第213章 绝活

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杨潇潇拈起一片鱼肉，撅着小嘴打量了半天也没搞明白到底哪不同。

“你仔细看啊，有几道刀痕吧？”刘华星用筷子在鱼肉上扒拉了一下，确实轻轻一扒就能看到鱼肉上绽放了几道浅浅的刀痕。

“我还以为是鱼肉的纹理呢。”杨潇潇小声嘀咕，“那为什么这几个刀花就能有这么大的不同？不就是在鱼肉上切了几刀吗？”

刘华星只是神秘的一笑：“我之前特意留了几片特殊的生鱼片作对比，你尝尝看。”

杨潇潇拈起了一片，刘华星解释道：“这一片是没有刀花的。”

杨潇潇朱唇微启，张口将生鱼片吃了下去，顿时皱眉道：“嗯……这个跟我们上次在那个日式料理店吃的一样，好像比有刀花的要硬一些？”

其他人也尝了尝，纷纷附和起来：“确实……这个有点生硬的感觉。”

“对吧？”刘华星笑道，“那这边还有另一组，这一组有四道刀花，比正常的多一道。”

杨潇潇尝了一口，皱眉嫌弃的说：“噫……刚入口就变成碎肉了。”

“所以，这就是区别。”刘华星笑道，“恰到好处的刀花，可以让生鱼片的口感更加柔和，就像在口中融化了那般，又可以让蘸酱更加完全的和鱼肉融为一体。就算只是生鱼片和寿司这样简单的料理，其中也是有很多学问的哦？只是那家店做的不太正宗而已。”

“你为什么会知道这些奇奇怪怪的知识？”杨潇潇狐疑的看了他一眼问。

“当然是为了让我可爱的小草莓吃到最好吃的料理啊。”刘华星笑道。

“哎哟，我好酸啊。”周璐突然在旁边笑道：“这个蘸酱是不是醋给多了？”

“嗯，我也吃到了。”王珏也点了点头，“肯定给了很多醋。”

“你们差不多够了……”杨潇潇捧着脸有点娇羞的说，这小丫头会这个样子可真是很少见，大概是因为刘华星很少当着这么多人的面直言不讳。

王玫也只是在旁笑而不语，继续吃了口寿司才说：“确实细节满满，难为你年纪轻轻知道这么多东西，感觉跟人家米其林里的厨师差不多了。真的不是以后想当厨师吗？”

他们边吃边聊着，每一道菜都很美味。中午吃完饭，杨潇潇陪他一起收拾起了残局来，小丫头看起来特别开心。

“怎么还在傻笑呢？这个傻姑娘。”刘华星把洗干净的碗递给她冲洗，一边调侃道。杨潇潇娇哼一声，笑着说：“我高兴，白色情人节还不准人家笑了？”

说完，杨潇潇扭头看了看客厅，这会儿她妈正在和其他人聊天没注意这边，杨潇潇于是凑过来在他嘴巴上用力亲了一口，笑道：“爱你。”

“乖。”刘华星摸了摸她的脑袋笑了，“现在懂了吧？就跟蛋炒饭一样，越简单的东西越考验细节。”

“嗯。”杨潇潇乖巧的应了一声，“可是为什么那家店不知道呢？明明是连锁店。”

“因为是连锁店嘛。”刘华星解释道，“这种级别的细节只有那些独一无二的店里才会有，也就是一些米其林星级的餐馆。连锁店为了确保它的品牌效应，就必须用这种可以复刻的方式来运营。但这也不代表它就没有自己的特点，比如那家的鱼还是很新鲜的。”

“那么贵还不新鲜，那还得了……”杨潇潇噘嘴抱怨道。

“总有一天，我们去国外旅游，带你去品尝一下更加正宗的料理。”刘华星笑道。

杨潇潇扭过头歪着脑袋笑了：“我有你就好了，反正你哪里的料理都会。”

“还没给你喂甜食呢，小嘴就这么甜了。”刘华星调侃道，趁机在她小嘴上轻轻嘬了一口，杨潇潇则是冲他灿烂的一笑，“那甜食呢？待会下午你准备给我们做什么？”

“未来我老婆的伴娘呢，当然要拿出绝活好好贿赂了。”刘华星严肃的说。

“嗯？第一次见我家星星这么严肃……搞得我有点期待了呢。”杨潇潇好奇的说。

刘华星只是神秘的一笑，然后开始准备起来，其实他准备的甜点是……

“我的天，是舒芙蕾！”看着刘华星端上桌的那一杯杯好像装在杯子里的泡芙似的甜点，董悦捂住了嘴感叹道，“这个在外面可贵了！而且全国只有两家餐馆能吃到呢！我们这里根本买不到的！”

“哟，到底是吃货，还是懂行的嘛。”刘华星笑着说。

“只有两家餐馆能吃到？为什么啊？这东西很难做吗？”杨潇潇略有些惊讶，刘华星刮了刮她的鼻子，“别说那么多，先吃，等你们吃完了，我再告诉你原因。”

于是，杨潇潇和她母亲还有这伴娘团立刻开始了品尝，然后是一阵感叹。

“嗯——！好幸福……”董悦忍不住皱眉一脸陶醉的表情，“这个口感和甜度，我是已经到了天堂吗？如果是的，就让我一直待在这里吧，谁都不要叫醒我……”

“哎呀，这个可真好吃呢。”王玫也是一脸惊叹，“这个口感真是……太神奇了，明明外面这么松脆，但是送入口中就直接融化开来好像一点重量也没有。太神奇了……我以前听孩子他爸说过这个甜点，当时还觉得有点言过其实……”

“我男朋友要是有你男朋友十分之一我就满足了。”何欢一脸愁容的叹道。

现场是一片赞不绝口，杨潇潇也是吃得津津有味：“嗯，真的很好吃……”但是，说到这杨潇潇突然皱眉道：“你有给阿姨做过吗？这么好吃的甜点也不要只让我们吃啊。”

“放心吧，昨晚试做了几次，成功的给我爸妈尝过了。”刘华星笑着说，他就是很喜欢杨潇潇的这一点，当她自己吃到好吃的时候，总是会想到别人，有的时候是她母亲，有的时候是刘华星的母亲。杨潇潇闻言这才笑了：“叔叔阿姨喜欢吗？”

“我爸就那样吧，只点头说挺好吃的，我妈就特别喜欢。”刘华星笑道。

杨潇潇笑吟吟的斜睨了他一眼，然后故作没好气道：“好了啦，别卖关子了，该解释了吧？为什么这东西在外面吃不到？”

“舒芙蕾又称作‘蛋奶酥’，是世界上公认的最难做的甜点。”这时候王珏解释道。

刘华星点了点头：“正是，即便是世上最厉害的主厨，也没法保证自己每次做的舒芙蕾都能成功，总是会出现失误和失败作的。它对蛋奶的材料比例、搅拌速度、搅拌时间、成品浓度以及放进烤箱里的时间都有严格的要求，一步错了，就会导致成品失败。”

说到这，刘华星轻轻捏着杨潇潇的耳朵说：“太稀的话烤出来的蛋奶酥无法成型会塌陷下去，太浓的话吃起来的口感又会过于紧实；烤得时间短了，里面的蛋奶还是液态，而烤的时间太长里面的蛋奶则是会很干口。必须恰到好处，才能烤出一个完美的蛋奶酥。”

“嗯嗯嗯！是这样！”董悦连连点头，“我之前在网上查过，我们国家现在能吃到蛋奶酥的餐馆，全国也就只有两个喔！而且特别贵，一个好像四十多块呢。”

“其实材料很便宜，关键是手续很复杂，很容易失败。”刘华星笑道，“而且不仅对于制作者有要求，进食的时间也很苛刻。三十分钟内必须吃掉，等它冷了，蛋奶酥的顶部就会塌陷下去，口感和味道也都会受到影响。所以你在甜品店里是买不到蛋奶酥的，只有一些高档西餐厅会给你现做。”

“难怪啊……”杨潇潇恍然道，然后向刘华星莞尔一笑：“怪不得你这么自信。”

“啊……真好啊。”周璐捧着脸感叹道，“能有这么个男朋友，让你体验到只有两家餐馆才能体验到的天堂……”

“这么说太夸张了。”刘华星苦笑道，但是内心里他知道自己已经有了收买这群伴娘的东西了。舒芙蕾这道甜品确实不太容易搞到，很多地方有钱都买不到。

当然，蛋奶酥这玩意确实很难做，刘华星也得靠读档才能完成一份完美的蛋奶酥。

所幸蛋奶酥的制作前后也不过半个小时，他不需要读档太多次。但今天他可真是拿出自己的绝活了。

下午吃了甜点，就是女孩们八卦的时间了，她们聊着那些明星的八卦，刘华星在旁没什么事做，只能听她们闲聊。其实他觉得杨潇潇对这些也不感兴趣，她很少追星，更不八卦，毕竟自己的爱情已经足够幸福了，还何必去关注别人的爱情呢？

“星星，你要不要去我房间玩玩电脑？”杨潇潇见刘华星在旁无聊，试探着问道，“我的电脑配置比你电脑还高呢，你可以下点游戏玩啊。”

“没关系，我在这看看你就挺高兴的。”刘华星压低声音笑道。

杨潇潇冲他嫣然一笑，然后小声说：“明天我去你家陪你……一整天。”

“你是该这么做。”刘华星趁别人不注意，偷偷在她屁股上掐了一把。

“啊……轻点嘛，掐得人家屁屁好痛。”杨潇潇皱眉噘嘴，可怜兮兮的说。于是刘华星在她被掐到的地方轻轻揉了揉，杨潇潇这才冲他皱了皱鼻子笑了起来，继续扭头聊天了。

下午大概在杨潇潇这边呆到了快四点，这群娘子军才告辞回家了。

刘华星和杨潇潇一起把她们送上车后，这才松了口气。杨潇潇一扭头就抱住了他。

“干嘛啊，你这颗小草莓，真是喜欢撒娇……”刘华星揪了揪她的发梢。

“我家星星今天表现得真棒……”杨潇潇捧着他的脸开心的笑道。

“所以你要给我奖励吗？”刘华星调侃道，杨潇潇媚眼如丝的看着他问：“你想要什么奖励？先记在小本本上，等我十八岁以后慢慢还你。”

“那我怕你到时候每天就忙着还账了。”刘华星轻轻捏住了她的鼻子没好气道。

“嘤，讨厌，不要捏人家鼻子，塌下去不好看了。”杨潇潇拍开了他的手娇嗔道，然后亲热的挽住了他的胳膊，“明天去你家陪你一整天好了吧？叔叔阿姨还去装修吗？”

刘华星点了点头：“刚好明天中午去给他们送个饭吧，装修已经快完工了。”

“那星期天我跟你单独在家的机会也越来越少了……”杨潇潇抿着嘴笑道，捧住了他的脸。刘华星哼然一笑：“暂时变少而已，以后咱们出来同居了天天都在一起。”

“可是那都好久之后了……”杨潇潇抱怨着，跟他往家里走去。

而星期天，杨潇潇也确实像她之前答应的那样，来他家里陪他。

一大清早，还不到八点的时候杨潇潇就用备用钥匙自顾自打开了刘华星的家门，这会儿刘华星的父母已经去新房那边督促装修了，他自己还在床上睡觉。

周日的早上他通常是不跑步的，而且长期的锻炼让他的基础新陈代谢率上去了，现在即便减少运动量他的体重也不会因此上涨，加上杨潇潇对这方面不太看重，所以现在他在锻炼这事上有些偷懒。

“星星。”杨潇潇凑到他床边在他脸上亲了一口，“我给你带早餐来了。”

“嗯，我看到了，一颗酸甜的小草莓……”刘华星睡眼惺忪的摸了摸杨潇潇的脑瓜。

“哎呀不是啦，是真正的早餐。”杨潇潇瞪大了漂亮的眼睛。

“哦？”刘华星略微有些意外，“我还以为你这么早过来是打算一起睡个回笼觉呢。”

“吃完再睡一样嘛，我肚子饿了。”杨潇潇笑道，拽着他的手用力试图把他拉起来，“快点，起来陪人家吃了早饭再睡……”

杨潇潇说“快点”的时候，重音不在“快”而是在“点”上，他觉得这种语气特别可爱。所以当杨潇潇费了老大力气、一脸艰难的表情拽着他的时候，刘华星轻轻一来，小丫头就“啊！”的一声娇呼，跌进了他的怀里。刘华星再顺势把她抱住。

“你是坏蛋……”杨潇潇在他胸口轻轻锤了一下娇嗔道，“早餐冷了怎么办？”

“给我十分钟……”刘华星轻吻着她边分的发际说，柔软的发根毛茸茸的蹭的他脸有点痒。