第31章 灶房打工记
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“奴婢阿莲,是负责烧火的……”角落里一个肤色偏黑的丫鬟大着胆子,最先介绍起自己。
“很高兴认识你,阿莲。”红锦笑了笑,把她的名字默默地记在心里。
其他的几个下人见本来应该是高高在上的王妃竟然如此随和地跟阿莲一个卑微的烧火丫鬟打招呼,顿时一个个都激动得沸腾了。
“王妃娘娘,奴婢小云,是平时负责烧饭的!”
“王妃娘娘,您看看奴才!奴才叫阿吉,之前给您送过饭的!”
……
一时间一厨房里近十号人七嘴八舌地冲上来跟红锦打招呼,忙得红锦不亦乐乎。
红锦被一群满身是炉火热气和汗水的灶房下人们包围在中间,享受了一番被众星捧月的待遇。
她活了两辈子,这还是第一次像是个明星一样被别人簇拥着,敬仰着。
没想到虽然云澈这个当主人的狠心无情,但他的手下们,却是是一群可爱的人。
春露见红锦和灶房的下人们竟然一拍即合,一边觉得不敢置信,一边却又欣慰地松了一口气。
听以前与王妃有关的传闻,她本来还以为这段日子会是大家都十分难熬的一段时间呢……
没想到,自家王妃跟传闻中那般骄矜做作的大小姐一点都不一样,对他们王府的这些下人竟然像是对待朋友一样随和。
云王府能有这么一位王妃,真是王府之幸啊!
如果王妃能把她身上像阳光一样温暖的气息用来融化王爷那块寒冷了万年的坚冰,不知道会如何呢?
春露看着灶房中一片和谐的景象,默默地退了下去。
红锦仔细地听了一下自己“同事”们的工作指导,就撸起袖子准备干了。
洗菜,择菜,切菜,每一个步骤红锦都不陌生,从前自己煮饭的时候都不知道做过多少次了,本来在红锦的记忆之中应该是一件轻松愉快的事。
红锦拿起刀来,切菜的速度刷刷刷的,切得速度极快,每一刀下去的
但是当一件本来轻松愉快的事要无穷无尽地做下去的时候,生活的压力一下子就沉重起来了。
不过切了一上午的菜,红锦的娇嫩的手掌内侧就已经被磨出了水泡,虽然被阿云帮忙用细针给挑开了,但还是一碰就疼,疼得红锦没办法在拿刀或者洗菜了。
“娘娘,您就在旁边的椅子上坐着歇一会儿吧!您这样是折煞了奴才们啊!”阿云用干净的纱布小心翼翼地给红锦包扎好后,说什么也不同意红锦继续回去工作了。
“阿云,你放心吧,你都已经给我包扎好了,我现在继续工作不会有事的。”红锦摇头道,又站起来将菜刀拿在手里,手掌因为被纱布厚厚地包扎了一圈,拿着刀的姿势显得有些笨重,“你看,我这样切起来伤口不会痛,反而还会更省力一些呢。”
“王妃娘娘,您就坐着好好歇一会儿吧,您要是受了伤,或者累着了,奴才们真的担待不起呀!”阿吉也拦着红锦,生怕她继续回去切菜似的,把菜刀都从她手里给抢走了。
“王妃,您就坐在这里歇一会儿吧。”阿莲把自己平时烧火时坐的板凳让了出来,按着红锦的肩膀在凳子上坐下,还给她端了一大碗刚烧开不久热气腾腾的热水。
“那就……感谢大家的好意了。”不知什么时候,红锦感觉到自己的眼眶都湿了,赶紧抬起袖子趁人不备悄悄抹了抹。
既然是大家的一片心意,那她就坐在这里好好休息一下吧,休息好了才能更加精神满满地投入工作。
更何况,她的感冒还严重着,其实劳累了一上午真的已经疲惫得连腰都快挺不起来了。
在大家的合力合作之下,给王爷用的午膳很快就准备好了。红锦虽然被要求在一旁好好休息不能帮忙,但是她借机仔细地观察好了午膳的制作流程,把该摸清楚的规矩都学会了一些。
在这之前,红锦根本就不觉得只是做个菜盛个饭到底能有多讲究。
直到她在旁边从头至尾目瞪口呆地学过一遍,这才明白什么叫讲究!
比如,王爷每一餐用餐前,要先喝一小碗清汤。这汤虽然是什么都没有的清汤,但是熬煮的时候极为讲究,要么是放了各种珍稀药材的补身鸡汤,要么就是营养又美味的骨头汤,总之都是用顶级的食材和药材熬煮很久,最后浓缩成的一小碗汤之精华。
喝完汤之后才是正餐。正餐中的饭食必须有三种不同的主食,每种各二两,每天三餐,每一餐都要轮换完全不同的主食。荤食每餐三道,每道各二两,素食每餐三道,每道各三两。
正餐吃过之后,再上一道甜品或者是果盘,甜品只要滋味清淡、又温热滋养的,果盘要有至少三种水果组成,在泡过盐水之后,通通切成手指大小、形状完全统一的小块,用木棍挑着吃,而且据说云澈同一根木棍绝对不会用两次。
碟子和婉在盛菜之前要在滚水里“消毒”盏茶的时间,用夹子捞上来以后再用泡过滚水的菜勺盛上菜和饭,每一道饭菜都是由经验极为老道的阿云带领着在生着的时候就事先称好重量,做熟了之后放入碟子和碗中再摆盘精致,每一道菜拿出来时都像是精心雕琢出来的艺术品。
难以想象,云澈的每一餐饭竟然都是用这么严格讲究的规矩做出来的。
红锦回想了一下前几日自己吃的东西,虽然也是荤素搭配、食材新鲜,但是比起云澈的排场,简直是小巫见大巫了。
忙完了王爷的餐食,终于到了王府里的下人给自己做吃食的时间了。
灶房里的气氛一下子就轻松了起来,大家有说有笑,就连红锦也帮着在一旁递东西打下手,其乐融融地就像是一家人似的。
如果在王府里的生活能一直这样,倒也蛮开心蛮愉快的嘛!
红锦抬起袖子悄悄抹了一把额角的汗。
至少自己动手丰衣足食,过的很开心很充实,也不用每天活得提心吊胆,还要担心自己和自己的家人能不能活过明天。
她就是这么没出息,就算穿书了她打心底里想做个不起眼的小人物,每天过一过柴米油盐酱醋茶的日子,离那些打打杀杀、勾心斗角的主角们远远的。
这样的生活,岂不是比在现代还要惬意么?
红锦正这么想着,突然“哐啷-”一声,灶房的门就被什么人毫不客气地给一脚踹开了。
来人是几个丫鬟,每个人脸上都是一副高傲不屑的神情,手里正提着刚才阿吉带人送过去的食盒。
红锦眯了眯眼,这个打头的丫鬟她好像见过。是云澈身边负责照顾起居的丫鬟,之前自己被吊在树上的时候她曾经就在院门口路过,但是没有施以援手,看了会儿笑话就走人了。
“哎,这不是春枝姐姐嘛,您怎么亲自过来了?”阿云是厨房里的主事人,赔着笑脸便迎了上去。
大家都看到了春枝和她身后几个丫鬟手里拿着的食盒,正是不久前他们才送过去的,顿时心里都有些打鼓。
“王爷说了,今天的饭食不好吃,打回去重做。”香枝哼了一声,一摆手,她身旁的几个小丫鬟便一同将手里的食盒给甩到了地上。
原本就没盖严实的食盒被她们故意这么一甩,只听几声密集的瓷器碎裂声,饭菜撒了一地,原本干净整洁的地面顿时就变得一片脏污,大家忙活了许久的一片心血就这么被浪费了。
阿云眼里闪过几分心疼的神色,但还是讨好地说道,“是,是奴才们大意了,没有把王爷伺候好。不知道春枝姐姐可否透露一下,是哪道菜没做好,是口味太重了还是太轻了?还是食材不够新鲜?”
春枝翻了个白眼,从腰间掏出一把团扇在鼻尖扇了扇,似乎是对阿云身上的灶火气十分嫌弃,“没做好就是没做好,哪儿来的那么多理由?你们做的饭让王爷吃不下去,难不成还是王爷的问题不成?真是一群废物,连个饭都做不好。”
红锦在一旁默默地听着,心里的火气蹭蹭地往上蹿。
她本来还想着,自己现在的身份敏感,忍忍就算了,谁知道这丫鬟还非得蹬鼻子上脸,不见棺材不落泪是吧!
“你不是废物,那要不你来试试看,看看你做的吃食王爷能不能满意?”红锦放下自己刚刚帮忙时挽起的袖子,缓步走到春枝的面前。
春枝凝眉一看,仔细地看了好几眼才认出眼前这个身穿这样一身粗布衣裳、头发还凌乱得满是汗渍的女人竟然就是前不久王爷才娶进来的新王妃。
不过,她是王妃又怎么样?
不得宠就算了,还遭王爷这般厌弃,人都给赶到灶房里来了,不知道哪天就会直接被王爷给休弃了赶出府去。
而且一个堂堂慕容家的三小姐,竟然如此姿色平平,比她差得远了。
等她被赶出去,这王府里不就只剩下她春枝一人独大了?
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