三百零六章 竹筒饭

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那是一个小山沟，下面还有一条很小的溪流，流到下面的平坦点的地势上，就汇成了一条小河！

只要有水的地方，就适合吃饭休息，更何况那个地方还有不少的大树遮荫，想来这个时候去应该还比较凉快。最全的电子书下载

“我知道在附近有一个地方，那里有水源适合做饭吃！还有李军把那粗竹子砍上一几节带上，一会弄点竹筒饭来尝尝，我也感觉很饿了！”

“中午大家都好好休息一下，太热了动物也会选择休息不出来，所以还是太阳小一点的时候，我们在开始行动！”

张想见李厚土都不想动，何又德也这样说，想着干脆找一个好点的地方，把营地扎上，然后在出来打猎，这样的话晚上也方便很多！

他这一说，大家都没有意见，李军身上带有砍刀，他一听说要砍竹子做竹筒饭吃，就乐颠颠的跑过去，睁大了眼睛寻找粗细合适的竹子。

这做竹筒饭的竹子不能太粗，也不能太细，最少要有一两公分宽才行，所以他看了几次，总算看中了一棵毛竹。

竹是多年生木质化植物，具地上茎（竹杆）和地下茎（竹鞭）。竹杆常为圆筒形，极少为四角形，由节间和节连接而成，节间常中空，少数实心，节由箨环和杆环构成。

每节上叶有两种，一为茎生叶，俗称箨叶；另一为营养叶，披针形。大小随品种而异。竹花由鳞被、雄蕊和雌蕊组成。果实多为颖果。竹类的一生中，大部分时间为营养生长阶段。一旦开花结实后全部株丛即枯死而完成一个生活周期

在张家店多得是一种毛竹，毛竹的生长过程可谓自然界一大奇观。该竹在种植期前五年丝毫不长，到了第六年雨季到来的时候，它竟以每天六英尺的速度向上急窜半个月左右，并成为竹林中的身高冠军。

而且更为奇特的是在它生长的那段日子里，处在它周围方圆十多米内的其它植物便停止了生长，等到它的生长期结束后，这些植物才又获得了生长的权力。

原来它前5年不是没有长。甚至没有少长，只不过是以一种不易被人们发觉的方式在生长------向地下生根。

经过五年的地下工作，一株还未向上发芽的雏竹的根系竟然向周围发展了十多米，向地下深扎了近五米，真可谓“博大精深”。

这样的生长方式不仅为它5年后长高打下了坚实的基础，同时还悄悄地“侵占”了周围其它植物的根系发展空间，使它们无法获得生长所必需的水份及养料。所以在第六年雨季到来的时候它能够几乎以资源垄断的方式独自急长。

因为它们有这样一种习性，所以在二妹所有的竹子就是毛竹，几乎看不到其他的品种，李军乐滋滋的弄了一根毛竹，把它们的枝桠砍掉，然后留下了主干。正好用来做竹筒饭。

半个小时后，他们来到来张想说的那个地方，果然有一个小溪，溪边还有树荫，几个人拿砍刀清理了一个地方。李军他们把背包的东西弄出来。

刘磊很熟练的现在地上挖了个大坑，然后把野鸡从下面开了一个小洞。把里面内脏都掏了出来，然后洗净，把调料撒进去后，又找来好多片大叶子。一层又一层的包裹住，最上面的一层，则用黄泥巴糊住。

他把那两只野鸡放到那个土坑地下埋好，然后在原地生起一大堆的火。又去找来树枝做支架，把李军弄干净的兔子肉上面撒上盐和调料，放在那个支架的一边烤。

张想则把竹子的一端挖了个窟窿，然后把米弄干净，灌了进去，然后灌上水，一排全部小口朝上做好了五六个，然后捡石头在一边，把竹筒靠在石头边固定，旁边用火烤！

烤肉和烤竹筒饭的火势都不能太大或者有明火，最好是有那种烧火后留下的炭火，这样的话也不会有太多的烟子，又能把兔肉烤的焦黄。

张想他们三个人都在那里忙活着，李厚土和何又德去没有什么事情可做，只好去捡柴火，这边树木多，很快地上就堆起了一大堆。

“你们动作好快，看起来也熟练的很！看来我是有口福了！”

何又德坐的地方离火堆很远，这个天气不坐在树下，都会觉得有些热，这要在对着火烤，滋味确实不好受。

“是呀，好像是米饭的味道！”

李厚土也在那里嚷嚷，只看见张想放好的那几个竹筒，从小洞里都冒出一阵阵的热气，里面都可以闻到一阵米饭的香味和竹子清香。

几个人都是天还没亮就开始赶路，到这个时候一个个都像饿狼似得，在闻到这种诱人的味道，只感觉到肚子里面，好像是百爪挠心，馋的不得了。

张想看着他们几个都是一副等不急的样子，微微一笑，又弄了几节竹子，依次放上米也放在一边烤，这样一来要是他们太饿了的话，至少要保证大家够吃！

这竹筒饭的香味才飘出来，兔子肉上也散发出阵阵的肉香，那表面一层焦黄带着一点油脂，让人恨不得从肚子里面伸出一只手，把这兔子肉给拿过来吃掉！

“这肉应该能吃了吧！闻着真是受不了！”

李厚土吞了一口唾沫，他发觉自己的想吃的**越来越强烈了，意志力愈来愈薄弱了，他忍不住的问了一句话。

“还早着了，这兔子肉的外面熟了，里面肯定还有血丝是生的！”

张想笑笑让刘磊去一边喝口水，他则帮忙烤肉，现在天气热，呆在火堆太久的话会受不了的。

“没事的，外国人不是吃血糊糊的半生的牛肉牛排？还说那样有营养，要不我想吃点有营养的兔子肉？”

这味道实在是太香了，李厚土也太饿了，这个时候也顾不得矜持，赶紧冲着张想嚷嚷。

“这好吧，我先弄调料在上面，你先啃几口外面的，要是里面没熟的话，放在火上继续烤，反正你吃过的也没人和你抢!”

张想哈哈一笑，这老李这次怕是被他饿惨了，要不然也不会这个样子了。

“我看竹筒饭也差不多了吧，等它冷一点的时候，我就把他劈开！”

李军试了试把那竹筒放到地上，里面只有米香和竹叶子的味道，并没有水流出来，看来这竹筒饭是已经熟了。

“好香呀，这兔子肉已经熟了，这是我吃到的最美味的兔子肉了！”

李厚土忍着烫，猛地咬了一口用竹条穿起的兔子后腿，忍不住的赞扬起来，这样一说大家都感觉到肚子咕咕叫，一只兔子分成四条腿，焦黄的肉很快就被他们吃光了。

张想看了一下，果然兔子肉里面还是红色的，这兔子肉嫩，但是里面烤的时间太短了，肯定是不熟的，这下李厚土喃喃的有些不好意思，还是把手里的吃剩下了的兔子肉放在活上面烤。

“竹筒饭好了，一人先分一个！”

李军在一边笑着，他拿起砍刀把那竹筒放在石头上，轻轻的一劈那竹筒就分成了两半，露出里面碧绿色晶莹的米饭。

一股子竹子特有的香味扑鼻而来，让人都猛吸了一口气，再加上那种大米饭的香味，让人的口中生出许多的津液，这样香甜的米饭，就是这样没有菜都能引起人们的食欲！

“这就是正宗的竹筒饭？这颜色是不是染上了竹结的颜色？看起来真的很不错！”

李厚土一边笑着说，一边迫不及待的夹起了一大口的米饭，那竹筒饭放进嘴巴里面，软软的，糯糯的，带着竹子的香味十分的好吃！

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