220.陈海虎发难

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本来这个机器是设置了压榨设施的，只是刀片数量太少没有安装。不过这也难不到何雨天，他打算直接打烂了之后去熬糖，这样最大的问题就是容易烧焦，产量却提高了。

怎么打烂这些水果果肉，其实很简单。农村那种石头做的碾子，直接用来榨汁。这不，何雨天早就定了一个不是很大的碾子。

碾子大概只有一米多宽的直径，不小也不大，但是人推着并不费劲。

这种苦力活当然不能让一个人去干，只能让现场的剩下的几个男的轮流上阵。这样大家就不会太辛苦了。

清洗出了第1批的刺梨果子，何雨天打算亲自上。“张叔，你来给我慢慢的往上面加刺梨，我来转动磨盘碾子。小东，你看着点下面的水桶，不要浪费了这些榨出来的刺梨汁，还有把这些压出来的这些残渣碎片倒掉。”

小东对着何雨天说道，“放心吧，何班长。”

张叔提起了一竹篓的处理好的刺梨果肉，往磨盘里面加刺梨，对着何雨天说道，“小天，可以推动磨盘了。”

一个这么大的磨盘，加工起来的速度很快的，没几分钟一竹筐的刺梨就压榨好了。

刺梨汁的出口处有白纱布过滤，也不用担心这些水里面有杂质，所以张叔又换了一竹篓的刺梨继续加工。

十几分钟的时间，所有的刺梨全部加工好了。既要考虑火候，又要不断的搅动，防止析出来的刺梨糖沉底烧焦。

熬刺梨糖不可能得到像白糖一样的白色晶体，得到的是有点像麦芽糖一样的东西。是一种可以溶于水的液体，只是比较粘稠而已。（这些都是胡扯的，如果你去只能网上搜索，只有刺梨软糖，所以希望大家不要模仿。）

熬刺梨糖很容易烧焦，必须不断的搅动，不断的搅动。这么多的刺梨汁，不可能何雨天一个人来处理。

何雨天提了一桶刺梨汁，倒进了已经烧着的灶台上面的铁锅里面。

他一边搅动，一边对着大家说道，“大家看到了，熬刺梨糖其实很简单。首先火不能太大，当然也不能太小了，太小了不就浪费时间了。其实要不断的搅动，防止析出来的刺梨糖粘锅而烧焦。最后，当刺梨汁水成了浓稠的液体，表面已经没有水分了，呈现棕黄色的时候，就可以倒在桶里面等待自然冷却了。”

当然何雨天说话的时间，不可能这么快就把糖给熬出来了，只不过大家都很认真的看着他操作。

“你们把剩下的炉灶给烧起来，新手也不要怕。如果担心做不好，那就一直搅动就可以了。当然刚开始的时候，里面的糖少，可以少搅动几次，但到了后面就要一直搅动了。”

听了何雨天的话，熬糖组的人纷纷开始点燃灶台，然后开始熬糖。熬糖其实很简单，笨人只需要用勤快的办法，一直搅动就行了。即使是何雨天有了很多次操作的经验，到了后面刺梨糖析出来的时候，他也不得不一直搅动，防止沉底而烧焦。

现代已经有了专门的机器用于熬制刺梨糖，可以不断的搅动以代替人工。何雨天倒是能够弄得到这些机器，只是弄过来却不好交代。

抛开掉脑海中这些有的没的，遥远的想法。河与天一边搅动自己的锅，一边看着大家熬糖。

除了有几个人火烧的太大，导致只能快速的搅动，而累的受不了之外，倒也没有发生差错。

大家把手里的活做熟悉之后，慢慢的就掌握了规律，做事的效率和速度也慢慢的提了上来。

事情慢慢的走向了正轨，一上午的时间都没有花到十点多钟的样子，就已经把所有的刺梨全部清洗和处理干净的，就只剩下慢慢的熬糖。

熬糖组没有这么多人，等大家清洗干净之后，清洁组的人也补上来，帮助熬糖。

事情发展得十分顺利，倒也在何雨天的意料之中。本以为今天能够这样顺顺利利的度过去，却没想到发生了一件事情。

大青山靠近下沟陈家村，是村民的活动范围。这片山原来是属于陈家村的，但是被轧钢厂划出来青山原四周的20亩山给他们。

所以百花谷其实是属于陈家村和小关村共有的。何雨天他们带着人去百花谷采摘刺梨果子的事情，必须跟陈家村、小关村村民进行商量。

正是如此，何雨天他们才采集了一天，就不知道怎么的，就被在山里面砍柴的村民发现了。

按说百花谷属于大青山的深处，村民一般不敢去，也许是在下山的时候被发现了吧。

但不管怎么说，出了问题就要处理，这不村民把这个事情告到了村部去了。

村民告到村部去了，小关村的队长关水银和何雨天打过交道，百花谷平时也没有人去管，所以就没有打算去深究这个事情。

但陈家村的小队长陈海虎，可并不是这么想的。他恼怒何雨天与关晓雅之间的关系比较亲密，所以想借着这个事情教训一下何雨天。

所以当村民告知了他这个事情之后，他立马就带着人去了小关村。有人出头，小关村的小队长关水银就不可能再装不知道了。

没办法，他只能跟着陈海虎一起来到了大青山农场。这时何雨天他们正在熬糖的。

看着陈海虎和关水银走过来，何雨天有些奇怪，他是认识这两个人的，对着他们说道，“关村长，你们怎么来了？有什么事吗？”

“何班长，听说你们上山去采刺梨果子去了，去的正是百花谷？”

何雨天点了点头，说道，“确实是这样，有什么事吗？”何雨天还以为，他们是想加入采摘的行列呢。

陈海虎站在一边，可不能让关村长一个人做主。他直接说道，“何班长，你们采摘刺梨果的百花谷，共属于我们陈家村和他们小关村所有。你们没有向我们这些主人，提前告知、取得同意，就采摘了这么多的刺梨，这说不过去吧？”

听了陈海虎的话，何雨天有些疑惑，说道，“这里的山不应该是属于轧钢厂下属的大青山农场吗？”

关队长好心的提醒道，“何班长，只有青山原周围20亩山地，才是你们农场的，其他的地方跟你们没有关系。”

这下麻烦了，何雨天根本就不知道百花谷也是有归属的，早知道就问一下别人了。

没了办法，他只能问道，“关村长，那你们说该怎么处理这个事情？”

陈海虎只有一个想法，那就是破坏何雨天的行动，所以他赶紧说道，“何班长，我们没有什么想法，就是希望你能够终止破坏百花谷的行动，不要再去百花谷采摘刺梨果子了。”

何雨天为难的看着他，说道，“难道我出钱去买你们的刺梨果子都不行吗？”

陈海虎想都没想，摇了摇头就拒绝了何雨天的想法。说道，“你们要是提前跟我们商量的话，那还行，但是你现在这样直接就去搞破坏一样的，那我肯定不能同意你们再去采摘了。”

“陈队长，出钱买都不行吗？”

陈海虎还要说什么，被关队长给打断了。“何班长，出钱的话，我们村愿意。你别听陈队长在这里胡说，百花谷那地方到处是野兽，谁平时敢去那地方。那里虽然属于我们两个村，但实在说是食之无味，弃之可惜。”

“那就好，要不然我们这一摊子刚刚开始就结束了，我不得亏的慌。”

“何班长，听说你们请了很多女工上山采摘刺梨？”

何雨天点了点头，说道，“对呀，怎么了？”

“何班长，我也不要求你刺梨补多少钱给我们。只要你能够让我们村的妇女跟着一起去采摘刺梨，然后算同样的工钱就行了。”

“关村长，我们这里不是按工钱算的，而是按照一分钱一斤的刺梨来收购的，但是我们收购刺梨是有要求的，一定要把上面的叶柄给去除掉，不干净的我们是不会要的，会有专门的人来检查。”

“这点你放心，我们村的人做事都是非常仔细和认真的。何班长，你这是同意了我的建议了喽。”

“当然，你这个建议对我来说没有影响，我乐得同意你的建议。”

“那我什么时候把人带来？”

“明天早上吧，毕竟上山还是有危险性的，我们上山还要带着猎枪去，现在去的话太危险了。明天早上7点，到这里来集合。”

“行，我记住了，对于人数没有要求吧，不会限制我只有几个人吧？”

“关村长，我就这么跟你说吧，身体差的、年纪大的就最好不要去了，毕竟上面还是很危险的。人数，我不卡你。”

听了何雨天的话，关村长非常高兴，笑着点了点头，说道，“何班长，你放心吧，你就是让我叫这些人来，我也不敢叫。”

陈海虎还是很尊重关村长的，虽然对何雨天有意见，见两人谈话，他也没有打断。等两人谈好了之后，他这才说道，“何班长，明天我也派人上去，一定要盯死你们，反正属于我们村这边的山，你是别想去采摘刺梨果子。”

何雨天心想这人是不是死脑筋，有钱赚都不愿意干。说道，“陈村长，你们村也可以派人出来采摘刺梨果子吗？也是一样的算，一分钱一斤，只要拿到这里来都可以给钱嘛。”

“不需要，反正明天我会派人盯着你们的。”

关队长也不知道陈海虎到底是怎么回事，但也不愿意他们村的人吃亏，于是对着他说道，“虎子，你不同意，你们村的人可会同意的。你要是一意孤行的话，我就把这事告诉你爸，到时候你不但要挨批，这个事情还是要这样跟我们一样的做下去。”

陈海虎听了关队长的话，也不敢反驳，只能认同，说道，“行吧，行吧，就按你说的办。”陈海虎只能捏着鼻子认了。

事情解决了，何雨天很高兴。但想着两个村的人来帮忙采摘，这么多的刺梨，简直是忙不过来，但也没有办法，不可能不让他们来帮忙。

何雨天只能笑着说道，“两位村长，明天早上7点带上你们的人到这里来集合，然后有我们的保卫，带着枪带着大家上山。为了安全，不要把老人和小孩叫来。”

“好的，你放心吧，我都记住了。”关队长拉着陈海虎走了。

一边的聂方红对着何雨天说道，“何班长，这请了这么多人来帮忙采摘刺梨果子，我们才几个锅，忙不过来吧？”

“明天让上山去采刺梨果子的人来这里帮忙清洗。工钱还是三毛钱一天。当然有些人手脚快，他采摘吃的果子比这个划得来，咱也不强求都自愿，总有手慢的人愿意来做这个。质疑我们自己的人多出来，这10个锅正好给他支起来，但我怕还是不够。”

何雨天心到这里，看向杨玲玲说道，“小玲，最起码还得再加5个锅，你看看怎么办，能不能从厂里面要到？”

杨玲玲想了想说道，“没有问题，今天晚上回去，我就可以带着你去领，但是要记在农场的账上面，将来一次性出钱。”

“这当然没有问题了。”

聂方红看着两人的交流，然后笑着说道，“既然这样，那就没有问题了。”

陈海虎和关队长走后，大家一直在磨合当中慢慢了提升了劳动的效率，一些不应该犯的错误也逐渐的总结出来。

一天的功夫就熬出了许多的糖。糖熬出来之后没有地方放，运到轧钢厂去之后，全部放在了洗干净了的大缸里面。

接下来的几天，何雨天他们一直在熬糖，也没有做其他的事情，以至于供销社的人都忘记了何雨天他们曾经制作过泡菜，以为他们已经放弃了这件事情。

这些且不谈，这天上午，何雨天他们把这些刺梨果子全部处理好了，换来的是300多斤的刺梨糖。

刺梨糖保存不易，去水之后，也最多保存两个月。所以一经制作出来，就得赶紧食用。这也是为什么刺梨糖无法成为主流。

第2个原因，就是很多人不清楚如何制作刺梨糖，以及刺梨糖制作工具，很多人并不知道如何来制作。

第3个原因，则是它的主要作用并不是用来制作刺梨糖，而且产量低，不可能成为主流。