第一百二十章 特色烧烤

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小哥推着自己的摊子过来。

卖丝帕的阿婆不情不愿的往边上挪了挪，瞧着惊蛰几个手忙脚乱的支摊。

不停的翻着白眼，怨惊蛰占了道，耽误了他们的生意。

阿杏听的恼火，叉腰与她呛了起来，那婆子见她身后人高马大的雷家兄弟睁眼瞪她，便收了声。

惊蛰见此情形，心想出来做事，还是要泼辣些才行啊。

自己这绵软的性子要好好锻炼了，好在身边有这么多人帮衬。

不然只靠自己，很难在这样的世道坚持下去吧。

小哥十分热心肠，忙完了自己的摊子，便过来给惊蛰帮忙。

摊子支好，阿杏便吆喝起来。

惊蛰昨日逛过，她买的烧烤可是这夜市里的独一份。

碧水的物产丰富，吃食的花样也多，但大多精雕细作，煮炖烹炸。

像惊蛰这般直接用炭火烧烤食材这么狂野的做法，还是头一回见。

不一会摊子前就围满了人，因从未见识过这种吃法，都十分好奇。

阿杏忙着给他们介绍菜品价格，吹的天花乱坠。

其实阿杏心里也没底，烧烤的槽子做好就搬到夜市上来了。

味道如何，好不好吃，她也是不知道的。

可做买卖吗，赵员外教过，最重要的不就是吆喝。

先甭管好不好，将人吸引过来，总有喜欢的。

果然在阿杏的介绍下，有限尝鲜的食客，便掏了钱钞要尝尝。

碳火已经烧了一会，惊蛰将客人挑好的蔬菜肉串放上了烤炉。

一边翻动，一边撒上自己秘制的香料。

油脂滴落在碳火上，发出滋滋的响声，香气瞬间飘散开来。

引的在夜市上巡逻的兵丁，都闻着味找了过来。

第一炉烤好时，那些没点的恨不能抢两串来尝尝。

吃到第一口的，大呼过瘾，又辣又香满嘴流油。

也有受不了辣味的，边吃边吐着舌头，到处找水喝。

惊蛰忙招呼对面的小哥将饮品端过来，给食客们解渴。

小哥心领神会，一边卖饮品，一边帮着招呼客人。

很快准备的食材就见了底。

小姑忙着收钱，瞧见食材快没了，便要回去再准备一些。

惊蛰忙喊住了她，“小姑，今日就卖这些吧，明日多准备些就是。”

话落吹熄了摊子前头挂着的灯笼，与围在摊子前的食客们道了声抱歉。

“各位客官，对不住了，今日头一天出摊，准备的不充分。

大家还想吃的明日赶早吧，谢谢大家捧场了。”

众人闻言有些可惜的离开了摊子，叮嘱惊蛰明日一定多准备，早些来。

惊蛰满口答应，与阿杏送走了人，又拉着阿杏说了几句悄悄话。

阿杏点头应下，一溜小跑的窜进了人群里。

小姑忙着收摊，瞧见还剩了些肉菜，以为惊蛰没瞧见。

谁料惊蛰却道，“这是我专门留的，准备招待夜市上巡逻的兵丁。”

小姑十分不解，“咱不是交过钱了吗，怎的还要另外招待他们？”

惊蛰拉过小姑，压低了声音，“这里与村里不同，咱们初来乍到，一没后台二没背景，总要发展些人脉，与他们处好关系吧。

不管有用没用，至少没有坏处。”

小姑捏紧钱袋，“我搞不懂你们这些弯弯绕，不是说做事对得起天地良心，莫去欺负别人，也别叫人欺负就行了吗。

怎的还有这许多花样，真是费事。

赚点钱钞真难，不如在村里种地打猎来的痛快。”

惊蛰有一瞬的怔愣，小姑这般赤城，她真怕在这样在这样复杂的环境里呆的久了，扰乱了小姑的心智。

她看的出，小姑在这里过的并不开心。

想劝劝她，阿杏便引着几个兵丁过来了。

惊蛰只好先将这事放下，开始忙乎烧烤。

买饮品的小哥很有眼色，从后面的铺子里借来了桌椅板凳，招呼兵丁们坐下。

与他们聊起天来，这倒帮了惊蛰大忙。

她们这头都是女眷，雷家兄弟面上刺字，都不方便招待兵丁。

叫人去喊了许阿公，这会还没到，小哥的帮忙刚好缓解了这会的尴尬。

惊蛰边忙乎边道，“方才人多，几位大哥过来也没顾得上招呼。

想着这会你们应该不忙了，就将你们请了过来。

相互认识认识，以后还要请你们多多关照。”

兵丁们常年在夜市上巡逻，虽说不是什么鼎好的官职。

但县官不如现管吗，虽捞不着什么大油水，但遇上惊蛰这样有眼色的商贩，饱个口福还是不难的。

平日照顾一下，也没什么问题，你好我好大家好，只要不出大事，抬抬手也就过去了。

只是没想到这女孩子，岁数不大，到挺会来事。

有钱钞买人口使唤，应该也不是寻常人家出来讨生活的孩子。

不能随便应付，说不得就有能用上人家的时候。

所以阿杏一去请，他们就过来了，也有心打听一下这姑娘的来历。

惊蛰烤好了串，许阿公也过来了。

忙上前招呼，与他们攀谈起来。

“不知几位官爷大驾光临，来的晚了，官爷勿怪。”

兵丁里一位年纪稍大的站起身来，“好说好说，阿公你坐。”

让了让几人坐下吃了起来，不停的夸赞惊蛰的手艺，间或与许阿公聊着夜市上的规矩习俗。

许阿公的话术非同寻常，这一顿吃完，几个兵丁已经将惊蛰几个当成自家妹妹了。

送离了他们，夜市也到了尾声，许多商贩已经开始收摊了。

惊蛰这边收好了东西，见今日帮忙的小哥还在做饮品。

拿了几块小饼过去谢他，“赵家阿哥，今日多亏有你帮忙，这是我家里做的酥饼，你拿去尝尝。”

见他忙着不好接，便放在摊子一角。

小哥闻言，忙摇着头道，“当不得姑娘一个谢字。

今日还是托了姑娘的福，我的饮品才能卖的这般好。

我还要去谢你的，你怎么先谢起我来了。

再说咱都是从大岚来的，相互帮衬也是应该。”

惊蛰只是笑笑，她可不是大岚人，她是陆家村的人。

“都收了摊子，小哥怎的还在做饮品。”

小哥手不停，笑着对惊蛰说，“姑娘才来不久吧，夜市是结束了，花市此时正热闹呢。

那头税银收的重，像我们这些小商贩，都等得这头散了才去那边，能少交些钱钞。”

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