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“这里是哪里?”段文香茫然不解地看着眼前的大门,又皱皱鼻子,“味道好香啊!”
“闻到了吧。”段文婷冲她眨眨眼,带着她敲门,很快一个40多岁的中年女人过来开了门。
“哎哟,小段呀,你来啦,这是你妹妹吗?”她看着旁边的段文香。
“对,是我家小妹,今天好不容易来县城一趟,带她来吃一顿好的。”
“那可赶巧了,”那个中年女人声音高昂,“今个有牛肉呢。”
“牛肉?”段文婷高兴了,“那可真是难得啊!”他们虽然没有牛肉不许吃的规定,但是这个时候机器还不太普遍,基本上还是靠牛种地,所以能吃牛肉的机会比较少。
“别站在外面了,快进来快进来。”中年女人朝她们招呼。
段文婷带着段文香进了门,就朝里面走跟那个中年女人说:“要两碗汤,再要四个烧饼。”
“哎,马上就好,带着你妹妹找个地方坐。”女人说完,就匆匆走进屋里啦。
段文香跟着段文婷走进这家人的堂屋,但是里面摆了好几张桌子,改成小饭店了,可能是因为她们来的时间早,屋里没人就只有她们两个。
“姐,这是卖吃的呀,现在准做生意卖吃的了吗?”段文香偷偷摸摸地问,刚才她都没反应过来,她姐居然熟门熟路的就带她到了这种私营小饭店,不用问她就知道绝对是私营的,看这个架势,这个从自己屋子改装成小饭馆的样子就知道。要是能做生意,那她小吃街里的各种小推车各种小吃生意,现在岂不是可以马上推出去到处赚钱了?一想到这个,段文香心里就激动。
“嘘,小声点,现在外面还没明确的说准不准,反正管的不像以前那么严了,像这样两口子卖饭,也没人来查来管。”
“没人来查来管,那不就是准许做生意了吗!天哪,姐你带钱了吗?”
“你看你这话说的,难怪妈老是生你气呢,我不带钱我能把你往这里带,等吃完了还能把你留下来给人家刷锅洗碗不成,”段文婷没好气地说,“你说说,你说话也不过过脑子啊,就张嘴就来,以后这种事要改改沉住气。”
“我知道我知道,我就是说说。”段文婷不在意地挥挥手,正想说什么呢,那边老板娘端着两碗汤过来了。
“汤到,烧饼也马上到。”说完,又回到灶屋去把四个烧饼端上来。
“开始吃吧。”段文婷捞过桌子一边的一罐自家做的辣椒酱,拿起勺子就开始往烧饼上抹。
段文香看看自己面前的两个烧饼一碗肉汤,傻愣愣地抬头,看着段文婷姐,说:“姐,这就是你说的来吃的大餐呀?”
“怎么,这还不够好,”段文婷白了她一眼,“有香喷喷的烧饼吃哪里不好,快点,你要不要抹酱?”
“我也要一点。”段文香接过勺子,心里想她还以为这是什么私房小菜馆呢,没想到就是一个卖肉汤卖烧饼的铺子,这不就跟后世小吃街上的摊子一样吗!
奶奶的,人家穿越到过去都是跟什么军人将军,或者未来的大佬首富谈恋爱,去吃饭也都是顶级的私房菜馆,她倒好,穿越到这大半年,光知道干活了,她的军哥哥呢?她的大佬首富呢?就连下个馆子都是低配版的苍蝇馆子,一碗汤两个烧饼就搞定了。
尽管她满腹怨念,但是在段文婷催她快吃的时候,段文香还是埋头开始苦吃起来,肉汤里小有半碗肉,还有一些牛杂,加点粉丝,放了香菜葱蒜,再配上两个又香又酥的大烧饼,段文香可以宣布,这是她从穿越到这儿以后吃的最满意的一顿饭了!
“味道好吧?”段文婷一边吃一边问她。
“嗯嗯,好吃。”段文香吃的嘴都不停,确实比她小吃街里的那些东西好吃,可能是这个时候的人用料比较实在吧,用的油肉也都是真材实料的,汤也是用柴火锅熬出来的,味道特别好!
再咬一口加了辣椒酱的烧饼,段文香突然想到,“三姐,这不会就是当初你讲的跟我姐夫定情的那个烧饼摊吧?”
“什么叫定情的烧饼摊,这是什么话!”段文婷嗔怪地笑了一下,才说,“就是这家的烧饼,我没骗你吧,好吃吧?”
“好吃,香!”段文香又咬了一口烧饼,“姐,我看老板娘跟你怪熟的,你肯定经常来吃吧。”
“也没有,就是结婚之后偶尔你姐夫跟我会来。”新婚小两口嘛,尤其是他们这时候还是农闲的时候,家里没有太多农活,又是新婚夫妻,基本上除了在家造人,就是到处跑玩,她跟沈明亮最常干的事就是跑到县城里到处瞎逛,在这吃一顿饭再回家。
虽然段文婷这么说,但是段文香能看得出来她这个三姐自从结婚了以后,日子过得很是舒坦,不由得酸了一句:“你过得可真舒服,家里的活倒是都让我干了。”
“那是因为还没生孩子,”段文婷送了她一个白眼,“现在当然舒服了,既不要下地,家里又没拖累,等到了孩子出生,我估计就要整天呆在家里,跟尿布口水打交道伺候小的了。”
“那倒是。”段文香这么想想也不羡慕了,她姐舒服的没几年,她可还有好几年才成年呢,离嫁人生孩子更是早得很呢。
吃了一半解了馋,段文香突然又想到她的生意大计,连忙跟段文婷说:“姐、你说他们都能偷偷摸摸的做生意了,那咱们也行呀,他们能开店卖东西,我们也能开啊!”
“人家这是老手艺,我们能会什么呀。”段文婷摇摇头,她在段家里做菜手艺算不错的,做饭最好吃的呢,但那也仅限于家常菜,尤其是炒素菜什么的,就连炒荤菜因为她不常炒她家也不常吃,她也不觉得自己手艺有多好,“做这个小吃摆摊卖吃的,不好吃谁来吃呀!”这家他们经常来吃,不就是因为味道好吗。
“我会做我会做,咱们卖的是小吃啊,只要味道重口味重就行,其他的能需要多少呢。”段文香肯定地说,当然她不会做小吃,但是她的小吃街里可是有各种调料的,像那什么麻辣烫烤串关东煮之类的,那要什么手艺呀,就把汤料煮好,把食材往里煮,盛出来一锅不就行了吗,这种东西还赚钱,大家还都喜欢吃,最适合摆摊出来卖了,不比这个什么肉汤差!
“你还真打算做呀,”段文婷刚才一直跟段文香说笑呢,可是眼看着段文香这个样子,才发觉她不是在讲空话,还真打算在县城摆摊做生意呢。
“当然打算做啦,不然我说什么呀,怎么样,三姐你跟我一块卖呗!”
“不是,你打算卖什么呀?我们能有什么好卖的呀?”
“别的不说,麻辣烫你知道吧。”
“什么东西?”
“就是一种吃的,是我听我们班同学一个同学说的,他是外地来的,他们那边就有这种东西,一锅汤大骨汤肉汤之类的,然后把各种食材蔬菜肉丸子豆腐豆干之类的下到锅里,烫熟了再盛出来,加上辣椒葱花香菜蒜之类的东西,一大碗,味道特别香特别好吃,大家都喜欢吃,生意特别好,我们就到学校门口卖。”
段文香早都想好了,“或者那个要是太复杂了,咱们可以卖那种煮成一锅的青菜豆腐肉丸子,早早的放在锅里煮熟,推到学校外面,那味道肯定能把学生吸引过来,他们一买我们就把食材拿出来,蘸上辣椒酱卖给他们。”她把关东煮用类似于口语化的形式说了一遍。
“青菜豆腐肉丸子,那些别人愿意买?”段文婷有点不信,“而且再说了,你要做生意,合着我们得每天来呀,你知道我们今天上午光是来就走了一上午吗,下午回去又要走一下午,你天天能这么走呀?脚不给你累断了!”
“那我们就在县城租一间房子呀!”段文香更激动了,“我们可以就在学校旁边租一间房子,在那里我们每天处理食材做准备工作,到学校下课或者放学的时候,就推到学校门口,平时在我们租的那房子里也可以像这里一样把堂屋改造成饭馆,招呼客人来吃来买,至于家里的食材,刚刚好咱爹咱妈不就在村里种着呢吗,青菜什么的都让他们种,给我们供货,我们就按照市价买他们的,让他们也多一份收入,大家都能赚钱!”
“你想的还真全面。”段文婷慢悠悠的说了一句。
“想挣钱那就得想的全面,怎么样,三姐你跟我一块干,咱们俩一块儿出来摆摊挣钱发大财。”段文香早想好了,光靠她一个人是不可能的,她一没本钱二年纪不够,15岁,谁能放她一个人跑到县城来做生意呀,所以必须找一个人,这个人她选来选去,就选中了跟她关系不错的段文婷,觉得自己可以拉她一把,带着她一块发财,免得她在沈家村成天种地,成了一个地道的农妇了。
“不要。”段文婷一口拒绝。
“什么,为什么?发财的机会你都不要。”段文香气得连饭都吃不下了,合着自己刚才说的那么多话都白说了。
“你这叫什么发财的机会,”段文婷根本没理她,“漏洞一大堆,你知道人家为什么能在这做生意吗?”段文婷下巴点点外面,意思是这家老板娘,“人家是土生土长的县城里的人,左右邻居都认识都知道,估计跟警察局那边也有认识的人,咱们能行吗?咱们贸然跑过来租个房子做生意,人家房东能允许?再说了,你上哪租房子呀,人家房子自己不住啊,租给你呀,还有学生,卖给学生,那些学生手里哪有那么多钱呀!咱俩上学的时候身上才有多少钱!”
“那是因为咱们是农村吧,他们是城里人,他们身上肯定有钱。”段文婷抓住了一个反驳点。
“他们身上就是有钱,能有多少呀,你那一串青菜打算卖多少钱,一串肉丸子打算卖多少钱,他们就是有钱手里顶多有个5分1毛的,你卖多少能回本?这还不够麻烦的呢,不行不行,还是别想了,”段文婷摇摇头,“快吃饭吧,吃完还要给洋洋送点呢。”
“洋洋,段军洋,他也在县城吗?”段文香因为刚才被段文婷反驳了自己的做生意大计,心情很不爽。
段文婷奇怪的看了她一眼,说:“当然,他在县城上初中,你忘啦?”
“为什么他在县城上初中,”段文香不满,“为什么咱们都是在村里上的初中!”
“洋洋成绩好,被县城的初中招来的,他当然在县城上了,以后能直接升到高中呢。”段文婷解释。
“那你呢,你成绩不好吗,你怎么也没在县城上初中。”段文香没好气地说,她知道原身成绩不好,但是她这个三姐好像成绩怪不错的。
“什么上不上的,赶快吃饭,”段文婷懒得说这回事,“你那做生意的念头赶快打消掉,这县城可不是胡来的地方,虽然说现在外面不太管,但谁知道呢,万一要是再像前几年那样又严起来了呢,到时候你一个姑娘家,万一被抓进牢里,不说呆几年了就是待几天,名声都毁了人就完蛋了,还是好好在家里吧,虽然发不了财,但也少不了你吃的。”
“不可能。”段文香是知道历史的,未来不可能再像过去几年那么严了,只会越来越松。
“快吃。”
两个人吃完饭,段文婷又向老板娘买了一小块卤好的牛肉,这可花了大价钱了,段文香瞧着就光这块牛肉花的钱,都比她们两碗汤两个烧饼的钱多了。
又见段文婷拿着牛肉就要去学校送给段军洋,嘴上酸酸的:“他一个大男生需要吃那么好吗,我看他吃的比全家人都好,成天又不干活,就会在学校里舒舒服服的享福。”
“你说的什么话呢,”段文婷拍了她一下,“你以为洋洋过得多舒服呀,学校你又不是不知道,吃的有多差,住的也不好,成天又要学习,长身体的年纪天天吃不饱多难受,这块肉能够他几口吃的呀。”段文婷最是能理解这种滋味了。
“几口吃的你不也给他买了一大块肉吗,那你怎么不给他买烧饼呢!”段文香不依不饶的。
“阳阳能吃几次肉呀,再说了烧饼那是面做的,哪有肉好。”段文婷懒得理她了,带着她去了学校,这个时候正是下课吃饭的时候,段文婷显然经常来这里,对学校熟门熟路的,去了食堂。
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