209、第二百零九章

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“这真是你做的？”杨氏捧着小半碗的面条,半信半疑，要知道在家时，小寻那是什么都不干,能够负责烧个热水就不错了,还能指望其他吗？

“骗你们干嘛？先尝尝味道,觉得怎么样？”蔺洵一人分了一点，分别推到杨氏跟蔺静面前,蔺静很给面子的取出筷子,心想弟弟第一次做的东西,就算难以下咽也要找出优点夸一夸,免得打击到他的自信。

但面条真的送进嘴里,一股说不出的鲜辣气息在舌尖上蹦跶，酸味又总和了这种辣味，两种味道交织，形成独特的香气，在嘴里翻滚，蔺静又夹了一筷子,三两下就把碗里的吃光,还意犹未尽。

“怎么才这点？”

杨氏也满足的放下碗，好奇的看着孩子。

“总共就只做了这点啊！揉面可是辛苦活儿！”蔺洵把碗收起来叠好,重新放置到旁边。

杨氏好奇的指着碗里残留的碎末：“这是什么？”

“这是调味料，碾碎的,这是花椒末,这是辣椒末...”蔺洵如数家珍一一道来,杨氏沉思，

“怎么想要要研磨成这样？我闻着好像处理过，用的什么手法？”

蔺洵得意一笑,“我看娘平时做饭，都是扔几个辣椒进去爆香，我想，如果在磨碎之后用油泡一泡呢？是不是会更香？香料都喜欢磨碎，调料也是一样的道理吧？”

杨氏沉思，“好像是歪理，想想又觉得是这么回事。”

“闻着是比一般的辣子香。”蔺静也是这么说。她们还让蔺洵现场去厨房里演示一番，家里还有黄瓜，他特意搭配了一点黄瓜丝，为了切的好看放慢了手速。

蔺静忙着揉面，她想今天干脆就不做晚饭吃面好了，揉够了三人的分量，就看弟弟还在慢腾腾的切面，她奇道：“拉面不会吗？”

“切面更好吃！”蔺洵不会拉面，势要守护自己最后的倔强。

蔺静偷笑，自己拿过一块面团，快速的开始扯起来，她手法娴熟，很快就把面团变成了一根根大小均匀的面条，撒了一点粉放在旁边，就看到弟弟闷不吭声还是照样把面条拿起来放到热水锅里煮。

面条在锅里滚了几滚，浮起来时就是煮好了，现在需要扔进凉水里浸泡增加弹性，过三遍凉水面条就算好了，加上配菜和新制的辣椒油，蔺静吃的头都不愿意抬，一连干了两碗。

“痛快！”蔺静这才把脑袋抬起来，大呼过瘾。她还没吃的这么爽快过！

杨氏看似默不作声，其实吃的比蔺静还多，她一抹嘴，这个生意做得！

最重要的，孩子居然有了主动上进的心思，难道还不该鼓励吗？想到这里，杨氏试探着：“本钱还够吗？”

“够了，也就是买面粉调料花钱，我打算跟小江小河他们一起干。”

杨氏有些犹豫，有心想提醒孩子，跟好友做生意有利有弊，凡事丑话都要说在前头。世上人常说，别跟朋友搭伙做生意，因为最后生意垮了，朋友也没了。就是指常常因为利益不均反而闹的关系很好的朋友散伙。杨氏觉得这话只能算是说对一半，的确朋友间很容易因为利益闹翻，但做生意又不是一个人就能搞定的，不还是要找人搭伙吗？既然找人搭伙，做生就不如做熟。只要事先把权利和义务，还有利益分配说明白，落到白纸黑字上，搭伙也未尝不可。

杨氏有心提醒，就直言不讳的说了出来，蔺洵听完一怔，“娘说的有道理，我明天就找小江小河他们说明白。”

“这就对了，娘不是教你长心眼，丑话说在前头，可比一团和气要有用的多，凡事靠情分维系，最后也容易败在情分上。”杨氏赞许不已。

蔺静吃完后忙着收拾碗筷，蔺洵跟着一起收拾好东西，然后母女两收拾白天的刺绣，蔺洵托腮看着。现在看，杨氏是个明理又有智慧的母亲，对孩子也不是一味溺爱，怎么最后闹的孩子成了那么纨绔又胡闹的样子的？

蔺洵想着想着，人就开始犯迷糊，眼皮子粘起来快要睁不开，正在收拾绣线的蔺静跟杨氏对视一眼，连忙催他，“赶紧洗完脸去睡，厨房里有热水。”

蔺洵站起来摇摇晃晃的走了，然后是厨房里倒水烧水的响动，倒了三人份的热水，招呼让娘和姐姐洗漱。

杨氏微微一笑，从前还觉得这孩子胡吃胡混，除了爱护家人没有别的优点，现在总算是长大懂事。

一夜过后。

蔺洵一早起来，然后去找小江小河，跟他们说明白，他们现在什么工具都没有，所以只能先把面条调料都提前煮好，然后带到镇子上卖，至于其他的以后再说。

小江一想也有道理，就问他们今天准备多少份，蔺洵想了想，先让他们准备三十份，不多不少，如果没人光顾也不至于浪费太多食材。

小江觉得有理，开始漫长的揉面工作，他跟小河两人左右开弓，很快就揉好，蔺洵负责切面煮面和调味，然后放在凉水里泡着，攒够三十份还要带去镇上。

“要是有个牛车就好了。”小江使出力气抱着坛子，里面是已经泡过三遍水的面条。

“我家，有个独轮车。”小河冷不丁说。

“不早说！快点找出来，省点力气。”小江嚷嚷着。

小河倒回去找独轮车，独轮车没那么好操作，但总算能把全部工具放在上面，三人轮班换着去镇上，忙活一个白天，去镇上时刚好快到下午。

“做这东西真费劲啊，那中午我们是不是不能卖了？”小江擦着汗问。

“看情况，要是有摊位，卖中午也行。”蔺洵同样回答。

要是有摊位...小江幻想着那美好的场景，多引人羡慕。等以后就变成地主，买上几百亩地，他就什么都不用干了。

不过跟美好场景相对的，就是没人光顾的摊位，凉面毕竟是个新鲜东西，别人本能的怀疑，宁愿去吃熟悉的东西也不愿意尝鲜。

蔺洵想了想，干脆让小江开口招呼，他口齿伶俐比别人讨喜，嗓音还清脆。

“卖凉面！卖凉面！五文一碗，又有面条又有菜，清爽可口咯！”小江的嗓音在市集上回荡，引的过路人都往这边看，再瞧是三个小少年摆着摊位，又有些犹豫，这做的东西能好吃吗？

如果有人敢过来大胆尝试，这波生意说不定就被招来了，但别人都是光看看不买，局面就难以打开。

偏巧在这时候，走出一个青年来，他到了摊位面前，伸出一根手指头示意自己要一碗，蔺洵连忙上去招呼，问他要什么配菜，能不能吃辣。

青年看了看摊位，点了点黄瓜丝示意他要这个，然后又指了指辣椒油，说了三个字，少放点。蔺洵就知道他少吃辣，飞快调了一碗给他。

他们总共只带了两张条凳，青年就在凳子上卷了卷面条，沉默的塞进嘴里。他吃了一口后停下顿了顿，众人都以为是不好吃，眼巴巴的望着。

没想到青年反而飞快的又卷了一筷子，急急的送进嘴里，众人只看到他风卷残云般的吃完一整晚，满足的叹慰，望着碗底的表情任谁都能看出来，怎么就吃完了呢？

青年擦擦嘴，比划了右手的大拇指，那意思是称赞好吃！特别好吃！随即在桌上排出五个铜板，飘然而去。

“去收钱啊，傻站着干嘛！”蔺洵撞了撞小河，小河这才不情不愿的过去收起铜板。有了青年的开头，立刻就来了第二位客人，他好奇在配菜上选来选去，最后挑中自己想要的豆芽菜。

蔺洵飞快的调味拌面，同时拉着小江小河在旁边学，小江只看到眼花缭乱两手乱飞，别的什么都没看清，一碗面拌好，他端着上桌。

趁着小江暂时离开，蔺洵分神问了一句，刚才那是谁，你怎么看起来不太高兴的样子？

小河平时沉默寡言，但也不会无缘无故敌视别人，刚才他看那青年，十分的不爽。

小河咬着下唇，并不想回答这个问题，看他不愿意说，蔺洵也不为难他，“好了，不想说就算了，只是你刚才挂在脸上，别人容易误会我们不欢迎客人。”要不然他也不会多嘴问一句。

小河有些发急，最后还是开口不情不愿的说：“就是他，以后要娶我姐姐。”

原来是来自小舅子的愤怒！蔺洵瞬间懂了，“我知道了，要是那人再来，我来接待吧。”省的小河不爽。

小河想了想，“算了，都是客人，吃完面就走的。”他忍一刻钟又不算什么。不爽归不爽，做生意就是要笑脸相迎。

蔺洵拍了拍他以作安慰，然后又被更多的客人招呼走了。