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修路干活太累,改为一日三餐,中午也吃饭。
停下手中的活计,见王宵猎仍然在。老者奇道:“我们要吃饭了,官人还在?”
王宵猎道:“当然在。今日赶得巧,便就蹭你们一顿饭。”
老者搓着手道:“不瞒官人,我们乡下人家,只求吃饱就好,饭菜不精致。官人一起吃,只怕是下不了嘴。你们这些富贵人家,若没有酒肉,哪里吃得下去?”
王宵猎笑道:“老人家,我没有那么挑。只要能够吃饱肚子,有什么下不了嘴的?”
正说着话,有人把饭菜端了过来。每人一大碗粟米饭,还有一大勺菜。菜里是没有肉的,不过每天都有豆腐。再加上方便弄到的菜,煮到一起。
打了饭,王宵猎端着碗,与老者父子蹲在一起。
王宵猎前世,小米汤喝的多了,小米干饭着实没吃过。到了这个世界快一年了,还是不习惯。总觉得小米饭太干,而且太粗,不容易下咽。不过一直强逼着自己适应。
见王宵猎一大口饭下肚。老者道:“我听人说,城里许多富贵人家吃不惯这饭。他们每顿吃的都是精大白米,或者就是白面。粟米煮的饭太干,许多人咽不下肚去。”
王宵猎道:“说实话,粟米煮饭确实不如白米,也不如白面。但没有办法,旱地太多,只能够种这些。若是通了沟渠,可以改种麦子,便就不同。”
老者听了就笑:“我们自小吃惯了,便就不同。这饭一年若是每顿都能饱餐,便是好日子。以前每到农闲,到了晚上不做活,晚饭便就随便喝些稀的。有几粒米就好,大多都是野菜做汤。”
一边的儿子道:“这里的饭,每天都有菜吃。这里面又有豆腐,盐放得又够,十足好滋味!”
看着两人,王宵猎笑着,没有说话。
农民的生活确实是苦。哪怕是这个资源丰富的时代,依然如此。不是他们生产的粮食不多,也不是整个社会产出不出那么多物资来,而是分配不均。大量的社会财富,实际上被有权有势者拿去,用后世的话说就是统治阶级。他们要吃白米白面,要经常酒肉,底层人民就会吃不饱。
社会分配中占大头的,并不是官府和官僚,而是中下层。州县中的势力人家,乡下的地主,还有替官府办事的各种各样的地头蛇。缺了这些人行不行?实际上是不行的。最少官府的治理能力没有上去,是缺不了这些人的。没有他们,官府的治理能力就无法深入底层。
从在汝州开始,王宵猎便就整顿吏风,打击中间的势力阶层,便就是这个原因。不这样做,就无法获得最丰富的社会财源。没有了中间阶层,底层人民得利,官府收入增加。
当然,打击中间势力阶层,必须伴随着治理方式的改变。所以要广泛建学校,培养人才。人才的质量暂时可以不论,只要能够选出可靠的人来,治理方式尽量变得简单。
两项工作相辅相成,缺一项,另一项也做不好。没有新的人才起来,打击中间阶层之后的空缺,便无人填补。不打击中间阶层,人才培养出来,也没有工作。
新中国建立后,打倒土豪劣绅,实际也伴随着新干部培养,统治方式改变。两者一起,才出现了翻天覆地的局面。缺了一项,这工作就很难完成。
民夫的饭菜,除了饭管饱,经常吃豆腐补充蛋白质,实际上菜里也加了油。有了油,饭菜跟以前就大不一样了。吃同样多的饭,民夫也不容易累垮。
看王宵猎吃了一大碗饭,一碗菜,周围的民夫都啧啧称奇。官宦人家吃粟米,多是煮粥喝,容易下咽。像王宵猎这样,能美美吃一碗粟米干饭的,还是少见。
吃过了饭,又在工地巡视了一番。看太阳西斜,王宵猎回到了新野城。
刚进城,就见到邵凌在那里训斥一个吏人。那吏人低着头,一句话都不说。不过看他眼色,应该是心里不服。两人身边,站着一个又肥又高的年轻人,看着两人不知所措。
王宵猎上前,问道:“什么事情?在这里吵个不休!其他人看在眼里,会如何想?”
邵凌急忙叉手:“回知州,此人是唐州吏人,送合兵样者到这里。可是知州看此人,虽然生得身高体壮,可是却一身痴肥。他的家里富裕,自小到大没有做过活,跑三步路就喘。这样的人如何当兵?因为合兵样,这人又要想当兵,下面的人不敢做主,闹到我这里。”
王宵猎转头看旁边的年轻人。因为太过肥胖,看不出来年纪,估摸二十岁左右。脸圆圆的,一身肥肉,只要一动,肥肉便乱颤。好在这个时候的衣服宽大,并十分显眼。
上下打量一番,王宵猎道:“你叫什么名字?家里做什么的?真愿意当兵?”
那人道:“回官人。小的迟玉平,家里在唐州有处铺子,卖些吃食。自小父母喜爱,我又爱吃,长得胖了些。如今金人肆虐中原,有血性的男儿,自该当兵!只是每次我要参军时,都说我胖,没有一个人肯收我。官人带军剿灭杨进,善待百姓,是个好官。听说你们招兵,我便央着人来了。”
王宵猎点了点头:“愿意参军就好。不过话先说明白,当兵是要吃苦的。看你样子,自小到大只怕没有吃过苦头。别人不收你,因为你胖是原因之一,更加怕你不能吃苦。”
迟玉平昂然道:“国破家亡之季,吃些苦头算什么!”
王宵猎笑,对邵凌道:“只要能吃苦,军中又怎么会怕他胖!入了军,这一身肥肉,你派人仔细看着他,两个月的时间,全都減了去!看他的样子,减了痴肥,倒不失为一条好汉!”
邵凌叉手称是,样子有些悻悻然。这个世界上,有的人天生怎么吃都不会发胖,有的人只要正常吃饭,就不讲道理地长肉。这个迟玉平,明显就是个容易长肉的,实在不适合参军。
王宵猎又看看迟玉平,没有多说,回了衙门。只要合兵样,军队里还怕你发胖?身体肥胖,那是练得少了。只要运动量上去,一两个月就会瘦下来。
这个年代与后世不一样,只要不是病态,并不会歧视胖的人。甚至社会上,身体有些富态,还更让人羡慕。便如此时的几位名将留下的画像,其实都有肚子。
军队里面,因为并不讲究灵活动作,而更注重势大力沉,要的是壮,力气大。身上没有几两肉,还不是合格的兵员呢。真正的精兵,不像后世那样要求的是身高腿长,而是体壮如牛,有无穷力气。
回到衙门里坐下,王宵猎闭上眼睛,略作休息。
不多时,邵凌急急进来。行了礼,道:“知州,似刚才的人,就不该招进军中。他一身痴肥,不说练掉肥肉并不容易,明显就不是个能吃苦耐劳的人!”
王宵猎睁开眼睛,看着邵凌。道:“吃不了军中的苦,自然会哭着喊着回家去。只要不跑,不管他是哭还是喊,军中都应该把他练出来!统制,军中的士卒不能随我们挑选,只要合兵样,什么样的人都会有的。所谓练兵,就是要把这形形色色的人都练成精兵!以前,我们军中的兵员都来自贫苦人家,素质总体来说不错。现在不同,招的人太多,就要用跟以前不一样的办法来练!”
“什么不一样的办法?”邵凌一脸疑惑。“知州,现在我们练兵的办法,是学自林教头。林教头教的仔细,我们学的人用心,才有了今天。换一种办法,谁知道什么样子?”
王宵猎道:“林教头的办法,就是以前禁军的办法。我问你,禁军强不强?自金军南来,禁军打过几场胜仗?学习禁军的办法,是因为我们本是勤王民兵,实在不会练兵。学会了之后,如果我们不能超过禁军,又怎么对付金兵?至于用什么办法,那当然是在实践中学习了。”
邵凌一时之间接受不了这个说法,又不知道怎么反驳,一时怔在那里。
王宵猎道:“统制,你需知道,此次金兵南来,大宋朝廷败得实在太惨!要想战胜金军,我们就要做前人不曾做过的事。怎么做,需要我学来。现在最重要的,不是我们已经知道了什么,而是我们能够学到什么,用多少时间学会!”
过了好一会,邵凌才道:“知州说的话,是末将以前未想过的。”
王宵猎点了点头:“很正常。但我给你听了,你就要牢牢记在心里。新野这座城,在这里练出来的军队,都会跟以前大不相同!我们要建立一支新的军队!”
邵凌站在那里,一时之间也不知道该说什么。本来占领几州,兵源扩大,正是满心欣喜,雄心万丈的时候。没想到王宵猎又说出这番话来。
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