”

之前他们谈的是三个月。

霍从云“最近进城不太好,几个新人还需要磨炼,可能要拖到五个月或者六个月。”

虽然有灵气,但是经验不足,只能慢慢来了,合同都签了,也不能这个时候再换人。

陆檀把明天霍从云的早餐和午餐准备好,就准备走了。

刚把手洗干净,把带来的东西收拾好,她就听见霍从云在旁边说“本来不该我问,但是我还是想问问,你跟秦封是什么关系”

霍从云问完后觉得没问好,亡羊补牢地说“我就是问一问,你要是觉得不好说也可以不答。”

陆檀想了想“他是我雇主,不过有时候也像朋友,您还有事吗没事我就先走了。”

霍从云只能目送陆檀离开。

他也不知道自己为什么会突然问那么唐突的问题。

只是话到嘴边了,没控制住。

真是奇了怪了。,,,,,,,,

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