6、政哥不求仙(6)
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昨天被喊来的太官令黄胖子,还在咸阳宫附近的杂房里裹着薄被,半梦半醒。
他在烹调上的手艺相当不错,不然也混不上这样的官职,理论经验是不如开发出种花八大菜系的后世人,但在秦朝这个年代,已经相当不错的了。
听得外面开始有宫人走动说话的声音,黄胖子迷迷糊糊地睁开眼,天已经开始亮了。他揉了揉自己的肉脸,又“啪啪”地拍了两下,整个人都清醒多了。
“昨天的薄饼,大王用了四张,公子扶苏用了两张。羊肝烤了一斤,稷子粥各吃了一碗半,大王说以后熬的稷子粥不用加糖和盐。”黄胖子闭目养神,但心思转得飞快,“夜里没听说请太医,那就是大王吃着没事。”
他的人头保住了。
这个胖乎乎的宦官长舒了一口气。
附近似乎有宫人小跑的脚步声,那声音越来越大,似乎是往这边跑过来的。黄胖子还没喘几口气,就听得有人喊,“大王,大王又来了……黄大人,黄大人您快去小厨房伺候吧。”
啊?
刚才松了一口气的黄胖子,顿时又紧张起来了。
咸阳宫里设有小厨房,说是厨房,也不过是几个宫女太监照料着。这儿没有大师傅,原本的用途就是给大王热点夜宵,热点饭什么的。大王经常忙着处理政事,连饭都来不及吃,小厨房里的宫人们便等大王想吃的时候,把饭菜再热一回,送上去。
大菜不从这里走,论起厨艺来,被调过来的黄胖子是当之无愧的第一。
一听大王又来了,他连腰带都来不及系好,提着两条胖腿就跑出去的。大王这种从来没有下过厨的哟,说是厨房杀手也不为过……
等黄胖子气喘吁吁地跑到小厨房的时候,和设想里的鸡飞狗跳不一样,宫人们都井然有序地,大王俨然成了小厨房里的主心骨。
一个小太监把面粉用碾子磨了又磨,筛去麦麸后,再用细筛筛一边,放在陶盆里递给大王。另外一个小宫女把红枣泡软切碎,去核,切了好大一碗。
萧靖察觉到黄胖子的胖脸从门边探出头来,朝他看了一眼,“就等你了,你手艺好,我说
你做。”
“好,好。”
黄胖子晕乎乎地应了下来,连敬称都忘了用,大王说他手艺好?
手艺好!
他居然得到了大王的认可!
黄胖子突然领会到读书人说“士为知己死”的想法了,大王夸他一句,他就愿意为大王肝脑涂地啊。他是个阉人,爬到今日的位置,经受到最多的便是冷眼嘲笑和奉承讨好。
他刚才感觉到大王是真心实意地夸他的!
这位宦官撸起了衣袖,他愿意上刀山下火海,为大王做一辈子的饭!
萧靖不知道,自己的一句夸奖,对于一个普通人来说,杀伤力有多大。他从衣袖里拿出一个小瓶子,这是系统商城里买来的酵母。他故作神秘地把黄胖子拉到一旁,压低了说话的声音。
“寡人昨夜梦到掌管灶火的星君,他问寡人最近过得可好。寡人说吃得还算不错,就是花样有点少。于是星君便把一种仙草的种子给了寡人,这种仙草能在面粉里发芽,让面食变得更加松软,更加美味。尔等凡夫俗子是看不到仙草的,只有寡人才能看得到……”
参考《皇帝的新衣》,萧靖又开始胡编乱造。
如此神异的故事,唬得黄胖子的脸色一阵青一阵白,但转念一想,大王把遇仙的经历都告诉他了,证明是对他的信任!
这让他更加激动了。
黄胖子:“那,那大王,我们就用这个仙草做吃食?”
秦王抚掌大乐,赞曰:“大善!”
酵母能够帮助人体消化食物,对体内的新陈代谢有一定的调整和改善作用。政哥从小身体就营养不良,肠胃也不太好,最应该吃这些容易消化的面食了。天天吃硬得砸死人的死面饼子,秦王铁打的脾胃也扛不住啊。
成功揣摩圣意的黄胖子双手捧过装酵母的小瓶子,听从大王的指点,表情严肃地把“仙草种子”倒入温水里。大豆种子遇水则发,这仙草大概也是同样的道理。
然后,面粉、酵母液、饴糖、红枣被混合搅拌,黄胖子亲手在陶盆上盖了一块湿布,还用甑(古代蒸锅,蒸饭用的)隔水加热了一瞬,努力营造春天一样温暖潮湿的环境
,促使“仙草”发芽生长。
这神奇的仙草,究竟是什么样子的呢?
黄胖子没看到仙草的模样,但两刻钟后,他再次掀开盖在陶盆上的湿布,面粉确实是变成了两倍大小,像是被什么东西活活撑开一样!小厨房里的宫人们各个目瞪口呆,神色有些惶恐,差点都要跪下来了。
这面团是怎么了?
怎么无端变得那样大?
它是妖怪吗?还是神仙的仙术?
“此乃仙术,不必惊慌,为天上灶君所赠。”萧靖定下了主基调,以秦王的震慑力暂且让众人镇静下来,“灶君说了,将此面团蒸熟便可食用。”
既然神仙都这样说了,那就照做呗。
站在第一位的黄胖子重新做甑下点火,又切了几枚枣子放在面团上,用以装饰。大王刚才悄悄跟他说了,这仙草不怕高温,在灶上被火烘着,面团能发得更大呢。
果然是仙草!
“大发,大发!”
两刻钟后,一丝丝甜味从甑边透了出来,还带着枣子特有的醇香。大王微微点头,示意这放了仙草的面团已经蒸好了。黄胖子一揭开锅盖,宫人们瞧着膨胀得开花的发糕,人人嘴里大喊,表达着心中的喜悦。
这种把面团从小变多的仙术,当真是令人称奇。
黄胖子胖脸上肉抖了两抖,按捺住内心的激动,把这盆种了“仙草”的面团高举过头,奉给大王。
萧靖:“嗯,不错。”
他掰开红枣发糕,能看到一个个小孔,质地松软极了。再尝了一口,浓郁的枣香味弥补了发糕不太甜的口感,这儿没有红糖,用麦芽糖来做,风味上欠缺了一点,但也还算可口。
他露出了满意的笑容,“这盆红枣发糕,寡人就带走了,尔等可再实验一下,或是在面团里填馅儿,咸甜皆可,或是无馅的厚饼也可。此仙术要用到的仙草,寡人已给了太官令……”
顿时,众人都羡慕嫉妒恨地看着黄胖子!
没看出来,黄胖子居然如此擅于钻营,不声不响地居然得了如此重要的任务!
黄胖子先谢恩,然后取了一碗面粉,揉面,把“仙草”都种了进去。大王说
了,仙草的种子迟早会用完,只有把它种到面团上,让它才能开花结果,一直都有得用。
盯着软乎乎的面团,即使看不到仙草的样子,秦王的头号粉丝黄胖子也非常感慨。
“大王真是个聪明的人,仙草子子孙孙无尽也,能用到秦万世啊。”
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