529、李治不头疼(68)
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人日那晚,帝后将偷来?的?灯笼放在床底。
到?了?月底的?时候,萧靖觉得胸口闷闷的?,做什么都提不起来?劲儿。张嫣在早上提议晚餐吃春饼和烤鸭,家里几个孩子都笑着说好?。
李弘喜欢吃肉,他看着自己家里那么多人口,很认真地说:“烤鸭要两只?,一只?不够吃。”
安安比划着老大一个圆,看向萧靖:“阿娘,我想要这么大的?春盘,这么大的?。”
“可以?啊。”萧靖一口答应下来?,“今年我们做最?大的?春盘,里头除了?放萝菔(萝卜)、春饼生菜,再放胡瓜(黄瓜)切条、鸡蛋丝、酱肉丝、豌豆苗和绿豆芽。前几天腌的?笋子和泡菜挺好?吃的?,你们要吗?香菜和葱要不要?”
“要——要——”
这一句是李贤宝宝说的?。
他这个小人精,明明不知道说什么,偏偏爱学着大人们说话。
唐朝本来?有在春天吃春饼的?习俗,人们喜欢把春饼和配菜放在一个巨大的?盘子里,合称“春盘”。基础的?唐朝春盘必须具有三种要素,春饼、萝菔(白萝卜)和生菜。
只?是不知道为什么,到?了?后世,春饼里的?白萝卜丝会变成胡萝卜丝?
可能是因为橘红色的?胡萝卜丝更好?看吧。
萧靖安排的?春盘,可谓是超级豪华版本的?。
春饼必备的?甜面酱,顾名思义,是用豆酱、面粉加糖制作的?。皇宫里做饭的?大师傅在萧靖指导下,在熬糊了?三四锅之后,终于做出来?入口顺滑的?酱。
“不错。”
萧靖用勺子舀了?一点儿,他没吃到?生面粉的?口感,酱融合得很棒。口味稍微偏甜,没关系,这是张嫣和安安爱吃的?口味。
有了?甜面酱,这才好?做配菜当中的?京酱肉丝。猪里脊切成细丝,加料酒、鸡蛋和胡椒粉稍稍腌制。等锅中油热之后,下甜面酱和肉丝,翻炒至熟,即可出锅。
肥肥的?鸭子早已?经被拔毛塞进烤炉,渐渐有烧烤的?肉香味飘出来?。关于唐朝烤鸭最?有名的
?一个故事,当属阿武当政时期。
武女皇有个男宠,叫张易之。太平公主先是举荐了?张易之的?弟弟张昌宗,张昌宗再跟女皇推荐自己的?兄长,据说兄弟俩都是“莲花一般的?美貌”。
当时有人给张昌宗起绰号,说他是莲花六郎(他排第六,张易之排第五)。更有甚者,拍马屁说:这哪里是六郎像莲花,分明是莲花像六郎这般美丽。
张家兄弟喜欢吃烤鸭和烤鹅,让人把活的?鹅鸭赶到?巨大的?铁笼,底下是炭火,将其生烤。笼子中间有调味的?酱汁,鹅和鸭被烤得受不住,先是大口地喝调味汁,最?后被活生生烤熟。
啊,好?残忍哇!
萧靖有原身的?记忆,女皇有没有吃过这道烤鸭,他不记得了?。但是女皇身边的?这两朵白莲花,他是记得真真的?。帅是真的?挺帅,能力也强,难怪可以?靠脸吃饭。
谁不想傍富婆,一步登天呢?
要是他没对象,他也想啊。
“幸好?小野鸡不知道。”萧靖嘀咕一声,“不然他得气?死。”
李治的?头顶已?经够绿了?,还是他的?乖女儿太平把绿帽子扣上去的?。张嫣对于历史?的?了?解顶多去到?李治这儿,再往后的?事情?,她不知道。
要是她知道,估计会揪着萧靖的?耳朵,骂他想都不要想。
什么莲花六郎?什么出轨?
不许再想!
精神出轨也算出轨!
……
等到?两只?烤鸭烤好?,春饼和配菜都准备好?,太阳快要落山了?。萧靖握着刀子,看着眼前装得满满的?春盘,自告奋勇替一家人片烤鸭。
烤鸭一边片一边吃最?香,可是有谁有资格在圣人的?面前玩刀子呢?
万一混了?个刺客进来?,这多危险啊。皇帝和太子全在这里,能够一锅端了?。
出于安全因素的?考虑,萧靖把袖子挽起来?,兴奋地说:“让你们都好?生看看,为娘的?手艺!”
一只?烤鸭能片下来?大概一百片左右,据说过去的?北平老师傅能片下来?一百一十?多片,这样显得丰盛,能让人们
多夹两筷子肉。只?是这样的?做法?之后,鸭架剩下的?肉很少,再拿来?熬汤或者做椒盐没什么吃头。
后来?,北京大多数烤鸭店将一只?烤鸭片成九十?片,算是一种默认的?标准。这样剩下来?的?鸭架有肉,拿来?熬汤十?分香浓。
“阿娘,我饿,我想替耶耶先试个咸淡。”
安安看着萧靖片烤鸭,口水惹不住泛滥起来?。她听到?小刀划过鸭身的?声音,咔滋咔滋的?,一听就知道是特别?脆。李弘坐得直直的?,太子爷也想吃,但他不说。
“第一片不给你。”
“你耶耶劳苦功高?,给她吃。”
萧靖今天想起张家兄弟,他有点心虚。他选了?一片烤得最?脆的?鸭皮,再用黄瓜条蘸甜面酱,用春饼一并裹起来?。他把包好?的?春饼递到?张嫣的?嘴边,她张开嘴,被他塞得满满的?。
安安:“耶耶,好?吃吗?”
张嫣:“唔……”
一口吃太多,她有点噎着了?。
小张喝了?半碗鸭汤,总算咽下去了?。烤鸭很香,春饼很软,甜面酱很醇厚,黄瓜条很清爽。每一样看似毫无关系,但配合起来?非常好?吃。
“开吃吧。”她说,“弘儿照顾好?安安,小心别?让她碰刀子。”
安安跃跃欲试的?手一下子缩回去,她看阿娘片烤鸭很好?玩,她也想玩。李弘学着大人的?样子,盘子里先放一张春饼,然后选了?鸡蛋丝、烤鸭、酱肉丝和几样菜蔬。他喜欢吃香菜和葱,这两样没少放。
太子的?料放得多,春饼快要兜不住了?。眼看着要出丑,他十?分淡定地把春饼塞到?妹妹的?手里。
啊,这样丢脸的?就不是他了?。
安安不知道她哥的?心思,只?觉得五哥对她太好?了?。她捧着破掉的?春饼,吃得脸上跟小花猫似的?,连下巴都沾着甜面酱。
她评价道:“五哥放的?酱太少了?,不够甜。”她像张嫣,非常嗜甜。
李弘给自己重新包了?一个春饼,这次他没有贪心,春饼没漏,他吃饭时的?仪态很好?。
萧靖算是看
出来?一点儿,道:“自己吃自己的?,弘儿别?逗你妹妹了?。”
这个小子被张嫣教了?几天,造反没学会,最?近学会了?甩锅。李治本人很会甩锅,如?此看来?小野鸡的?基因还是可以?的?。
孺子可教也。
萧靖从奶白色的?鸭架汤里捞起来?一份面条,盛到?小碗里,这是李贤宝宝的?饭。熬汤的?鸭架上有少许肉,已?经炖得很软烂了?,他把肉撕碎,放凉后给李贤吃。
当妈的?真不容易啊。
妈妈既要顾着大的?吃饭,又要看顾着小的?吃饭。李贤乖乖地坐在他的?宝宝专座里,这是一张实木的?小椅子,前面有一块放饭的?小板子。
专门给他吃饭用的?。
儿童餐椅对于工艺的?要求不算太高?,萧靖把草图画出来?,宫中的?匠人很快把成品做好?。这张小椅子在长安殿用了?好?多年,李弘坐完安安坐,安安坐完李贤坐。
等李贤坐完……应该还有宝宝要坐。
萧靖把煮软的?面条和鸭肉放了?一阵,确定温度不烫嘴之后,才放到?李贤的?小饭桌上。今天的?饭菜滋味足,李贤吃得特别?开心。
小孩笑起来?特别?甜,奶声奶气?地说:“要,要——”
常言一人得道,鸡犬升天。张嫣是皇帝,萧靖当上皇后,李弘当太子,连带最?小的?李贤当官了?。李贤宝宝如?今是岐州刺史?,加封雍州牧和幽州都督。虽然这位长官才一岁多,话都说不全,吃面条靠手抓。
真是可恶的?封建统治阶级!
这是一个拼爹拼妈的?年代!
可怜李贤小小年纪沦为打?工人(伪),天天认真干饭,拿着好?几份工资,却半个铜板落不到?自己手里。萧靖替小儿子把工资收起来?,李贤是一家五口当中最?有钱的?崽,连李弘和安安都不如?他。
太子没有兼任地方官,他只?有一份工资。
安定公主的?工资是全家最?少的?。
皇后的?工资比太子和公主多,但只?有一份工资。
圣人的?工资是最?多的?,但只?有一份工资。
一岁多的?李贤既是亲王,又是三处地方的?长官,他有四份工资!这位领导牙没长全,但是下面的?人都很懂事,不时会有车队到?长安给领导送当地土特产。
全是好?吃好?玩的?稀罕东西,在长安不一定买得到?!
萧靖:酸到?变形。
酸归酸,自己生的?娃,真是越看越可爱。萧靖光顾着照顾孩子们,这顿春饼没怎么吃。等他回过神来?的?时候,李弘和安安已?经被催促去写作业。
张嫣正包好?一个饼,要喂他。
“舅舅刚才吃太少了?,我心疼。”她很清楚萧靖的?饭量,“吃点儿吧,再放鸭皮要软了?。”
萧靖两口把东西吃完,解释道:“我今天看了?一下午烤鸭子,闻着味儿有点腻,到?现在都不觉得饿。”
他以?为是被油烟味熏得没胃口。
结果接下来?几天,他没什么特别?想要吃的?东西,每次吃饭的?时候都兴致缺缺。张嫣一看就坏了?,他这种人吃饭不积极,思想肯定有问题!
张嫣:“舅舅,你最?近在读书吗?”难道是学习使他废寝忘食?
萧靖一脸茫然:“没有啊。”
张嫣:“舅舅,你最?近有没有觉得太热了??”莫非是提前苦夏?这才正月刚过,二月出头。
萧靖裹紧身上的?小棉袄:“怎么可能热?晚上睡觉都要盖棉被。”
张嫣:“舅舅,你最?近是不是想念家人了??要不要我把武元庆和武元爽召来??”
萧靖打?了?个大哈欠:“别?,你要是给他俩加官进爵,我跟你急。”
张嫣试探着问:“所以?,舅舅你为什么……”最?近胃口不好?啊?
萧靖摸了?摸肚子,有些惆怅:“也没什么,就是玄奘法?师的?办法?太有效了?,赵国公府的?灯笼也太牛了?……”
玄奘法?师信誓旦旦地说:人日偷灯求子,一个月内见效。
圣人那天去偷灯,唉,武皇后又怀上了?。
作者有话要说:武后的第三子李显在显庆元年十一月出生,所以孩子应该是一月份怀上的。
萧靖:都
怪你去偷灯!
张嫣:嘻嘻,全靠我去偷灯。
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