第二十一章 麻辣兔头

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接下来为了实验她这张犹如开挂了的嘴。

一路遇到了受伤的野鸡，眼瞎撞树的鸽子。

结论：这张开挂了的嘴只对能吃的东西有效果。

看着一筐子的兔子，白白嫩嫩仿佛能遇见它已经成为麻辣兔头的喷香模样。

有了兔子，低头越发认真的找起辣椒来。

大妞看她这样也帮着一起找，知道了大概长什么样子。

小萝卜头两人一组，朝着不同的方向去找。

…

“娘！快来快来，快来看我们……”

“奶！娘！爹爹……”

三丫进门就压低了声音，悄悄的喊人。

得益于上次牛大妹干出的蠢事，现在一家人都精明了点，知道好东西得藏着。

牛大妹出来一瞧吃了一惊，“娘娘娘娘的个老天爷呀，怎么这么老些东西哪儿来的！”

三丫叉腰嘚瑟，“我们上山捡到的，厉害吧？”

苗翠娥出来瞅着满院子的野兔野鸡野鸽子，登时吓了一跳，一把抓过几个孩子瞅了瞅。

“你们胆子也太大胆了！咋跑到深山里头去了，没伤着吧？”

大妞忙开口解释，“娘，我们没有去深山里头，这些就是我们在山上捡回来的。”

“是啊大伯娘，今天山上的兔子野鸡都特别蠢，都不知道跑。”四丫乐呵呵的道。

“那你们可真厉害。”牛大妹惊叹道。

“大伯娘，今天可以做麻辣兔头吃吗？”

“麻什么…兔头？”

苗翠娥没听懂，“想吃兔子是吧，大伯娘给你炖酸菜，兔肉炖酸菜老好吃了。”

又是酸菜，万能的酸菜啊。

曹小柒哒哒跑屋里去，怀里抱着一筐红彤彤的干辣椒。

“奶，我想吃麻辣兔头。”

苗老太也听不明白，“什么，什么玩意儿？”

“麻辣兔头，可好吃呢。”曹小柒献宝的捧给奶看，“这个是辣椒，我今天在山上找到的，奶，我想留一些当种子把它种了屋里头，剩下的咱留着吃。”

苗老太听得迷迷糊糊的，我家乖宝又捡回好吃的东西了？不过怎么瞅着那红彤彤的玩意儿，心里有些发毛。

“乖宝啊，这东西能吃吗？这颜色瞅着太吓人了，别是有毒啊。”

眼看着麻辣兔头就要离她而去，曹小柒能干嘛？

当然不能干了！

如果没有找到辣椒就算了，可是今天拼了老命才找到了这些干辣椒不吃一顿怎么能对得起自己！对得起院子里那些兔子！

“不会的，奶~”

好在苗老太对小孙女儿有一种迷之自信。

便允了把兔头都给她霍霍，自个儿折腾去吧。

曹小柒乐得气亲了奶一口，转身哒哒跑灶房里头去了。

“大伯娘！大伯娘奶同意了……”

“闺女，这玩意儿真能吃？”

金小梅瞅着洗干净红彤彤的跟花儿似的果子。

不对，闺女说是叫辣椒。

不放心的又一次跟闺女确认，这玩意儿真能吃么。

“能吃，可好吃了。”

曹小柒托着脸在灶台旁边指挥，脑海里想着等她的辣椒种熟了还可以吃火锅。

“娘，等一会儿做好了我先吃，然后你们再吃。”

金小梅一听乐了，“那哪行，娘先吃娘吃了要是没事我七宝再吃。”

曹小柒顿时笑得眯起了眼睛，她娘太可爱了。

锅里放油，金小梅战战兢兢地倒了好几次油后，闺女还是不满足于这个量。

肉疼的整个脸都在抽抽，“这也太败活油了，够炒多少次菜了，哎呀娘咧不好吃咋整啊。”

“好吃的，偶尔才吃一次嘛~”曹小柒朝她娘撒娇。

金小梅顿时觉得满血复活了，她闺女说得对，这冷不丁有了兔子才想吃这么一次嘛，没事没事。

油热微微冒着泡以后，放入葱花放蒜沫。

炒出香味儿以后，放辣椒翻炒，登时灶房里头爆发出了一股前所未有呛鼻的味儿。

“唉呀…咳咳咳娘咧……”

金小梅吓一跳，呛得脸都红了，眼睛也发酸发涩难受的紧，正想端起锅出去倒掉，硬是被曹小柒给拦住了。

等这一股呛味儿散了后，辣椒本身所带的那股浓烈的喷香很快迸发出来。

是那种扑面而来的刺激，闻着难受偏又还想闻。

焯过水的兔头倒锅里翻炒，放酱油翻炒。

浓油赤浆的那个色儿，完全把几个兔兔包裹住以后，再倒水，盖锅盖开始炖。

“哎呀娘咧，这也太复杂了，那一齐下锅里一炖不省事多了。”苗翠娥擦了擦汗。

曹小柒闻着锅里飘出的香味儿，有些馋，想着什么时候再去县里头得买些调料。

花椒大料，桂皮，香叶，还有茴香都是要买的。

三根长山药削皮，放锅里蒸熟，然后捣成泥隔到一旁等待冷却。

曹小柒做的甜点简单好吃，山药桂花糕。

桂花甜甜的，山药又滋补，大人小孩都喜欢吃。

山药泥不烫手了，然后平铺在板子上。

没有模具，便直接上手揉，团成一个一个圆球。

掌心轻轻一摁，小圆登时变成了圆圆胖胖的小圆饼。

锅里放红糖加水，熬至融化，有醇香甜味儿呈粘稠状，加入桂花碎然后出锅。

用勺子将桂花糖汁浇在一块块白白嫩嫩的山药糕上，方才还不起眼的山药膏，顿时呈现一种晶莹剔透的美。

每一块糕点上点缀着桂花碎，咬一口满口清甜的桂花香，伴随着山药本身的甜糯口感。

嗯~满足。

“娘咧，这也太好吃了！”

曹旺苗不知什么时候偷偷溜进了灶房，捏了一块塞到嘴里吃的一脸惊喜。

一把抱起曹小柒亲了口，“我小侄女儿厉害啊！”

曹小柒趁机搂着小叔的脖子，“山药是我和姐姐们在山上发现的，还有好些没挖回来呢，我们挖不动也抱不动。”

曹旺苗一听这话顿时急了，“咋能没挖回来呢！你早跟小叔说啊，小叔去挖。”

金小梅伸手捏了捏闺女鼻子，“你个小机灵的，又欺负你小叔。”

“哪有欺负，是真的还有好多，我们没挖回来嘛。”

曹小柒眯着眼笑，捧起鲜出炉的桂花山药糕。

“我去给奶，姐姐她们吃。”

山药桂花糕，成功赢得所有人的喜爱。

尤其是苗老太，觉得这个糕点比上次药馆刘掌柜上次给她们带的那些还要好吃。