第二百五十三章本地猪

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“您放心！”张华笑道“我现在是党员了呐，还是党支书！”

“你做生意还怎么做成官了？”张父很是高兴的问道。

“生意做大了，人就多了嘛，人多了也是一个组织不是，咱们所有的组织都是在党的领导下的嘛，所以也得成立一个党支部，我是老板自然就是党支书了，应该也算是官吧！”

张华似是而非的解释着，张父似懂非懂的点了点头，不过能当官总是好的。

张父想了想，问道“要是以后我养猪场做大了，是不是也要成立一个党支部？”

“当然！”张华点了点头，笑道“不过需要很大才行。”

“要多大？”张父问道。

张华想了想，说道“养个万把头猪吧，一千头母猪也行，你要真有那心思，我可以帮你把养猪场扩大一下！”

“还是算了！”张父摇了摇头，说道“养咱们这种土猪长得慢没什么赚头的，养得太多了全靠请人怕是还得亏本。”

“亏本那不可能。”张华笑道“你只要把肉都做成火腿和腊肉好好存着，以后卖个二三十块钱一斤又怎么可能亏本。”

“能卖那么高的价格？”张父惊讶的问道。

要知道现在的猪肉才四五块钱一斤而已！

“二三十块钱一斤还是便宜的，这种土猪肉做成的腊肉，以后可稀罕得很，卖个一百块钱一斤都有可能！”张华笑道。

精心饲养一年还长不到两百斤，还得做成腊肉和火腿放几年低温慢慢熟化，张华觉得卖一百块钱一斤都卖便宜了，而且张华也不缺销路，不说放在明熙商场卖了，实在不行放在自己的火锅店做成菜再卖也行。

正好还可以当成招牌菜，而且还是别人没办法保证稳定供应的招牌菜，说不定连带着火锅店的生意都能更好一些。

以后的有钱人多了，可好东西反而变得稀有了起来。

“要是能卖那么贵的话，倒是可以把养猪场修建大一点了！”张父若有所思的说道。

原本张父不愿意请帮工来做事主要就是养猪根本就不赚钱，精心饲养一年都很难长到两百斤的本地猪，除去猪仔、饲料就已经只剩下一点辛苦钱了，如果请人那多半还会亏本。

其实农村人养猪，本来也就是赚一点肥料而已，如果不是那么大一片花椒林需要不少粪肥，张父都不想养猪了。

张父想了想，觉得还是有点不靠谱，问道“真的可以卖那么贵？谁卖啊？”

“上次在阿君她们那边办酒席的时候，那些海鱼和螃蟹你觉得好吃吗？”张华问道。

张父点了点头，说道“确实要比淡水鱼好吃一点，肉细嫩还带点甜味！”

“那螃蟹七八十块钱一斤，海鱼一百二！”张华笑道。

“这么贵？”张父一脸肉疼，接着又释然了，笑道“你那些朋友都是送了大礼的，吃好一点也是应该的。”

张华笑了笑，说道“我想说的是，对于普通人来说，好吃一点并不值那么多钱，可是对于有钱人来说，钱就不是问题了，有好东西贵一点也是可以接受的。

本地猪就要比大白猪的口感好一点，虽然差距不大吧，可对于有钱人来说，人家就是乐意多花钱买好东西。”

“可是有钱的始终都是少数人，你养了太多的土猪，也不好卖吧？”张父问道。

“有钱的确实是少数人！”张华笑道“可咱们国家人多啊，就算百分之一的人吃得起咱们的猪肉，那也有一千万人了，你一年万把头猪，说不定还不够卖呐！”

“那人家有钱人也不可能全都吃咱们的猪肉啊，再说，又不只是咱们一家养本地猪！”张父笑道。

“那也说不定！”

不是说不定，是一定啊！

再过几年，本地猪基本上都快灭绝了，如果不是一些山区还有一些与世隔绝的人一直散养着本地猪，连种子都留不下来。

那怕是现在，张华他们这里也差不多就张华一家还在养本地猪。

张父感叹道“咱们的本地猪确实要比大白猪好吃一点，我们猪圈里面就有二三十头大猪可以杀了，打算年底的时候处理掉，最近老有人想跟我卖肉。

我都懒得搭理他们，直接就说不卖，要留着全部做成腊肉的，去年猪仔下来的时候我本来想卖一点，结果没有一个人愿意要，现在猪长大了，他们倒是想吃肉了。”

张父还是分得清事情的，一口回绝了最好，你要是说卖吧，人家只会出大白猪的价格，你要了高价多半得被别人说三道四，卖便宜了自己又吃亏，直接不卖就对了。

反正自己家也不差那点钱，猪杀了之后，除去火腿和能做腊肉的，基本上也就剩下一点头颈、内脏这些边角料了。

自己家还请了人的，干脆大家吃好一点，把这边边角料都给处理了就是，实在吃不完还可以亲朋好友的分一点，怎么也是一个人情。

“不卖就对了，家里要是缺钱了，你就给我说，以后用腊肉来除账就是，就现在存下的腊肉，我给你保底十五块钱一斤，你要是想扩大养殖规模，我也支持你，想养多少头都行。”张华笑道。

张父想了想，问道“要是真养一万头猪，那得多少钱？”

“也要不了多少，最多一千万应该也就够了！”张华算了算，说道“一千万应该足够了，这还是修建场地费一起的，第二年应该还会少一点！”

“一千万也不少了啊！”张父砸吧了一下嘴，问道“你现在有多少钱了？”

“很多很多！”张华笑道“比你上次知道的还有多很多，反正一千万我肯定能支持你，嗯，我说的是每年一千万。”

“你已经有这么多钱了吗？”张父呢喃了一句，然后好像下了什么重大决定一般，说道“那就干了，办个大养猪场，我也弄个支书当当！”

张父心里其实并不是为了什么支书，甚至都不是为了钱，而是想给张华留一条后路。

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