500、李治不荒唐(39)
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“不,我就要尝尝这个!”
系统坚持不改,在它看来,能有那么神奇的情绪影响力,这道菜肯定很好吃。它的电子音里带着几分激动,要是它有实体的吧,肯定兴奋得原地转圈圈了。
“那好吧。”
萧靖在默默说着,只希望系统不要后悔就好。
......
一大盆猪血被添加佐料,灌成了血肠。除了秦王预定五斤以外,其他的都分给了宫人们。
大块的猪肉按部位分割好,猪蹄猪头猪耳朵猪脸壳,处理干净杂毛后,都被摆在一旁。放在中间的,是最好最肥美的肉,鲜红色的生肉上分布着雪花似得脂肪纹理,刚杀好还热乎着,这是秦王才有资格享受的美味。
感谢大王,这头猪养多了二十斤出来!
杀猪的宫人们都露出了喜气,这头猪如此大,大王和公子们总吃不完的。瞅瞅那两寸厚的肥肉,在火上一烤肯定滋滋作响,香死个人了。若是大王能赏他们两口吃的,那真是再好不过啦。
萧靖正有此意,杀猪饭嘛,就是吃个热闹劲儿。他让人把这第一头杀掉猪都做了,待吃剩下的菜,便让宫女太监们分吃。
他亲自定下了几道菜式,横扫种花大地的红烧肉是必定要吃的,酸菜炖猪肉也要做一个,凉拌猪头肉和猪耳朵丝也不错,卤肘子和粉蒸肉更是必不可少。炒得喷香的肥肠好下饭,收尾再来个清清爽爽的白萝卜丸子汤。
对了,还有系统点名要吃的红烧猪咪咪。
那群做饭的小太监看到这个令人惊悚的食材,心理素质还不错,居然脸色表情没有绷(肯定又在骂大王变态)。而太官令黄胖子被大王指点着做那么多新菜,本着求真的心态,对待每一颗xx都认真地洗过一遍,还用米酒揉过,去除膻味。
萧靖:“......”
这个敬业的模样,真是让人敬佩!
论起做饭来,黄胖子在这个年代是专业的,他一接触到这些猪肉,就察觉到这些肉不简单。这些猪肉居然没了难闻的腥臊味,肉质细腻许多,胜过野猪数倍。若是以后的猪肉都能维持在这个水准,
他敢保证猪肉肯定会取代羊肉,成为贵族最爱吃的肉!
不得不说,他的预测是准确的。
厨房里的其他宫人,闻着空气中的香气,表情十分陶醉。
黄胖子很舍得放糖,他用油把饴糖融化成金黄色的糖浆,均匀地裹在每一粒切成方块的肉上。用小砂锅慢火煨着的红烧肉,只取猪身上最肥美的腩肉,以酒取代水来焖熟。
随着时间的推移,酒中的少许粮食甜味全部被浸透在肉里,酒香味被化作一种难以描述的肉香味,整粒方肉都快酥掉了,染上了诱人的酱红色。黄胖子掀开砂锅盖子看了看,关火,让锅子的余温再焖一会儿,这样的红烧肉应该会入口即化。
一个小太监喃喃道:“好香,刚才黄大人掀开锅,我就以为能吃了。”
连洗菜的小宫女也停了下来,探头往这边看着,眼里尽是期盼。
“看什么看,酸菜和芦菔(白萝卜)切好了没?”黄胖子收起对肉的向往之情,他对着群小的可没好脾气,“快快,该剁该洗该切丝的,通通给我干起来。”
他威胁道:“谁要是敢坏了大王的杀猪饭,我叫他一个月都只能喝粥!”
啊?那么惨啊?
宫人们不再分心,立刻打起精神来,配合着太官令去做新菜了。厨房外面的萧靖闻到了浓烈的酸菜味炖肉味,默默为黄胖子点了个赞。
这位小伙伴厨艺不错,一点就通,是个人才。
他转过身来,看到扶苏的小胳膊上都是肉,寻思着这小孩多吃了就该多运动,以后长成个大胖墩也不太好。
萧靖:“哪位大人指点你练武的啊,叫他来一块儿吃杀猪饭呗。”
作为家长,他自然要关心一下孩子德智体美劳全面发展,让体育老师给扶苏加课,把身体练壮壮的。
扶苏愣了愣,这吃饭也得喊着老师一起,也太大压力了。古往今来,可没几个小孩爱跟老师同桌吃饭的,即使是老实孩子扶苏也一样。
小孩结结巴巴地说:“是,是内史蒙武之子,蒙恬蒙毅兄弟。”
祈祷祖宗保佑,可别让夫子在父王面前美言几句,再给他加作业了。
这两
兄弟虽然都是体育老师,但文化水平都是杠杠的,要是加起作业来,能要他半条小命啊!
虽然外表看着普通,但是远远闻着就知道蛋奶香味十足!每个小孩都分得一盏,脸上都是笑,边吃边听大王介绍这种奇特的点心。
“这叫焦糖布丁,上面褐色的就是烤出来的糖花,别看它生得丑,却有一种独特的香甜。用了鸡蛋和牛乳做的,糖没放太多,最适合你们这群长身体的小伙子补充能量啦......”
红队的熊冉捧着这盏布丁,小勺子一挖,嫩黄色的布丁在抖动了几下,又香又甜,引得他发出一阵阵惊叹。
这小孩何时见过这么滑嫩的吃食?
自然是要大口吞入腹中的!
焦糖布丁在嘴里一含就化掉了,因为刚出炉,香气还没弥散掉,吃进嘴里特别香软。小孩偷偷瞄着离大王身边最近的公子扶苏,大王拿着帕子递过去给公子擦汗,有说有笑的,神情和煦极了。
熊冉的心里满满都是羡慕。
公子的命真好啊,大王还给他吃那么好吃的点心,大王人又那么好,看着一点儿都不凶。
大王比他爹好上十倍!
......
别说家长会攀比“别人家的孩子”,其实孩子们也是会攀比的。
孩子们攀比的点更简单,谁家的妈做饭更好吃,谁家爸爸开着好车来接他放学,谁家爷爷给零用钱又多,谁家奶奶要啥都给买。在今天来踢球的孩子们当中,萧靖以一杯焦糖布丁收买人心,俨然成为了“别人家的父亲”。
熊冉从家中的马车下来时,像个小旋风一样找到最疼爱自己的大母(奶奶),老人家看到自己的孙儿平安回来,都盼了一整天了。
熊家老夫人亲自给金孙喂了蜜水,哄道:“熊崽啊,可别去宫里来,都说宫里不太平呢。那大王不是个脾性好的,连公子都被他斥责过好几回呢......”
“才不是呢,我今日就见到大王!”熊冉摇摇头,还要赞美别人家的爸爸,“大王是个好人,请了我们吃那个叫做布丁的点心,真香真甜。大母你也给我做嘛,我就想吃那个!还有那个足球,真
好玩,公子扶苏就有一个,我也想要有!”
“啊?”
熊老夫人愣了愣,那布丁是什么,她听都没听说过。还有那个什么足球的,听着像是用脚玩的?
疼爱孙儿的熊老夫人没有法子,只能听着孙儿对食物的描述,吩咐下人去做。做出来的所谓“布丁”又硬又干,喂狗都不吃。还有那个足球,自家老头说也许跟赵武灵王玩的马球有点像,都是用脚踢的,她让人用藤条编了一个,好歹送去孙子的面前。
熊冉听闻足球做好了,小脸立刻就笑了起来,他正想要一展球技,可一瞧托盘上的玩意儿——
这是什么鬼?!
弹又弹不起来,连个九块九包邮的山寨低仿都不是啊!
还想邀请小伙伴一起来玩的熊冉,简直要气哭了。小孩的嘴巴一撇,之前有多希望,现在就有多失望。
“嗷——”
眼看着孙儿要哭出来,熊老夫人带着侍女和点心过来了。她想要转移孙儿低注意力,夸张地说:“哇,这个点心是什么?好软好软啊。”
熊冉的干嚎瞬间止住了。
他看到大母端来一个圆滚滚的点心,摸上去软软的跟云朵一样。小孩伸手拿了一个,吃到嘴里,还有点甜味,终于不难过了。
他听说了,这是咸阳城贵族家里流行的新吃食,先从蒙氏族中传出来的,说叫做“蛮头”,有打仗打赢匈奴人之意。匈奴人可恨,年纪轻轻的熊冉都知道,他吃着这点心,想到的却是宫里的公子扶苏。
“不知道公子现在吃着什么呢?有我这蛮头好吃吗?”
“等公子下次召我踢球,我就把这蛮头带过去,请他吃两个。”
“作为回报,公子肯定会再请我吃个焦糖布丁吧。”
头上扎了两个小啾啾,用红绳穿着的坠子,是用白玉雕成兔子的形象。
小孩看到田地里种着的植物,嫩嫩的叶片底下冒出来红红的根,乐得拍起了小手。
“这就是胡萝卜?”小胡亥偏了偏头,瞅得可认真了,“父王说,小兔叽都爱吃胡萝卜呢。”
作者有话要说:奇奇怪怪的求子方法不是我胡诌的,参考自孙
思貌的《备急千金要方》:“取□□玄一枚,绛囊盛,带妇人左臂。一法以系腰上,满百日去之!...以斧一柄,于产妇卧床下置之仍系刃向下,勿令人知!”
原来神医竟然如此玄学!
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