第141章 玉米
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清晨的日光撒了下来，九月的已经带着微微的凉意和清爽。
秦晚词站在院子里，看着玉米的已经几乎干枯。
最近实在是太忙碌，此时烤着吃或者煮着吃已经微微有些老，秦晚词也没在意，指挥着几个孩子开始大丰收。
几个孩子兴致高昂，这些蔬菜和食物，都是他们亲自除草照顾过的，又寄托着他们天下再无饥民的梦想，所以是各位的认真。
秦晚词画了个镰刀，这个她没见过或者用过，但是跟着室友的小姑娘小妹看了几集她追的动漫，知道死神的镰刀。
当时她还傻乎乎的问这东西不是用来收割的么，还得到了小妹的一个优雅的白眼。
当时她还想着，等他们出道了，真的开始暗杀，有这么一把镰刀当武器也挺个性，所以多看了两眼。
镰刀自然不能让孩子们接触，而是铉舞和铉玖动手，把玉米秆子先割下来，然后几个孩子帮忙剥皮。
手指都磨得疼的不行，也乐此不疲。
“玉米也叫苞谷、苞米，耐寒又耐旱，要是可以，在这两类地方推广就好了。”
秦晚词将几个孩子剥好的玉米又把玉米粒搓了下来，打磨，过筛，等成了细细的面粉，才停手。
朵朵看着玉米粒“这好像珍珠。”
孩子还是在一个食客那里见过一颗很小的珍珠，以为那就是最名贵的首饰了。
“那就叫珍珠米！不过珍珠可比这大多了。”满满也凑了过来。
他手小，剥不开玉米皮，就过来帮秦晚词搓玉米粒了。
圆圆则是看着那干枯的玉米杆子“这个东西烧了是不是可以取暖？”
苗苗给玉米剥皮的手没有停“打碎了，牲畜应该也可以吃。其实，没干枯的时候，搅碎了，人也可以吃的。”
团团没搭话，而是一个人，拖着玉米杆子就放到了一旁。
这边儿开始忙碌，程惠也没闲着，穿了一身短打就过来帮忙。
和萧暮雨分工，一个割一个剥，后来发现萧暮雨那白嫩的手抖磨破了，又换了。
割庄稼的累的直不起腰，剥的手疼，各有各的辛苦。
几个孩子累的汗水都流下来了，手指头也破了，但是却一直没有喊疼。
绷着脸，一个个都若有所思。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
团团感叹了一句。
而秦晚词，则是先用老面引子给和面然后放到一边儿发酵。
然后又用开水烫面，将之前做糕点剩下的糯米粉也加了一些，为了更好吃，还加了少许的糖。
最后捏成了一个又一个小巧的窝窝头，就放进了蒸锅里。
窝窝头做完了，又用过筛后那些比较粗糙的颗粒，开水下锅，熬粥。
锅里的粥慢慢翻滚，传来玉米独特的清香。
秦晚词又开始凉水和面，冷锅热油，开始烙玉米面饼子。
开始是没有馅儿的，后来的又放了红豆馅儿和肉馅儿两种。
饼子差不多了，锅里的粥已经翻滚的开始冒着小泡泡，秦晚词将那些粥盛出来晾上，看着之前放置发酵的玉米面已经发的差不多了，又做了玉米面发糕，放到了蒸锅里。
这边儿蒸着，外面已经忙的差不多了，喊着开始摆饭，食物都端了过去，玉米发糕也熟了。
秦晚词将这些装了几份，让铉十九给莫予书送到明镜阁。
“考虑到几个孩子，我做的时候加了料，农家做法，肯定味道要稍微差一些，你让户部和大司农那些大人也尝尝。”
秦晚词看到都是主食，也没格外做菜，而是将之前腌好的酸萝卜又拿出了一些，铉十九带着东西就走了，又开始了送饭路。
铉十九还在路上，莫予书就接到了消息，喊了户部的几位大人以及九卿中的大司农等过来。
本来因为上值，他们午膳也都是将就吃上一口，这个时候，摄政王召了，他们互相偷偷的传递了下眼神，都有些不知所措。
有些人都开始垂头思索是不是犯了什么错。
户部尚书严天宇，看到这个阵容，若有所思，然后激动的问道“殿下，是秦姑娘提过的另一种耐寒耐旱的食物成熟了么？”
还记得之前吃的土豆和地瓜宴呢，那叫一个美味，吃过之后，好几天都是食不知味。
莫予书点点头，先上的是一个质朴的坛子，上面带着“晚记”的标识。
小厮一次将酸萝卜放进几位大人眼前的盘子里，那些萝卜条晶莹剔透，嫩的仿佛一掐就出丰润的汁水。
因为是给莫予书送，这里的酸萝卜可都是须臾空间出品的萝卜腌制的。
那浓浓的酸味，把几位大人的馋虫都给勾出来了，莫予书“请品尝”的话音刚落，严天宇就忍不住拿起一块。
咬上一口，声音清脆，酸的够劲儿，又带着微微的辣。萝卜的汁水溢出来，刺激食欲。
几位大人也吃了口萝卜，然后又迫不及待的拿起了一块玉米面饼子，因为过了油，外酥里软，带着他们没品尝过的清香。
松软香甜，脆而不硬。
再吃一口酸萝卜，清甜的汁水在口中爆开，酸的过瘾，辣的开胃。
然后又吃了一个玉米面发糕，柔软细腻又香甜。
大司农名叫成渝，看着这黄澄澄的食物，吃的速度是一点儿都不慢。
他年纪大一些，更喜欢吃软一些的食物，这玉米面的食物甚合他心。
然后又吃了窝窝头，带馅儿的玉米饼子他更喜欢豆馅儿，可是他们竟然发现，这玉米饼子，甜和咸竟然都可以兼容。
豆馅儿的甜也遮不住玉米本身的清甜，而肉馅儿的咸，更是和玉米本身的味道相得益彰。
最后又喝了以后玉米碴子做的粥，他们才从这东西不比稻米差的幻想中醒过来。
“口感是不如稻米细面之类的细腻，但是味道清香，产量大的话，可推广。”成渝行礼，声音是难掩的激动。
众人这才清醒一点儿，察觉到这不是美食品鉴大会，而是政务探讨。
一时间，要是说什么反对的话，刚刚吃的沉浸其中的他们，美食仿佛能化成一巴掌。
见众位大人都同意，莫予书淡淡开口“那就从西北境和东北境，安邑城以及明山城开始试种吧。”
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