044：见识到贾府的奢靡
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“平时你就留在我房中管我房里的大小事务，每七日把府中的情形写信给我，如果遇到急事也可破例。”
元春嘱咐小红“尤其是家里几位主子的事情，宝二爷的，老爷太太的，琏二奶奶的，这些你都要留心。”
小红一边听一边记，目光很认真。
元春随即提了小红的份例，按照贾宝玉身边一等丫头袭人的银子和权力放给了她。
小红神色激动，跪倒在地对元春拜了几次，含泪道“奴婢知道大小姐的担心，一定尽全力为大小姐分忧！”
元春知道小红聪明，一点就透，笑着让她起来了。
没一会儿，抱琴的爹母亲和哥哥也来了。
元春看他们三个跟抱琴一样都是老实本分的人，只抱琴哥哥的样子看起来稍微机灵一些，心中略有失望。
但好在他们家是在街上做蔬菜生意的，给贾府也经常供着蔬菜豆腐，来往接触的人比较多，现在一时之间也找不到别的人了，只好把盯着贾雨村的事交代给了他们三人。
“以后我如果有什么吩咐会让抱琴联系你们，交代给你们的事情不要惊动旁人，自己清楚便可。”
元春给他们按照抱琴的月例银子发了一份。
“多谢大小姐厚爱！咱们一定给大小姐好好办事，绝不懈怠！”
三人面上都是感激，这突然多出来的三份银子够他们半年的花销了。
交代完这些事项，元春的心稍微放下来了一些。
不指望着他们能改变什么，至少以后再有什么事自己也能及时知道以便应对。
“小姐，老太太那边传晚饭呢。”
元春这才发现已经到了傍晚，收拾过后就带着抱琴去了贾母院中。
几个姐妹与贾宝玉坐在一起，贾母王夫人王熙凤等人坐在另外一桌，一道道饭菜被下人端上桌来。
虽然不见大鱼大肉，嫩鸡肥鹅，可每道菜都珍奇美味。
此刻有个婆子端着一盘菜上前介绍道“各位主子，这是咱们厨房的一道新菜，还请太太小姐们品尝。”
说罢，婆子掀开盖子，一道泛着肉香的白米饭被端上了桌子。
“这不就是大米吗？”
贾宝玉奇怪道。
婆子神秘地笑了笑“宝二爷，您先尝尝有什么不同之处。”
元春也好奇地用勺子舀了一勺细细看着，惊讶出声“这米饭……怎么看着好像中间是空的？”
“真的吗？”
探春也舀了一勺，“这里面好像塞着肉？”
贾母呵呵笑着尝了一口，点头道“嗯，这米饭中透着一股清新的肉香，果真不同凡响。”
婆子见这些主子都是见过世面的，也不敢吊着胃口，老实回答。
“回老太太的话，这是咱们看了古方研究出来的一道新菜，名叫金镶玉。这菜呀，需要先把大米用针掏空了，再往里面塞入蟹黄和鸽子肉，再用鸽子肉汤煨了，最后上锅蒸。您看这大米白里透黄，也因此得名。”
“真是奇！大米也能掏空来做！”
贾宝玉众人听完纷纷去尝，王熙凤笑道“果然好吃，难为你们了，下了饭来找我领赏！以后呀多寻点这样的古方菜肴来给老太太尝尝！”
“是！”
婆子大喜，应了一声退了下去。
元春看着那盘金镶玉则心情沉重。
大米这么小的体积，用针掏空，这样的方法做出一盘来需要耗费的人力就至少二十人，从早掏到晚恐怕也够呛，何况一做就是两盘。
而众人对这样的现象已经见怪不怪，王熙凤甚至还勉励这种行为，可见贾府之中奢靡之风有多严重。
元春不由得放下了勺子，轻声叹了口气。
“姐姐，你做什么叹气，难道不好吃？诶，三姐姐，你怎么也不吃啊？”
贾宝玉看看元春，又看看探春。
两春闻言相视一眼，惊讶地从彼此的眼中看出了凝重之意。
“没有，不过想起一些事罢了。”
“什么事这么让姐姐烦心？”
贾宝玉追问。
贾母也正好听到了贾宝玉的追问，关切地问“大丫头怎么了？”
元春抿了抿唇，道“祖母，孙女儿只是想起来在宫中的时候，御膳房有一天也做了一道工序复杂的菜肴，陛下知道这道菜需要集齐所有的御厨，耗费一天的时间，并浪费许多珍馐来准备后就大发雷霆，称御膳房奢侈无度，以后不许再做这样的菜肴……”
众人听着脸色微变，王夫人也皱起了眉头，看着元春。
元春环视了一圈，低声道“当今陛下其实很节俭，并不赞成奢靡浪费，孙女儿因此有点担心……”
王熙凤看贾母脸色不好，笑着出来打圆场。再者她也是贾府的管家，元春这样说其实也在暗暗指责她的不是。
“元春妹妹说的在理儿，只是咱们这样的人家背景如此也不算奢靡，比咱们还讲究的人家多了去了！今日是你林妹妹远道而来，妹妹你又从宫中回来，老太太也高兴，便是多花点银子也是使得的！俗话说，千金难买人高兴！”
元春只是看今日这个机会难得，正好趁机敲打敲打众人让他们警醒些，就算不收敛，以后也不能奢靡得太过分了。
“是啊姐姐，别想这些了，先吃饭。”
探春也笑着打圆场。
正好有一道甜汤上桌，元春借坡下驴地道“哎呀，都怪我不好，扰了祖母的兴致，孙女儿亲自给祖母盛汤赔罪吧！”
说罢拿起桌上的莲花瓣水晶碗给贾母盛了一碗汤送过去，坐在贾母跟前小小地撒娇“祖母，都是孙女儿的错，您可别怪我。”
贾母接过，脸色温和地笑道“怪你做什么，大丫头真是长进了，此话说得有理，凤丫头啊，以后这样繁复的菜还是少做，兴师动众的。”
王熙凤脸上的笑意僵了一下，欠身笑说“是。”
一群人用罢了晚膳，天色已经黑透。
元春算着时间，再过一个时辰她就要动身回宫中了。
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