雪姨

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平时雪姨会在早上五点，和外面摆摊儿支早点铺子的人一个点儿，起床准备早餐，装盘摆盘，整理家务，每天做忙不完的各种活儿，今天她则特意提早一个小时，定了一个4点的铃。

年龄到底大了些，突然打破生物钟，让她一时有些缓不过来。雪姨从床上颤颤巍巍地爬起，迷茫地坐着愣了好半天，这才醒过神，慌忙站起身，叠好被子出去。

昨晚临睡前，她已经想好了今早的安排。大家今天都必定会起个大早，所以早饭也会提前，她决定先把饭做好，再去制备祭品，虽然那些都已经准备的七七八八了。这不是第一次做，虽然说不上已经做熟了，但也不至于慌乱。

当然，她没忘记，去了厨房的第一件事，是兑好一大杯柠檬水，这是给谷天辰的，他每天早起锻炼前都要先喝一杯，虽然今天日子特殊，不知道他还要不要锻炼，但雪姨还是按照以往的习惯准备好了，当然还有王晨熹和梁细梧早起要喝的燕窝和谷殷的咖啡。

今天早饭是素斋，做起来按理说要快得多，不过也得要多花些心思，雪姨提前两天就开始琢磨菜品了，虽然她知道今早没人会有个好胃口，但她还是希望能尽力把饭菜做的更可口些，让大家愿意多吃点，这也是她面对这个家庭的悲伤，认为自己力所能及，能做得到的一件事了。

其实雪姨本名里没有雪，她大名不好听，无论哪个字叫出来都充斥着一股土气，她在一个下雪天来到谷家的，王晨熹问她叫什么，她想了想，就决定以后用这个字来在外面做事，改个名字也预示着她开始了新的生活。

她来那年，是刚从家里出来打工的第二年。刚出来那年她在个餐馆里做事，那儿有个厨子，每次在她刷完盘子，吃中饭的间隙，总乐意教她点儿家常菜，也不算她偷师。雪姨还记得那人姓马，至于为什么要教她，她不知道。马厨子和她说在外面打工，总要有一技傍身，趁着年轻要多学些。

雪姨全当他是人好，虽然后厨里那时候总传出些闲言碎语，她也是十几岁的大姑娘，不是看不懂马厨子眼里的意思，但她就装不知道。马厨子对她好，可是马厨子比她大十来岁，再怎么样她都没法儿多想。

虽然一天天的困在后厨出不去，但她刚来一个城市，一切都是新鲜的，一点点原先没见过的小事就能让她兴奋起来，日子每天也就不算难过。

只是后来刷盘子的活儿越来越重了，老板又不肯多雇个人，雪姨的肩膀实在酸痛得要动不了，手也被腐蚀的，不论用多少霜也抵不住夜里干裂的疼，间杂着痒，她就辞了工。那时候没电话，住的地址又为着更低的租金，老是变来变去，和马厨子自然就断了。

有时候雪姨也会想，如果当初能和马厨子有后续的话，她是不是就会过上完全不同的生活了，其实她挺感谢他，没有他不论是因为一时好心还是别的什么教她做菜，雪姨也不知道自己后面会走上什么路，还能不能来到谷家。

当年出了餐馆她就到了一个家政公司，在那儿干了半年，靠着会做两手菜，干活又勤奋，名声不错，在雇主那口口相传，口碑渐渐起来，活儿也才越接越多，挣得也多了。

她也学着城里人，头一回谈了个恋爱，那男人虽然黑了点儿，但眼睛有神，长得精神，每次见他，她心里也像打鼓似的砰砰跳，快喘不上气，只可惜两个人还是没走下去。男人比她大个三岁，急着结婚，总催着撺掇着她跟他回家探亲，说的次数多了，雪姨也烦，她刚从村里出来，自然不会想就这样回另一个村里去，两个人就这么不欢而散。

干得久了，雪姨渐渐了解了家政这行，也就知道了总是干散活儿不是一个长久的事，如果能稳定些，挣得少点也没关系，最怕的就是趁着年轻能干，一直蒙头瞎干，挣上几年钱也就没下文了。

自此她有意打听合适的人家，遇到好的也去试了试，可惜别人不是觉得她年纪小没经验，就是觉得她是农村的待不久，或是习惯不同，理由多的是，她都是听同行给她推测的，总之没成功过，直到后来到了谷家。

谷家要找一个人品好能稳定的，她也喜欢干家政，想稳定下来，两边就这么一拍即合。当时对她的要求也不多，就是打扫家里和院子，擦擦家具什么，对她来讲容易的很，更别提还有其他人和她一起干同样的活，能互相帮衬着。她年轻又一根筋，干活从不知道惜力，也不会偷懒，在一群人里面偶尔也会有突出的时候，渐渐就入了她师傅的眼。

她其实只是心里叫师傅，面上还跟其他人一起，叫她梅姨。梅姨在谷家做了多少年阿姨没人知道，大家知道的就是梅姨她妈以前就在谷家，伺候老太爷，后来老几位结伴移民了，她就跟着出了门，只把继承了她衣钵，又曾经给领导人做过饭的梅姨留了下来，替她继续给谷殷和王晨熹做饭。

雪姨来的时候梅姨也快50了，那时候谷天逸刚生下也没多久，梅姨年纪大了，事儿一多就有些力不从心，找了几个帮厨又都不够称心，这才看到了老实本分，不多话但又带着点儿机灵劲儿的雪姨，带了她前前后后算上有两年，梅姨这才让她出师，自己则出国去找被她妈带到国外工作的儿子媳妇去了。

其他人都羡慕雪姨好命，说梅姨走的时候，谷殷不知道给了她多大一笔钱，又说梅姨的儿子之所以能在外国读书，能留在外国工作，谷家也帮了大忙，他们说雪姨以后这辈子是妥了。

雪姨相信他们说的那些，谷家不是苛刻的家庭，连她当年打扫个房间，拿的钱也比外面多，不知道有多少人抢着想进来，谁知道就她运气那么好，叫她给赶上了，她在心里一直感谢那年介绍她来的那家人，偶尔自己花钱做些小吃送过去，直到那家人也搬离这个城市。

不过雪姨心里倒真没惦记那么多，她没什么雄心壮志，就希望能把自己的活儿干好，这样每天踏踏实实的，心里也舒服。梅姨和谷家看上的也是她这一点，这才给她倒贴着钱还教她本领，她心里也明白，很是感激谷家和她师傅，没想过学了东西就走。

梅姨还在的时候，放手让她做了两个月的饭，觉着没有问题了，这才彻底放心，和她老东家说了声，出国找她儿子去了。可梅姨这一走，雪姨压力就更大了。

倒不是说做不好谷殷他们会怎么训斥她，谷家做事情很讲究但不挑剔。做不好的他们也不会说你，只要他们认定了你，就会给你机会慢慢来，但雪姨自己心里会愧疚。毕竟她师傅原来做的饭都是什么样，她在一旁，自己都是看过尝过的，她师傅这一走，她就让大家，尤其是孩子们的吃食降了格，雪姨自己也过不去自己心里的那道坎儿。

自从两年前开始学着帮厨，她就再不用做别的活儿，只需要专心学做饭，而打梅姨对她放手那时候起，雪姨就半被逼迫半自愿地把全部的心思投在了精钻菜品上，就连雕花，她也像正经琢磨样东西似的去花心思研究。

她饭菜做的精致巧妙，几个孩子自然喜欢，尤其是小天逸，每次吃饭像守着惊喜一样，捧着她雕出的小鹰小马，乐得眯起眼睛，舍不得吃，被人喂着饭，眼睛都离不开这些小玩意儿，雪姨看在眼里，心里也疼这三个可爱的孩子。

到后来，连王晨熹都看不过去，劝她不要花这些没必要的精力，平白的辛苦，她慢慢才歇下心思，不再过分钻牛角尖了。不过依旧是认真对待每一口饭菜的味道，她学得了梅姨的本领，又年轻肯用心，青出于蓝也就不奇怪了。

她在谷家算是待住了，女主人喜欢她，小孩子们也愿意和她亲近。她虽然只是做个饭，但衣食大义，意义到底是不同，渐渐雪姨也就融进来了，年数久了，真的成了家里的一份子。

可王晨熹开始发愁了。起初雪姨来时还是个小丫头，后来醉心做菜瞧着也可爱，和三个孩子亲热也是她乐于见到的，可是一天天眼瞧着她年龄大了，却好像一点儿成家的打算都没有。

最开始王晨熹心里也犯嘀咕，花些时间仔细盯了盯雪姨，发现她确实是成天钻到厨房里，别说对谷殷了，就是对任何一个男佣人也没见有什么特殊的意思。她也旁敲侧击地问过，雪姨倒也不是对男女之情不开窍，但就是不肯找，她都急得要给雪姨介绍对象了，偏偏雪姨她自己不上心。

看到雪姨把天逸他们几个当成自己的孩子疼，变着花样儿让他们多吃饭，王晨熹自然是满意的，可是她毕竟心里过意不去，不想让雪姨因为他们耽误了自己。当然她也不希望雪姨成家后离开他们，她和孩子们已经熟悉了雪姨，离不开了，她心里希望雪姨能就近找个人成家。

后来雪姨被逼得多了，也就松口见了几个人，可惜都没结果，倒也不是没有迈出那一步尝试，但就是都不了了之，王晨熹后来也没了主意，只好和雪姨开玩笑，说她真是成了厨神了，满脑子都只有做饭的事。

雪姨其实也奇怪，以前跟马厨子学做饭的时候她也没什么特殊的感觉，就是学着玩，像他说的那样想着多学一项技能好找工作，没想到后来自己真就在师傅的引导下，爱上做饭了。看着家里人吃了自己做的饭能露出幸福的笑，她就觉得满足，不知道什么时候起，就已经对其他事再提不起兴趣了。

没错，她心里早把谷家当作家，尤其是把三个孩子，当成她自己孩子疼了。这些年，她自己的老家她只回去过两次，看着哥哥弟弟都娶了媳妇盖了新房，妹妹也靠着自己寄回去的钱，在婆家过得不错，她就放心了。老家早就没有了她的位置，她也不想留在那。

她觉得这里才是她的家，她人生的一大半都是在谷家度过的，她给自己取了雪字的那天，就像个开端，让她觉得自己有了新的生命。谷天辰三个，是她看着长大的，她把全部的心思都放在了这个家里，她像婆婆一样，渐渐迎接来了两个新媳妇，多了两个孩子，但又失去了一个孩子……

那时候谷天清虽然留学了，但放假了就会从国外回来，每次会给家里人买礼物，里面也总有她的一份。天清脑子活，拿给她的新鲜玩意儿都是她想象不到的，他还总开玩笑说把这些给她，让她做饭的时候能有些新的灵感。

最后那一次，他赶飞机，临出门前专门跑来厨房抱了抱她，说圣诞节学校放假他会回来，说要吃她做的红烧排骨，还说有样东西他早就看好了，她一定会喜欢，到时候带回来给她。

她当时心里就猜，可能是他又发现了什么新的香料了，国外的，新奇的，要带回来给她。他之前已经买过好几回了，每次她都很兴奋，拿着那些香料翻来覆去，查资料，绞尽脑汁琢磨着做些新菜出来，谷天清则经常饶有兴趣地在旁边看着，她对香料或闻或舔或煮或煎，他说看着有趣，她拿着香料就像小孩得到了心爱的玩具。那次看着天清一脸调皮，她就猜到可能他又要给她带什么没见过的香料了，心里也期待着……

可是……她永远不会知道天清到底买了什么礼物，准备给她带回来，他喜欢的红烧排骨，她也再没办法看着他吃完，看他笑着耍赖说怎么吃也吃不够了……

雪姨的眼眶湿润了，她脖子涨红，脸颊热得发烧，她深吸几口气，心里告诫自己，早上时间不多，没有时间给她在这磨蹭。她尽力克制住情绪，用力吸了吸鼻子，转身将厨房门关紧，急急忙忙地把蒸笼架好，把前一天备好的食材扔进榨汁机和搅拌机，尽最快的速度做饭，就怕时间晚了。

果然，她刚把几个小碗放入蒸笼里开火，就听门外有了动静。她用袖子擦擦已经干了的眼睛，打开门一看，谷天辰和梁细梧已经下来，坐在餐桌那儿，谷天辰手握着柠檬水，正低着头不知道想什么，听见她开了门，抬头温和地冲她一笑，

“雪姨，早上好。”

梁细梧也跟着和她招呼。

“哎！好！”她连忙答应一声，转身匆忙地从锅里端出之前煮好的那碗燕窝，递给梁细梧，“已经煮好了，我放锅里温着了，快喝吧。”

谷天辰站起来，走到她身边，当着梁细梧的面抱了抱她，吓了她一跳，“姨，起来这么早，辛苦你了。”

雪姨心里发颤，知道谷天辰这一句姨意味着什么，这不是她第一次听，天清他们三个私下时常会这样叫她，可是在梁细梧面前，这是第一次，雪姨明白天辰的意思。

梁细梧自然也明白，“雪姨，您年纪比我们大，突然起这么早，身体吃不消的。这碗燕窝您喝了吧，一会儿饭做好了，我帮您一起准备，天辰也是说下来一起做的。”

雪姨眼眶又红了，“没事儿，我不累，你快喝了吧，我喝不惯这个。我还得看着锅，你们先坐着歇一会儿。”

“你去忙你的，姨，不用担心，我们自己先开始吧。都放在仓库吗？”谷天辰问道。

“嗯，都在，昨天我和雪姨一起检查的。”雪姨刚准备开口回答，但梁细梧更快一步说了出来，转脸对她笑了笑。

“行，那我们先过去。姨你先做饭，不着急，一样一样慢慢来，一会儿天逸他们也回来了，都会帮着弄的。”谷天辰交代。

“好。”

雪姨忙点头答应着，看着谷天辰带梁细梧离开，心里又涩又胀，眼泪又要出来，她怕王晨熹别起得早了，被她看见自己流眼泪，又勾起伤心，连忙忍住了，端起那碗燕窝，转身回厨房放在了锅里继续温着……

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