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坐在客厅里的童小米听见后,立刻给正在聊天的关老师发了个“哭脸”网红餐厅吃不了了,我舅的同事说都排到1000多号了!
过了没几分钟,范俊西的手机响了,接起来一听是关亦丹。
“听小米说你们在湘沙?”
“对,你要不要过来?”范俊西看了小米一眼。
“现在才想起来问我啊!”
“呵呵,这不走的太匆忙,没想起来嘛!”
“算了吧,”关亦丹在电话那边说道“十分钟后,上文和友报你自己的名字!”
“什么意思?”范俊西一个激灵“你给搞定了?”
“正好在那认识个熟人!”
“哎呀!我这一会还真有点想见你了。”
“少来!”关亦丹在电话那头啐道。
嘿!还真是有人好办事!
范俊西和杜小江都没有想到,区区几分钟后,就让他们从1656号提前到了1号。
……
“天哪,我们究竟是在哪里?”
走进了“文和友”的一行人,就像穿越了时空虫洞。
眼里这个仿佛废品收购站的地方,实际上是一家耗资上亿元打造而成的小龙虾饭馆。
不过他的建造者,还真是收集了好几年的“破烂”。
饭店里面收藏了几十万件“老古董”。
整个文和友看上去就像是一处拆了一半的70年代居民楼。
这么老旧的地方,挤满了各种年龄阶段的人群,都在忙着拍照打卡,那情景比进了迪士尼还兴奋!
范俊西一行人,站在这个看上去“脏、乱、差,”的市井集市上,耳旁传来了旧浦江时期的老歌!
杂乱的广告牌,破旧的电线杆子,昏暗斑驳的墙皮还贴上了一张张歪七扭八的小广告……
从60年代的瑭瓷缸子到挂在竹杆上的的确凉褂子,从街头霸王的台式游戏机到贴满70年代香港明星海报的录像厅……
从上到下一共七层的老旧建筑,一水的上个世纪七、八十年代的风格。
这一会,不要说已经看傻眼的俩孩子,就连两辈子的范俊西都没见过这种款式的饭店!
周围这么多高楼耸立的现代化商业街,唯有这家是从开门一直排队到凌晨三点关门。
主打怀旧,剑走偏锋,范俊西真心佩服这间餐厅老板的脑洞,要~嘚~
严格意义上来讲,文和友不像一个龙虾馆,倒更像是一个综合体。
游戏厅、理发店、录像厅、书店、美术馆……据说这些全都不用收费。
一行人按照指示牌上的标注,沿着楼梯上了二楼的就餐区,沿途在小铺里买了包“下岗牌”臭干子和“孙家甜酒”汽水。
这个汽水意外的好喝,感觉就是冰镇的淡米酒。
餐厅就建在一个开阔的大平台上,抬头可以看见凉在竹杆上花花绿绿的衣服。
也没得挑没得捡了,给哪坐哪吧。
还不错,客人虽然很多但服务员还是蛮热情的。
早已饿的前心贴后背的几个人,点了一桌菜,吓的服务员问了两遍“你们一共几个人用餐?”
既然来到龙虾馆肯定要吃龙虾呀!
范俊西和杜小江一共点了三种不同口味的小龙虾。
最先端上来的是装在一个大瑭瓷脸盆里的招牌菜“文和友”龙虾,量非常足,辣味够劲,味道还不错。
对于这个季节来说,肉质已经算够紧实的了。
接着,文和友臭豆腐,外表炸的热热脆脆的也很好吃。
放了很多山胡椒油的口味嗦螺和花甲,这道菜几个人都有点吃不惯。
猪油拌饭,这个不错!2块钱一小碗,米饭拌着猪油吃到最后再放点辣椒酱,香了一嘴。
童小麦吃的一粒米都没剩。
油爆虾上来了,服务员直接把龙虾一下全都倒在桌子上,简单粗爆的上菜方式惊呆了几个浦江人。范俊西剥开一只蘸了点蒜汁,幸亏味道还不错……
忽然,周围的人群一阵骚动,越过旁边停放的二八大杠自行车看过去,原来是“湘沙卫视”的节目组过来取景了,邻桌一位大妈得意的告诉旁人,她几乎每次来都能看见明星。
范俊西看了看周围乌泱乌泱满是人,这怎么取景?取人还差不多,祝你们成功!
结好帐出了文和友的大门,门口的队伍还在继续。
拎了包冰镇板栗的范俊西和杜小江领着孩子三步两步走回了酒店。
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第二天一大早,按照杜小江提前安排好的行程,开拓者一行人和“坛宗”剁椒鱼头餐厅的工作人员一起坐车出发了。
摄像机一路跟拍,一行人来到了远离市区100公里外的铁山水库。
铁山水库是国家级的风景区,这里风景如画,水质极好,出产的各种鱼类都很受食客们的欢迎。
据“坛宗”的采购总监介绍,这里的野生大雄鱼从来不喂食饲料和激素,全部靠食水里的浮游生物为生,完全纯天然生长。
也正因为这个原因,这里的鱼生长的都极为缓慢,就拿他们选用的六斤以上的大雄鱼来说,最少需要四年以上的时间。
“生长越缓慢的鱼,才能积垒更多的胶言蛋白,恰起来才更鲜嫩,我港的服南话是塑料普通话,你们能听的懂吧?”
“要得!要得!”范俊西很喜欢这位笑眯眯的采购总监。
总监问他们要不要一起下水,几个人都开心的点了点头。
把俩孩子交给一位女同事后,范俊西穿上齐胸的橡胶捕鱼背带裤,跟着总监跳进了鱼网。
渔民们已经把网起了一半,巨大的鱼网四周已经拉起。
站在齐臀的浅水池中,满池的活鱼来回跳动,从没有和鱼如此亲密接触过的几个人,看着眼前的大丰收景象都很兴奋。
范俊西感觉两条腿周围全是又大又肥的大雄鱼,满池的大鱼不断的用力拍打着水面,双腿被鱼拍的生疼,不过几个人仍然觉得很有趣。
岸上,站在摄像师旁边的小米和小麦也看的睁大了眼睛,这场景可是花钱也难看到的!
一条条大鱼被工作人员麻利的抓起扔进旁边的水箱,看上去特别简单的动作,范俊西和杜小江却怎么也做不起来,好不容易两个人才合力抓起了一条鱼。
把小米和小麦乐的咯咯直笑。
“靠,这鱼好大的劲啊!”
范俊西用力控制着鱼,头肥身壮的大雄鱼不停的在手中挣扎,两个人感觉在水里晃晃的都快站不稳了。
“那是,它怎么可能简简单单就从了你的!”
“哈哈哈……”
鱼箱装满后,连着水一起迅速抬上车向市区赶去,争分夺秒的一切都为了那一口的鲜美。
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