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很明显,今天晚上陈念失言了。
在苏星雨最后一条微信的刺激下,他又做了稀奇古怪的梦。
天还没亮,他带着一丝疲惫与煎熬醒了过来,再也睡不着。
粉红色的窗帘在夜风的微微吹拂下,像极了那个女孩嘟着嘴可爱的模样。
早上六点,苏星雨准时起床。
今天早上要给陈念做的早餐是刀削面。
有了第一次葱油面的经验,再加上昨天早上母亲的指导,她一切都做得有条不紊又十分顺利。
但刀削面和做葱油面又不一样。
对和面和削面的要求比较严。
和面的时候,水、面要按照比例,一斤面三两水,如果出现差错,削面时就容易粘刀和断条。
按照操作要求把面和水揉成面团,用湿布蒙住。
然后饧半小时。
趁着这段时间,苏星雨来到母亲的卧室门口。
揉面她勉强可以做,但是削面的时候,对刀工的要求太苛刻。
而且刀工不是照着教程就能练成的,需要长时间的联系积累。
这一次需要母亲帮忙才行。
“咚咚咚。”
敲了三下门,十秒过去,门里没有回应。
现在的时间已经接近六点半,平常这个时间,母亲就已经起来了。
再敲了三声。
“妈,你起床了没?”轻轻喊了一声。
依然没有回应。
苏星雨抿了抿嘴,从厨房洗了张抹布开始擦拭家里的家具和窗户。
昨天晚上母亲冯十字绣缝到了十二点。
可能是有些累了。
既然这样,那她就趁着这段时间多做一点家务。
要不然等母亲醒了过来,又什么都不让做了。
做完家务,接近七点钟。
苏星雨回到厨房解开湿布继续揉面,按照教程上讲的,这一次要把面团揉匀、揉软、揉光。
又揉了十多分钟,差不多揉成了教程图片上面的样子。
刀削面一半已经完成,现在就剩下削面,煮面还有和作料了。
煮面很简单,按照教程的时间和方法煮就成了。
和佐料也简单,都是用勺子规定了量的,不会出现第一次那种地狱般的味道了。
看了看时间。
七点十五分。
母亲怎么还没有起床呢?
苏星雨擦了擦手,走到卧室门口喊道“妈,起床啦。”
没有回应。
“妈?”
心里忽然有些不好的预感,“咚咚咚”再次敲门,这一次声音很大“妈,你起床了没?你……”
“小雨啊,我马上起来……”
这时,门内终于传出周芸的声音。
懒洋洋,有气无力。
“妈,你没事儿吧?”
“没有,睡过头了……小雨,你在做早饭么?”
苏星雨呼了口气,心中稍定“嗯呐,做刀削面,面团已经揉好了,就差削面,妈,要不你帮帮我,待会儿你来削?”
“好啊,我马上出来。”
以前母亲是做过刀削面的,很好吃。
今天一定要好好看看母亲是怎么削的。
如果这个学会了,那现在就会做葱油面,包子和刀削面了。
以后她就天天起来做早饭,让母亲多睡一会儿。
“啪嗒。”
正想着,门开了。
露出一张苍白毫无血色的脸。
苏星雨立时一惊“妈,你的脸色……你是不是身体不舒服?”
“没有啊,就是有一点点乏力而已。”
周芸伸了个懒腰,轻轻一笑“昨天晚上睡得挺沉的,好久没有睡得这么舒服了。”
“……”
但母亲的脸色实在不怎么好,苏星雨担忧道“妈,要不你再睡会儿吧,我自己可以,如果觉得累,那就请一天假,好好休息一天。”
“没事儿,我哪里那么娇气。”
周芸挥了挥手,走进厨房看了一眼,轻轻戳了一下面团,喜道“小雨,不赖嘛,厨房干干净净,面团也正好合适,给你打满分!”
苏星雨心中喜悦,跟着走进厨房“那这样吧,妈,你就在旁边指导我削面,看我能不能做好。”
说着便拿了一把菜刀准备削面。
“嚯嚯嚯……等等……”
“???”
“刚刚表扬了你一下就要犯错了啊。”
周芸从刀架里抽搐一柄略带弧形的刀“这才是削面用的刀,菜刀不方便的,还容易削到手。”
“喔……”
“小雨,这一次你在旁边看我削,下一次你就自己来。”
苏星雨无奈“好吧。”
周芸右手那刀,左手托住揉好的面团,对着已经烧开的水锅嚓嚓嚓地削了起来。
一刀赶一刀,削出的面叶,一叶连一叶,在空中划过一道道弧线,非常漂亮。
以前母亲做刀削面的时候,苏星雨要么在睡觉,要么在学习,要么在画画。
今天是第一次如此仔细地观看。
看到母亲这么娴熟的样子,不禁咂舌不已。
“小雨,看仔细了哟。”
周芸一边削,居然一边转过头来笑道“手腕要灵,出力要平,用力要匀,做的多了,你就能像我这样。”
母亲的讲解,看似平常。
在苏星雨看来,却是厉害得不行。
直接给她一种蒙眼用飞刀扎人的感觉。
把视线从手上转移到脸上。
即便是现在,母亲的脸色依然不是很好。
苏星雨忽然有些自责。
不知道是从多久开始,初二寒假还是初三上学期,母亲就开始同时兼职两份工作。
从早到晚都没有休息。
一年到头除了除夕,都在忙碌。
这一切,都是为了还债。
虽然自己已经可以挣钱帮忙了,但那也只是缩短了还账的周期,至少,在这一年并没有减少母亲的工作量。
在母亲冯十字绣和织毛衣的时候。
自己在跟陈念逛街打情骂俏。
在母亲买菜做饭打扫房间的时候。
自己在跟陈念逛书店。
“小雨,在想你的男朋友了?”
见女儿发呆,周芸笑呵呵看过来,眼神格外温柔。
“没有呢!”
苏星雨脸色一红,嗔道“你不是说谈恋爱要先跟你见面嘛,等见了面你说好,他才能是我的男朋友……”
“嚯嚯嚯……害羞了啊……不管怎样,你要好好看我削面,要不然下次就苦了你男……同学了。”
“……”
苏星雨咬了咬嘴唇,转移话题“妈,你可不可以……不要兼职了……”
“嗯?为什么?”
“现在我一个月可以挣6000多块,以后也会找机会参加绘画比赛拿奖金,你……就不要这么辛苦了。”
“不行!”
周芸断然拒绝“现在我想的可不是外债了,我想的是以后,我还要多挣钱才行,你谈恋爱不能只花别人的钱,别人对你好,你也要知道回报,以后你结婚,妈也得给你备彩礼,如果买房,男方首付,我至少得把装修钱给了吧……”
。
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