第十一章 面馆

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哇，那个好好看，是怎么做的？手好巧啊；哇，那个是什么，看起来很好吃的样子；此时赵浅心里的小人正兴奋的叫喊道。

‘浅浅啊，这中间没啥位置了，我们到街尾去看看吧！’

‘啊，哦，好的’。赵浅失神的答道。

直到被王梅拉着停了下来，赵浅才回过神。

只见此处零星的站着几个人，面前或多或少的摆着一些东西，两个买东西的妇人，时不时的东看看西瞧瞧，似乎都没有合意的，走着走着停在了王梅的面前。此时王梅已经把布袋打开，露出了浅褐色的面粉。

‘大姐，你这面粉怎么卖的？’身穿灰黑色襦裙的妇女问道。

‘今年新出的面粉，两文钱一斤’，赵梅细细的答道。

这时，灰黑色衣服旁边身穿白色襦裙的妇人蹲下身，用手指捻了点面粉放到鼻尖嗅了嗅。心里满意的想，是今年新出的面粉。嘴上却说道‘都这个时辰了，这面粉看着也不怎么好，便宜点，三文钱两斤如何？’灰黑色衣服的妇人也附和道，就是就是，便宜点我们就都买了！

王梅下意识的摇头道‘不行’。

那两个妇人听闻，相视一眼，说道‘那你好好考虑一下，我们先去买点其他东西，待会儿再过来。’说完便往前面走去。

赵浅虽然没有做过生意，但是也知道那两个妇人是想占便宜。

‘娘亲，刚才那两个人说，还会回来，是笃定我们这面粉卖不出去吗？’赵浅好奇的问道。

王梅忧心的说道‘今天我们的位置不好，在街尾处，一般的人都嫌太偏僻，不会往里面走了，往里面走的人，大多数是想捡便宜的或是前面买东西没有买到的人。因为集市到时间就会关门，没卖出的东西到时候很多人都会低价卖出去，不会把东西又背回去。集市临关门时，人也少不到哪里去。’

赵浅听闻后，心下了然。一斤面粉少半文钱的话，八十斤面粉就要少四十文，王梅当然不会答应，特别是在家里急需用钱的时候。

赵浅站在原地渡着步，边走边想，怎么能够早点卖完呢？卖完后，还要到药铺买药。这时鼻尖嗅到了一丝香味，面条的香味，里面加了大骨，还有肉的味道，赵浅喉咙不自觉的眼咽下了一口口水。等等，重点是面条，面馆啊！啊，想到了·····

赵浅拉着王梅的手臂激动的说道‘娘亲，我们可以把面粉背到面馆去问问啊，他们每天卖那么多面条，肯定是需要面粉的。’

这···这能行吗？王梅犹豫的问道。

不试试怎么知道呢？往后面走的人越来越稀少，难道我们真的要低价卖出去吗？赵浅一边说一边把背篓往自己的背上套。王梅听后，觉得试试也好，万一卖出去了呢，总比在这干站着好，就算没卖掉也不损失什么，只是多费一些力气罢了！

赵浅一路上打听了，这个集市上生意最好，规模最大的一家面馆，因为只有大点的面馆，才有可能把她们背上的面粉买完。

还没走进面馆，就闻到扑鼻而来的香味。赵浅竭力的抑制着口中的口水，实在是太诱人了！不行，坚持住，不能被诱惑。赵浅一边给自己心里做着建设，一边慢慢的向柜台走去。

‘客官，吃点什么？’还没走到柜台，就被小二拦住了。看着一脸殷勤的小二，赵浅微微的笑了笑‘小二哥，你们这里收不收面粉呢？’小二一听连忙说道‘收啊，刚才掌柜正说要出去买面粉呢，你们可来的太及时了，掌柜的就在那边，你们自己过去吧！’说罢，转头又招呼起了新进的客人。赵浅一听，望向一脸惊喜的王梅，两人快速的便往掌柜处走去。

‘掌柜的，请问你们收面粉吗？’赵浅垫着脚尖往柜台里面望去，这个柜台太高，她太矮了还望不进去。王梅因为一脸的紧张，话都说不出来，所以只有自己上了。

柜台里面的中年男子听闻，唰的一下站了起来‘怎么，你们有面粉?’

‘嗯，掌柜的可以先看看，再说价钱’。说罢，便把背上的背篓放了下来。

中年男子听闻，走出柜台，用手指捻了捻，再用鼻子闻了闻，说道‘嗯，是今年的新面粉，按照市价，两文一斤如何？’

赵浅压抑着心里的激动，镇定的说道‘好，掌柜的爽快，我们就把面粉卖给您了。’

中年男子望着眼前还在他胸口的小姑娘，心中颇为欣赏，但碍于男女有别，脸上一点没有显露出来。说道‘免贵姓曹，姑娘称呼我为曹掌柜即可。’

‘好的。’曹掌柜，我们这里共有八十斤，需要再称称吗？赵浅微笑的问道。

‘小李子，过来把这面粉拿去后厨过过重量。’还在招呼客人的小李子，听见掌柜的喊声，一溜烟的就跑了过来，对着赵浅母女笑了笑，便拎着面粉往后厨跑去。这位俨然就是刚才招呼她们母女的那个小二哥，真是利落，看的赵浅目瞪口呆的。

还没感叹完，小李子又一阵风似的飘了过来。掌柜的，八十斤足足的，一两不多，一两不少。曹掌柜听闻，满意的点点头‘好了，我知晓了，你去忙吧！’话落，小李子便一溜烟的又跑去招呼客人了。看的赵浅直呼人才，放在现代的话，就这口才和利落劲，绝对是金牌销售往上的。

曹掌柜走进柜台，拿着算盘一阵噼里啪啦的算了起来。不多时，拿着一串铜钱便走了出来‘姑娘，这是一百六十文钱，’说完，便递给了赵浅。丝毫忘记了王梅这么一个大人在旁边，因为王梅从开始就紧张的话都说不出来，所以自然而然被曹掌柜忽略了！

赵浅接过沉甸甸的铜钱，满心的欢喜‘既如此，那我们母女二人就告辞了。’

‘好的，以后还卖面粉的话尽可上我这里来，’曹掌柜由衷道。

赵浅听闻，觉得这个曹掌柜，是个值得相交的人，以后不卖面粉还可以卖其他东西给他啊！随即笑着答道‘好呀，’然后拉着一脸懵懵的王梅走出了面馆。曹掌柜望着远去的母女二人，好笑的摇了摇头，他还是第一次遇见这么胆大利落的姑娘。

王梅走在路上还有点不相信，就这么快就卖出去了？可是怀里沉甸甸的铜钱告诉她，是真的。心里不由得，暗暗感叹自家闺女聪明。

母女二人到集市买了些盐巴，路过猪肉摊的时候，看见地上的框里有几根大骨头，上面的肉被剃得干干净净，所以显得骨头特别白。旁边还有些猪下水，散发着阵阵的臭味。

这个朝代都是肥肉比瘦肉贵，因为肥肉不仅比瘦肉养人，还能够熬油。除了贵族和有钱人喜欢吃一些瘦肉外，一般的老百姓买肥肉的时候多，吃了油身体才有力气干活不是。像植物油这些，目前为止只在上层社会使用，平民百姓是用不起的，所以这是为什么肥肉的价格，要比瘦肉的价格贵一半的原因。

王梅看见赵浅停在了猪肉摊前，想着家里的孩子们，心里纠结了下，还是豁了出去；‘老板，称一斤肥肉。’

赵浅听闻，连忙阻止。如果没记错的话，肥肉十文一斤，瘦肉五文一斤，排骨二文一斤，而那些猪下水一般都是买不起肉的人买的，因为味道腥臭，一文钱一堆，大骨是白送都没有人要的那种。思量过后说道；‘老板，肥肉半斤，排骨两斤，把猪下水也给我装上吧，旁边那几根大骨头一起。’

‘好勒，’老板像是生怕她反悔似的，手上快速的切了起来。王梅见此，拉拉旁边赵浅，似是不解赵浅买一堆没啥肉的排骨和猪下水干嘛。排骨就算了，好歹上面还有一口肉，那猪下水那味道，自从以前她买过一次后就再也没有买过了。那玩意煮好后，吃在嘴巴里面腥臭腥臭的，她是宁愿吃野菜也不想吃那猪下水了。

赵浅回以一笑，拍拍她的手也不说话。就这么一会儿功夫，老板已经用大叶子把东西全部包好了。王梅看见后，想说的话吞回了喉咙。罢了，她是没吃过这猪下水的味道，等她尝过后，以后定然不会再买的。王梅把东西装进她的背篓后，就拉着赵浅出了集市往西边走去。

西边的街道和东边完全不一样，来来往往的人，大多数穿着上就要比东边的好一些，偶尔还能看见马车往身边经过，这又让赵浅开了一次眼界。机械的跟着王梅往前走，直到停下来，才收回打量的眼神。

抬头望去，只见匾额上有三个字，和之前看见的那块石碑上面的其中两个字是一样的，如果这字体和秦朝的小篆是一体的话，那这上面应该就是‘回春堂。’里面看病的人井然有序的排着队，而抓药的到另一边排队，桌边坐着一位头发花白的大夫，根据药方，询问过后增加或减少药的用量。

赵浅四处打量着，忽然目光定格在了一处······

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