第530章 厨艺天才

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正巧，醉仙楼的小二就站在门口伺候着。

像这种奢华的包厢，醉仙楼会安排专门的小二守在门口伺候。

客人花费银子来到这里享受美食和美景，醉仙楼当然是顾客至上，必须安排专人尽心尽力地伺候贵客，让贵客物有所值，对得起贵客手中的银子，以此打造自己的口碑，一传十十传百。

有了好的口碑，有了高消费的档次，醉仙楼自然是日进斗金！

凤卿酒拿起筷子，给楚因宸夹了一块红烧肘子，笑道“王爷尝尝这个？墨鸦说得有点夸张，其实这家酒楼的菜还是可以试试的。”

这时候的青国北境，醉仙楼的生意以大荤为主，毕竟物质条件受限，大部分人还是热衷于追求大鱼大肉的口感享受！

不像后世，很多有钱人选择素食，戒荤茹素，注重养生。

墨鸦不屑一顾地撇撇嘴“做得还行，但是跟王妃没得比，就比如这道海皇汤羹，我认为王妃的厨艺，肯定可以做出更鲜美的味道！”

这时，守在包厢门口的小二终于有点按捺不住，踩着轻快的步伐跑进来插嘴道“诸位！我家的海皇汤羹是招牌菜！是沧州城一绝！就连齐王都很喜欢吃，每个月都要从我家订购几份回去！”

还有那些千金小姐和沧州城豪门世家的老爷夫人，对醉仙楼的招牌菜都是赞不绝口，尤其是这道海皇汤羹，更是受到无数人追捧！

墨鸦一怔，笑道“我没说不好吃，但是跟我家主子比起来，这道所谓的招牌菜，就显得有些平庸了！”

墨鸦向来心直口快，很容易得罪人，让别人心生抵触！

果然，酒楼小二不悦地反驳道“怎么能说是平庸呢？我家招牌菜已经得到所有贵客的好评，没人会质疑我家大厨的手艺！”

换言之，墨鸦是第一个，也是唯一一个提出异议的贵客。

凤卿酒沉默地瞧着，时不时地拿起筷子，替战王夹些菜。

墨鸦跟酒楼小二争辩几句，气氛渐渐变得有点微妙，有点矛盾！

这件事终于惊动了一楼的掌柜，掌柜闻讯赶来，劈头盖脸就将那个维护自家招牌菜的小二骂了一顿，权当是给贵客赔罪出气！

但是掌柜很狡猾，一边骂小二解气，一边不动声色地维护醉仙楼的招牌菜，也算是左右逢源，态度相当圆滑狡诈！

墨鸦瞧出这个掌柜眼中的傲气，头脑一热，便毫不客气地批评“你家的海皇汤羹，不过如此！我劝你们还是谦虚请教，争取早日改进这道招牌菜，省得让那些贵客不满意。”

掌柜顿时一惊，狐疑地问道“公子，是不是你今日胃口不佳，或者吃不惯沧洲本地海边出产的海鲜？”

他这话，相当圆滑，没有半点锋芒，态度显得相当和气生财！

墨鸦磨磨牙，笑道“嗯，你家招牌菜确实不怎么样。”

掌柜正要打个哈哈，将墨鸦这个挑剔的客人安抚下去。

墨鸦不爱吃，不代表其他贵客就不喜欢吃，只要事态平息，墨鸦的态度不能代表所有的贵客，掌柜并不担心这件事造成的坏影响。

却不料，这件事惊动了醉仙楼排名第一的大厨费易！

费易穿着厨子定制的衣袍，举着菜刀，直接杀到三楼的贵宾包厢，气冲冲地问道“这位公子，你如果胃口不佳，不吃便是！”

“你何必故意挑刺，当着大家的面，批判这道招牌菜的水平？”

墨鸦也是脾气执拗，不爽地问道“怎么？我身为醉仙楼的贵客，难道我没有评论你家菜肴的权利？我就非得人云亦云，违心地告诉大家，这道海皇汤羹很好吃，堪称天下一绝？”

论口才，墨鸦还真的没有输给谁。

费易杀气腾腾地盯着墨鸦，如果不是醉仙楼订了严格的规矩，费易真想将眼前这个口味挑剔的贵客驱逐出门！

墨鸦故意挺了挺结实的胸膛，不屑一顾地冷笑道“连这点气量都没有？醉仙楼真是名不符实！”

掌柜再次站出来打圆场，企图将大厨费易叫出去，但是被脾气同样执拗的费易拒绝了！

费易冷笑道“百人百味，每个人的口味不一样，但是我家招牌菜海皇汤羹经得起顾客考验！这位公子，不爱吃拉倒！”

他也是性子固执，忍不住多嘴，将墨鸦结结实实地怼了回来！

眼看急脾气的墨鸦要跟对方大吵一架，凤卿酒终于站了出来，笑道“这位费大厨，其实你的海皇汤羹口味不错，看起来是一锅乱炖，但是每一种海鲜都是严格挑选分量和口味的……”

“比如这个鲍鱼，选用不能超过三头，数量也必须控制在五只左右，多了很容易盖住其他食材的口味，少了就显得特别寡淡！”

凤卿酒侃侃而谈，顿时将身为沧州城第一名厨的费易惊到了！

看来这个衣着光鲜，姿容灿若玫瑰的美人是个懂行，有眼光的！

费易一边听一边连连点头，最后佩服地笑道“没错！这位小姐！我主做这道海皇汤羹，经过数百次实验，每一种海鲜的分量和品种都是严格甄选而来，绝非易事！”

说完，费易狠狠地剜了一眼口味挑剔的墨鸦。

墨鸦是个急躁脾气，立即反驳道“那也比不上我家主子的厨艺！不信，你跟我家主子当场比试一番？”

费易看了看凤卿酒淡定从容的模样，惊讶地笑道“这位小姐，你会下厨？”

眼前的美人气质矜贵，谈吐不凡，一看就是豪门望族的千金小姐，怎么可能亲自下厨呢？

所谓君子远庖厨，其实，那些身份尊贵的千金大小姐也很少去厨房那种烟熏火燎的地方吃苦受累。

凤卿酒点点头，笑道“嗯，略懂一二！”

费易被墨鸦脸上讽刺的笑容刺激到，狠狠心问道“小姐，要不，你与我比试一场？我做海皇汤羹，你做一道菜，如果你能赢了我，我就给这位公子道歉，以后不再出售这道招牌菜，如何？”

这番话，正中墨鸦下怀，他笑道“好啊！谁退出谁是缩头乌龟！”

费易也是脾气高傲，身为沧州城第一大厨，他当然有自己的傲气。

掌柜站在一旁，看到费易轻松接下这场比试，心中倒是不以为杵，反正费易的厨艺在沧州城，在整个青国北境，都是数一数二的！

倒是这个凤卿酒，五官精致美丽，气质优雅矜贵，十指纤纤，一看就是没有做过粗活的，她怎么可能精通厨艺？

很快，凤卿酒来到醉仙楼后院的大厨房里，利用现场的海鲜食材，亲手烹制，用心料理，做了一道升级版的佛跳墙！

香气浓郁，喷薄而出，各种海鲜和食材交融在一起，让人垂涎欲滴！

楚因宸没有君子远庖厨那一套规矩，而是从门口钻进来，好整以暇地站在凤卿酒身边！

凤卿酒将佛跳墙做好，舀了一勺子金黄浓稠的汤羹递给楚因宸。

楚因宸仔细尝了尝，回味一番，凤眸中逸出一丝震惊之色。

“这道菜，与我以前吃过的佛跳墙，实在是美极，妙极，鲜极了！”

凤卿酒早有预料，这道升级版的佛跳墙，也算是她压箱底的绝活。

很快，她花了半个时辰，将这道佛跳墙制作完毕，新鲜出炉！

那酒楼小二来到后厨，毕恭毕敬地端起这碗佛跳墙，这次丝毫不敢忤逆对方，毕竟他刚刚得知，眼前的贵客居然是青国战王和战王妃。

两人身份尊贵，高高在上，岂是他这种市井小民可以随意打搅的？

轮到凤卿酒制作的佛跳墙出场，众人嗅到浓郁勾人的香气，差点被这道菜勾得神魂颠倒！口水直流，恨不得立刻盛一碗喝个痛快！

掌柜处事精明，做事利落，邀请了几个经常来醉仙楼光顾的贵客，与楚因宸一起做这场比赛的评委！

在座诸人当中，就数楚因宸地位最是尊崇，气势最为威严，其余人丝毫不敢在他面前造次，都规规矩矩地坐在自己的位置上！

众人先是尝了费易制作的海皇汤羹，依然是赞不绝口！

然后轮到凤卿酒制作的升级版佛跳墙，众人尝完之后纷纷发出惊艳的赞叹声，这一次客人的反应远远超过预期，就连那个胜券在握的掌柜都没有料到，自家招牌菜居然稍逊一筹，被一众评委压在后面，而凤卿酒制作的佛跳墙竟然毫无争议地夺得比赛赢家！

这些老饕一边品尝鲜美的佛跳墙一边不吝称赞。

“确实比费大厨的海皇汤羹多了一丝特别的味道，说不上来，反正就是吃完之后，肚子里还惦记着这个味道，久久不能忘怀！”

“海皇汤羹固然鲜美十足，但是这道佛跳墙，鲜得我眉毛都要掉了！我还是投给佛跳墙，真是一道完美的佳肴！”

“费大厨，你要好好学习一番，这位小姐的厨艺不比你逊色，甚至她做的菜，更胜一筹，更加让人回味难忘……”

费易不服输，立即拿起汤勺，从佛跳墙的特制容器里舀了一碗！

他尝了几口，咂咂嘴，向来精明的脸上骤然间闪过一丝惊艳之色！

然后，他挫败地低下头去，望着特制容器里金黄黏稠的佛跳墙汤汁，一股奇异好闻的香气飘散出来，缠绕在他鼻尖上，显得极为诱惑！

什么叫山外有山，人外有人？

大概，这就是了！

费易亲口尝试一番之后，只能乖乖认输。

“从今天开始，我停止对外出售海皇汤羹！诸位！我费易输了！”

“但是我不会一蹶不振，我要修炼厨艺，拿出更好的作品！”

一众老饕顿时发出惋惜的叹息声，纷纷出言安慰，如果没有凤卿酒烹制的升级版佛跳墙，其实这道醉仙楼的招牌菜，海皇汤羹，绝对称得上是青国北境的一道名菜，也是沧州城饮食街的压轴！

凤卿酒见好就收，冲着态度明朗，浑身充满斗志的费易大厨笑道“其实我有个小小的建议，这道海皇汤羹里，应该将梭子蟹拿掉，将乳味生蚝加进来，最后出锅的时候，滴一些生酱醋，这样菜肴的口味会更加清爽鲜美……”

费易也是个明白人，细细一想，顿时恍然大悟，冲着凤卿酒谦卑地鞠了一躬“好！这位小姐！你是厨艺天才！今日遇到你，也算是我费某人的幸运！”

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