21、报菜名

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“到站了，到站了，睡着的都醒一醒，下车了。”

在公交车售票员扯着嗓子的喊声中，王医生第一个从车上跳了下来。

姚嵘知道他是怕自己和赵若琪这些熟人跟上他，发现他的勾当。可惜他是白操心了，不用跟上他，姚嵘也知道他的目的地。

倒是赵若琪正在发愣，还是姚嵘推了一下她，她才反应过来。

“这就已经到了？”

“是啊。”姚嵘看着赵若琪怀里还在睡的孙遥遥，“先下车吧，售票员在催了，孩子我帮你抱着，你拿着包裹。”

可不是，公交车售票员已经在瞪还没起身的赵若琪母女二人了，就差没骂人。

姚嵘把孙遥遥抱过来，赵若琪拿起自己的帆布挎包，两人下了车。

下了车姚嵘把孙遥遥递给赵若琪，赵若琪差点没抱住，踉跄了一下。

虽然刚刚在骂王方正的时候还很精神，此时的赵若琪已经彻底憔悴下来了，红肿的眼皮下眼神黯淡，皮肤也蜡黄蜡黄的，头发有些散乱，看起来大受打击。

姚嵘本来准备跟她告辞，但见她这样子，心里难免产生了一点送佛送到西的想法，便问道。

“赵姐，你是准备继续坐车去市里，还是在县里住一晚上？要是去住招待所，要不要我送你过去？”

“不用麻烦你了。”赵若琪摇摇头，“我先去找我表姐，她在这边的供销社上班。”

“横竖我也没什么事。”姚嵘笑道，“本来就是逛逛嘛，去供销社看看也挺好。”

赵若琪想了想，没有拒绝姚嵘的好意。

“那就麻烦姚同志你了。”

她也是真的很疲惫了，身心俱疲，濒临崩溃。

从上午女儿出事，中午和婆婆丈夫大吵，接着抱着孩子离开，这一连串发生的事情让她喘不过气来。

好像只是一眨眼间，一切都不一样了。

姚嵘又把孙遥遥抱了过来，这个时候她注意到赵若琪的外衣胳膊肘处有些摩擦破损的痕迹，不由的一愣。

赵若琪注意到姚嵘的视线，有些不自在的遮掩了一下，好在姚嵘也没问什么，这让她有些感激。

年少时候不顾一切的情谊，到了三十多岁，竟如此的不堪一击。无论是面上还是心里，赵若琪都狼狈不堪。

正好这会儿孙遥遥也醒了过来，揉着眼睛喊饿，赵若琪看看手表，道，“要不咱们先吃饭吧，不然一会儿儿想吃饭都没地方吃。”

这个时代可比不上后世，你饿了随时随地都能找到地方吃饭，如果不想出门还可以点外卖。错过了饭点儿，只能啃干粮，如果连干粮都没有，就只能饿着了。

姚嵘也没拒绝，一方面这会儿她也有点饿了，一方面她还挺好奇这个年代的国营饭店，。

当然，对这个年代的县城，她同样赶到很好奇。

说是县城，在小铜山村里那些人眼里那可是标准的城里人。但其实以姚嵘的眼光看，也是非常陈旧了，好处大概就是砖瓦房比较多，有稀稀落落的两三层的小楼，路面也整齐些，但也还是土路居多。

姚嵘现在视力很好，这也是她穿越的唯二福利之一。现在的她可以清楚的看见上面挂的牌子，除了县政府，有国营红星饭店，百货商店，还收购站什么的。

路上走得人穿着打扮比起村里的人还是体面不少，不少人穿着中山装，衣服打补丁的人比村里少多了。毕竟县城里大多数都是吃国库粮的，衣食住行国家都包着。

倒是姚嵘自己穿的破破旧旧的，一看就是农村来的，还是很穷的那种农村人，倒有些人对姚嵘侧目，但也不至于说些什么。

姚嵘也不在意，只当刘姥姥进大观园一样看个稀奇，前世高楼大厦见多了，这七十年代的日常风俗可真的没见过。

赵若琪也没多想，她也知道姚嵘这是第一次去县城，好奇是很正常的。她显然对国营饭店熟门熟路，带着姚嵘进了那家叫红星饭店的国营饭店。

说是饭店，也不过是几间砖砌的房子，挂着个白漆招牌，门面倒是宽敞，还有几扇大玻璃窗。这个年代的饭店别说跟后世那些装修豪华的饭店比，就是跟普通小饭馆比，也透着一股简陋朴实的劲儿。

进了饭店，姚嵘也难免左右打量，毕竟没见过嘛，新奇。

一进了门，靠门的地方摆了一张实木方桌，上面放着五六个那种红漆粉牡丹花铝壳子暖水壶，还有两套白粗瓷茶具。

再往里当厅摆着八张大方桌，黑漆的，看着倒都很敦实，只是擦得不怎么干净，多少有些油光。

最靠里面的是厨房，被两扇大玻璃橱窗给隔开了，姚嵘一看乐了，这还是开放式厨房呢。

厨房里靠着玻璃的地方挂着两三只烧鸡烧鸭之类的，油润诱人。紧挨着厨房外面有一个柜台，上面挂了两排小木片，上面都写着菜名，这就是菜单了。柜台里面站着个二十来岁的马脸女收银员，姚嵘和赵若琪进来的时候她正在打哈欠，爱答不理的招呼道。

“你们来的太晚了，没几个菜了哈。”

她说完了又看了一眼正在四处打量的姚嵘，若有所指的道，“我们国营饭店吃饭可是要粮票的，没粮票的趁早出去，可别自找难堪。”

说完她还小声补充了一句，“这年头什么泥腿子都能进国营饭店吃饭了？”

也不能全怪这女营业员狗眼看人低，姚嵘一身粗布衣服，灰里透着黄，黄里透着黑，染得不均匀就算了，还打了好几个补丁。

要知道寻常吃国库粮的城里人还不一定能够来国营饭店呢，何况这种进来就探头探脑东瞅瞅西看看的地道乡下人？

姚嵘倒是没怎么生气，倒是赵若琪狠狠的瞪了那个女收银员，“主席还说工农阶级是一体呢，你倒是挺会瞧不起人。”

那女马脸的收银员也不甘示弱，能进国营饭店当上收银员这种既有油水又轻快的工作，可不仅仅是靠运气的。横竖多一个客人，少一个客人，也不会少了他们的工资，有剩下的食材，还能偷偷分一分。

“怎么，说你们两句你们，你们还不乐意了？你瞧她这个样子，难道是吃得起的？”

“不就是钱和粮票嘛，我这里有的是。”赵若琪气的要掏钱。

姚嵘拦住了赵若琪，笑着道，“你别看我穿着破旧，我可真是吃过见过的。”

“呵，你一个泥腿子，能吃过什么东西，还吹什么吃过见过的。”

“你等下哈。”

姚嵘一笑，然后张口就来了一段报菜名！

“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡……”

“停！”

姚嵘第一段还没说完呢，那收银员就愣了，打断了她，好家伙，她在这国营饭店干了好几年了，也没听过这些个菜名。瞧着那架势，如果不打断这个村妞，说不准还能继续背下去。

“你们到底要吃什么？”

姚嵘早看完了菜单了，这会儿利落的道，“葱花面一碗多加葱。”

一听这只点了一碗面，收银员不仅没小瞧，反而连连点头，这万一真报些个没有的，多尴尬。

连厨房里刚刚正在瞧热闹的大厨也松了口气，虽然是国营饭店，可以拒绝菜单上没有的菜，但大厨人也要脸啊，这也做不出来，那也做不出来，多难堪。

饶是如此，姚嵘还朝着那个马脸收银员，语重心长的道。

“同志，人不可貌相啊，要知道主席衣服上都打补丁呢，我这是向主席学习！”

感谢马三立大师！感谢她曾经有一段时间闲着没事听相声！人掌握的知识总能在某些时候用得上！

赵若琪也被姚嵘这一套操作给逗乐了，今天一整天紧张低沉的心情也松快了些，孙遥遥更是拍着巴掌符合。

“姚姐姐说的对，向主席学习！”

小孩子的话总是让人羞愧，马脸女收银员脸上红一阵白一阵的，想要回嘴，又担心再一次被打脸，索性避而不谈，问赵若琪吃什么。

赵若琪自己也点了一碗面，给孙遥遥点了一个油糖饼，本来想点红烧肉的，大厨说太晚了做不了，又点了半只烧鸡。

别看这会儿收入低，在饭店吃饭可一点都不便宜，一碗面三毛钱，油糖饼一个两毛，半只烧鸡要一块五，也就是这一顿饭吃下来就要两块三，还不算额外花的半斤粮票。

姚嵘揣着自己那六块三毛钱倍感贫穷。实际上花了三毛买车票，她身上现在就只有六块钱，还得留下三毛买回城的车票，她身上能动用的全部资产也就五块七毛钱。

穷，真穷！

赵若琪不知道姚嵘针对物价心有戚戚，犹自笑道，“虽然比不上你报的那些菜名，但红星饭店的烧鸡做的真的挺不错的。说起来，你在哪听到过这些菜名啊。”

“之前听人提起过，一下子就记住了。”

实际上听了没有一百遍也有八十遍，尤其穷的时候，那是真的一边啃窝窝头一边听了解馋。

“我觉得，可能是我有干餐饮的天赋吧。”

真话是不能说的，于是姚嵘睁眼说瞎话，毫不客气的忽悠着赵若琪，“可惜我这样子的农村人没法招工，不然我来红星饭店工作，保准能干的风生水起。”

“也未必完全没机会。”

毕竟是救了女儿的恩人，之前一路上对她的照顾，赵若琪也很感激，有心想帮下姚嵘，但是这确实也不是那么容易的，因此只提了一句就岔过去了。

好在马上厨房就把菜送了上来，两大碗热腾腾的面，一个炸的金黄的糖油饼，还有半只切好的，红润油亮，瞧着就很下饭的烧鸡。

别说姚嵘，就是本来没什么食欲的赵若琪也一下子感觉到了饥饿。